Propolis was used by the Egyptians, Romans, Persians and Greeks for its therapeutic properties in open wounds and stomach ailments before Christ, and has been taken into consideration throughout history, like other bee products (honey, pollen, royal jelly). Propolis has a diverse and rich chemical content, and this increases the diversity and increase of its use. This feature increases the biological degradation of propolis and increases its diversity of use in medicine, pharmacy and food sectors. In addition, the characteristics of propolis, which contain various elements of its chemical content, vary depending on the region, climate, geography and continents. In this part, the chemical content and pharmacological effects of propolis are given.
Propolis Bee product Chemical content Biological activity Biotechnology
Propolis milattan önce Mısır, Roma, Pers ve Yunanlılar tarafından tedavi edici özellikleri amacıyla açık yaralarda, mide rahatsızlıklarında kullanılmıştır ve diğer arı ürünleri (bal, polen, arısütü) gibi tarih boyunca dikkat çekilmiştir. Propolis çeşitli ve zengin kimyasal içeriğe sahiptir ve bu durum kullanım çeşitliliğini ve önemini artırmaktadır. Bu özelliği propolisin biyolojik aktivitesini artırmakta, tıp,eczacılık ve gıda sektöründeki kullanım çeşitliliğini artırmaktadır. Ayrıca kimyasal içeriğinin çeşitliliğini oluşturan bitkilerin bulunduğu yöre, iklim, coğrafya ve kıtalara özgü propolis özellikleri de değişiklikler göstermektedir. Bu derlemede propolisin kimyasal içeriği ve farmakolojik etki alanları verilmektedir.
Propolis Arı ürünü Kimyasal içerik Biyolojik aktivite Biyoteknoloji
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Hayvansal Üretim (Diğer) |
Bölüm | Derlemeler |
Yazarlar | |
Erken Görünüm Tarihi | 31 Aralık 2023 |
Yayımlanma Tarihi | 31 Aralık 2023 |
Gönderilme Tarihi | 29 Aralık 2023 |
Kabul Tarihi | 31 Aralık 2023 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2023 Cilt: 2 Sayı: 1 |