Bu
çalışmada, Bryum argenteum, Imbribryum mildeanum,
Ptychostomum imbricatulum (I,
II), Ptychostomum moravicum (I, II, III) ve Ptychostomum
capillare türlerindeki okside glutatyon (GSSG) ile redükte glutatyon (GSH)
miktarları
Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi (HPLC) cihazıyla belirlenmiştir. Türlerin GSH
ve GSSG miktarları sırasıyla; Bryum
argenteum 232.70 ± 13.40 µg/g ve 4,22 ± 1.20 µg/g; Imbribryum mildeanum 135.55 ± 6.66 µg/g ve 26.97 ± 2.50 µg/g; Ptychostomum imbricatulum (I) 107.44 ± 8.71 µg/g ve 153.05 ± 9.85
µg/g; Ptychostomum imbricatulum (II) 207.97 ± 13.58 µg/g ve 107.67 ±
4.55 µg/g; Ptychostomum moravicum (I)
172.89 ± 6.35 µg/g ve 12.53 ± 2.59 µg/g; Ptychostomum
moravicum (II)
172.15 ± 6.62 µg/g ve 20.48 ± 2.54 µg/g; Ptychostomum
moravicum (III)
176.84 ± 6.49 µg/g ve 28.86 ± 4.59 µg/g ve Ptychostomum
capillare 234.38 ± 5.79
µg/g ve 6.58 ± 1.91 µg/g olarak belirlenmiştir. Bu sonuçlar, Bryaceae familyasına ait bu türlerin, Glutatyon (GSH ve
GSSG) miktarları bakımından çok iyi birer kaynak olduklarını göstermiştir. Yüksek
glutatyon içeriklerinden dolayı bu familya ve türlerinin, antioksidan
özellikte bitkiler oldukları ve çeşitli alanlarda ham madde kaynağı olarak
kullanılabilecekleri sonucuna varılmıştır.
In this study, Reduced Glutathione (GSH) and Oxidized
Glutathione (GSSG) levels of Bryum argenteum, Imbribryum
mildeanum, Ptychostomum imbricatulum (I, II), Ptychostomum
moravicum
(I, II, III)
and Ptychostomum capillare were determined with High-performance
Liquid Chromatography (HPLC). GSH and
GSSG levels of species were determined as Bryum
argenteum
232.70 ± 13.40 µg/g ve 4,22 ± 1.20 µg/g; Imbribryum mildeanum 135.55 ±
6.66 µg/g ve 26.97 ± 2.50 µg/g; Ptychostomum
imbricatulum (I) 107.44
± 8.71 µg/g ve 153.05 ± 9.85 µg/g; Ptychostomum
imbricatulum (II) 207.97
± 13.58 µg/g ve 107.67 ± 4.55 µg/g; Ptychostomum
moravicum (I)
172.89 ± 6.35 µg/g ve 12.53 ± 2.59 µg/g; Ptychostomum
moravicum (II)
172.15 ± 6.62 µg/g ve 20.48 ± 2.54 µg/g; Ptychostomum
moravicum (III)
176.84 ± 6.49 µg/g ve 28.86 ± 4.59 µg/g ve Ptychostomum
capillare 234.38 ± 5.79
µg/g ve 6.58 ± 1.91 µg/g respectively.
These results showed that these bryophyte species belonging to the Bryaceae
family are very good sources of glutathione (GSH and GSSG). Due to their high
glutathione content, it has been concluded that the family and species are
antioxidant plants and can be used as raw material in various fields.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | Araştırma Makaleleri |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 10 Mart 2019 |
Gönderilme Tarihi | 14 Ekim 2018 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2019 Cilt: 5 Sayı: 1 |