Elit Futbolcuların Maç Öncesi Dehidrasyon Düzeylerinin İncelenmesi

Yıl 2022, Cilt: 5 Sayı: Özel Sayı 1 - 6. Akademik Spor Araştırmaları Kongresi Özel Sayısı, 474 - 482, 19.12.2022

Ömer Akyüz , Bülent Turna , Güner Çiçek , Sibel Yıldırım , Burcu Bayazıt , Murat Akyüz

https://doi.org/10.38021/asbid.1206978

Öz

Futbolda sporcuların optimum performans sergileyebilmesi için dehidrasyon ve hidrasyon dengesinin normal olması gerekmektedir. Dehidrasyon, sporcuların performansını düşürmenin yanı sıra ciddi sağlık problemlerini de beraberinde getirebilmektedir. Özellikle futbol gibi dayanıklılık gerektiren uzun süreli müsabaka ve antrenman ortamlarında performansın maksimum düzeye çıkarılmasında sporcuların maç öncesi, esnası ve sonrası hidrasyon seviyesinin takip altına alınması ve hidrasyon seviyesinin uygun hale getirilmesi önemlidir. Bu araştırmanın amacı; Elit futbolcularda müsabaka öncesi dehidrasyon seviyelerinin incelenmesidir. Araştırmaya Türkiye Futbol Federasyonu 1. Lig’inde yer alan (yaş 26,79±4,04 yıl, boy 180,63±5,36 cm, vücut ağırlığı 74,53±4,60 kg) toplam 19 elit futbolcu çalışmaya dahil edilmiştir. Araştırmanın analizinde SPSS 23 analiz programı kullanılarak elde edilen veriler aritmetik ortalama, standart sapma ve yüzde delta formülü ile değerlendirilmiştir. Elde edilen bulgulara göre bir futbol müsabakası öncesinde sporcuların sıvı ve elektrolit seviyeleri %21,05 ‘i hidrasyon, %68,42’ si düşük seviyede dehidrasyon, %10,52’ si orta düzeyde dehidrasyon durumundadır. Futbolcularda müsabaka öncesinde ciddi düzeyde dehidrasyon durumu görünmesede düşük seviyede hidrasyon tespit edilmiştir. İnsan vücudundaki sıvı elektrolit dengede olması hayati bir öneme sahip olduğundan vücutta eksilen sıvı ve elektrolitler müsabaka ve antrenman öncesi tekrar yerine konulmalıdır.

Anahtar Kelimeler

Futbol, Dehidrasyon, Hidrasyon, Football, Dehydration, Hydration

Examination of Pre-Match Dehydration Levels of Elite Football Players

Öz

In order for athletes to perform optimally in football, the balance of dehydration and hydration must be normal. In addition to decreasing the performance of athletes, dehydration can also bring about serious health problems. Especially in long-term competition and training environments that require endurance such as football, it is important to monitor the hydration level of the athletes before, during and after the match and to make the hydration level appropriate. The aim of this research is; It is the study of pre-match dehydration levels in elite football players. Turkish Football Federation 1. A total of 19 elite footballers (age 26.79±4.04 years, height 180.63.53.5.36 cm, body weight 74.53±±4.60 kg) were included in the study. In the analysis of the study, the data obtained by using SPSS 23 analysis program were evaluated with arithmetic mean, standard deviation and percentage delta formula. According to the findings, before a football competition, the fluid and electrolyte levels of the athletes were 21.05% in the case of hydration, 68.42% in low level of dehydration, and 10.52% in moderate dehydration. Although there was no serious dehydration in the footballers before the competition, low levels of hydration were detected. Since it is of vital importance that the liquid electrolyte in the human body is in balance, the fluid and electrolytes missing in the body should be replaced before competition and training

Anahtar Kelimeler

Football, Dehydration, Hydration

Kaynakça

• Armstrong, L. E. (2007). Assessing hydration status: the elusive gold standard. Journal of the American College of Nutrition, 26(sup5), 575S-584S.
• Armstrong, L. E., Pumerantz, A. C., Fiala, K. A., Roti, M. W., Kavouras, S. A., Casa, D. J., ve Maresh, C. M. (2010). Human hydration indices: acute and longitudinal reference values. International Journal of Sport Nutrition ve Exercise Metabolism, 20(2).
• Cheuvront, S. N., Fraser, C. G., Kenefick, R. W., Ely, B. R., ve Sawka, M. N. (2011). Reference change values for monitoring dehydration. Clinical chemistry and laboratory medicine, 49(6), 1033-1037.
• Büzgülü, SM. (2010) Hydration: Special issues for playing football in warm and hot environments. Scand J Med Sci Sport, 20, 3, 90-94.
• Carvalho, P., Oliveira, B., Barros, R., Padrão, P., Moreira, P., ve Teixeira, V.T. (2011) Impact of fluid restriction and ad- libitum water intake or an 8% carbohydrate-electrolyte beverage on skilled performance of elite adolescent basketball players. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 21, 214-221.
• Cheuvront, S. N., Montain, S. J., Sawka, M. N. (2007) Fluid replacement and performance during the marathon. Sports Med., 37,353–357.
• Cheuvront, S. N., Carter, R., Sawka, M. N. (2003) Fluid Balance and Endurance Exercise Performance. Current Sports Medicine Reports. 2, 202–208.
• Dilber, A. O., Lağap, B., Akyüz, Ö., Çoban, C., Akyüz, M., Taş, M., Özkan, A. (2016). Erkek futbolcularda 8 haftalık kor antrenmanının performansla ilgili fiziksel uygunluk değişkenleri üzerine etkisi. CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 11(2), 77-82.
• Demirkan, E., Mitat, K. O. Z., ve Kutlu, M. (2010). Sporcularda dehidrasyonun performans üzerine etkileri ve vücut hidrasyon düzeyinin izlenmesi. Spormetre Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 8(3), 81-92.
• Duffey KJ, Huybrechts I, Mouratidou T, Libuda L, Kersting M, De Vriendt T, vd. Beverage consumption among European adolescents in the HELENA study. European journal of clinical nutrition. 2012;66(2):244-52.
• Duffield, R., McCall, A., Coutts, AJ ve Peiffer, JJ (2012). Sıcakta profesyonel futbol antrenmanına hidrasyon, ter ve ısı düzenleyici tepkiler. Spor Bilimleri Dergisi, 30 (10), 957-965.
• Ersoy, N., Ersoy, G. ve Kutlu, M. (2016). Seçkin genç erkek futbolcuların hidrasyon durumlarının farklı yöntemlerle ve yeni yaklaşımla ikame idrar şeridi yöntemiyle değerlendirilmesi. Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi , 13(1), 1-6.
• Ersoy, G. (2010). Egzersiz ve spor performansı için beslenme. Ankara: Betik Kitap Yayın Dağıtım.
• Faidah, N., Soraya, G. V., Erlichster, M., Natzir, R., Chana, G., Skafidas, E., ... ve Bahar, B. (2021). Detection of voluntary dehydration in paediatric populations using non‐invasive point‐of‐care saliva and urine testing. Journal of Paediatrics and Child Health, 57(6), 813-818.
• Harris, P. R., Keen, D. A., Constantopoulos, E., Weninger, S. N., Hines, E., Koppinger, M. P., ... ve Konhilas, J. P. (2019). Fluid type influences acute hydration and muscle performance recovery in human subjects. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 16(1), 15.
• Harvey, G., Meir, R., Brooks, L., ve Holloway, K. (2008). The use of body mass changes as a practical measure of dehydration in team sports. Journal of Science and Medicine in Sport, 11(6), 600-603.
• Hawley, J., Burke, L. (1998). Peak Performance Training And Nutritional Strategies For Sport, 3: 283-291.
• Hou, C. W., Tsai, Y. S., Jean, W. H., Chen, C. Y., Ivy, J. L., Huang, C. Y., ve Kuo, C. H. (2013). Deep ocean mineral water accelerates recovery from physical fatigue. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10(1), 7.
• Kavouras, S.A. (2002). Assessing hydration status. Current Opinion in Clinical Nutrition ve Metabolic Care, 5(5), 519-524.
• Kenefick, RW, Sawka MN: Hydration in the work site. Journal of American College of Nutrition, 26, 597–603, 2007.
• Kurdak, S. S., Shirreffs, S. M., Maughan, R. J., Özgünen, K. T, Zeren, C., Korkmaz, Selcen ve Dvorak, J. (2010). Sıcak hava futbol müsabakasına hidrasyon ve terleme tepkileri. Scandinavian Journal of Medicine ve Science in Sports ,20 , 133-139.
• Maughan, R. J, ve Shirreffs S. M. (2007). Nutrition and hydration concers of the female football player. Br J Sports Med., 41,160-163.
• Maughan, R. J. (2003). Impact of Mild Dehydration on Wellness and on Exercise Performance. European Journal of Clinical Nutrition, 57, 19-23.
• Noakes, T. D. (2007) Does dehydration impair exercise performance? Medicine ve Science in Sports ve Exercise, 39; 1209-1217.
• Osterberg, K. L., Horswill, C. A., ve Baker, L. B. (2009). Pregame urine specific gravity and fluid intake by national basketball association players during competition. Journal of Athletic Training, 44(1), 53–57.
• Paik, I. Y, Jeong, M. H., Jin, H. E, vd. (2009). Fluid replacement following dehydration reduces oxidative stress during recovery. Biochem Biophys Res Commun, 383:103–107.
• Penkman, M. A., Field, C. J., Sellar, C. M, vd. (2008). Effect of hydration status on high-intensity rowing performance and immune function. Int J Sports Physiol Perform., 3, 531– 546.
• Peronnet F, Mignault D, du SP, Vergne S, Le BL, Jimenez L, Rabasa- Lhoret R (2012) Pharmacokinetic analysis of absorption, distribution and disappearance of ingested water labeled with D(2)O in humans. Eur J Appl Physiol 112, 2213–2222
• Da Silva, R. P., Mündel, T., Natali, A. J., Bara Filho, M. G., Alfenas, R. C., Lima, J R., ... ve Marins, JC (2012). Müsabaka sırasında elit Brezilyalı genç erkek futbolcularda oyun öncesi hidrasyon durumu, ter kaybı ve sıvı alımı. Spor bilimleri dergisi , 30(1), 37-42.
• Sevim, Y. (2007). Antrenman Bilgisi. Nobel Yayın Dağıtım, 308.
• Shirreffs, SM, Sawka, MN ve Stone, M. (2006). Futbol antrenmanı ve maç oyunu için su ve elektrolit ihtiyacı. Spor bilimleri dergisi , 24(07), 699-707.
• Susan M. Shirreffs, Michael N. Sawka ve Michael Stone (2006) Futbol antrenmanı ve maç oyunu için su ve elektrolit ihtiyaçları , Spor Bilimleri Dergisi, 24,7, 699-707, DOI: 10.1080/02640410500482677
• Turna, B. (2020). The Effect of Agility Training on Reaction Time in Fencers. Journal of Education and Learning, 9(1), 127-135.
• Von Duvillard S. P., Braun W. A., Markofski, M., Beneke, R., ve Leithäuser, R. (2004). Fluids and hydration in prolonged endurance performance. Nutrition, 20(7-8):651-656.
• Walsh, N. P., Laing, S. J., Oliver, S. J., Montague, J. C., Walters, R., ve Bilzon, J. L. (2004). Saliva parameters as potential indices of hydration status during acute dehydration. Medicine ve Science in Sports ve Exercise, 36(9), 1535-1542.
• Watson PE, Watson ID, Batt RD (1980) Total body water volumes for adult males and females estimated from simple anthropometric measurements. Am J Clin Nutr 33, 27–39
• Wang, M. L., Chen, Y. J., ve Cheng, F. C. (2014). Nigari (deep seawater concentrate) enhances the treadmill exercise performance of gerbils. Biology of Sport, 31(1), 69-72.