Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması

Yıl 2002, Cilt: 13 Sayı: 1, 63 - 83, 01.06.2002

Tamer Bolat

Öz

...

Anahtar Kelimeler

HACCP İşletmesi

Kaynakça

  • ...
Toplam 1 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Tamer Bolat Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Haziran 2002
Yayımlandığı Sayı Yıl 2002 Cilt: 13 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Bolat, T. (2002). HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 13(1), 63-83.
AMA Bolat T. HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi. Haziran 2002;13(1):63-83.
Chicago Bolat, Tamer. “HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması”. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 13, sy. 1 (Haziran 2002): 63-83.
EndNote Bolat T (01 Haziran 2002) HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 13 1 63–83.
IEEE T. Bolat, “HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması”, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 13, sy. 1, ss. 63–83, 2002.
ISNAD Bolat, Tamer. “HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması”. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 13/1 (Haziran2002), 63-83.
JAMA Bolat T. HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi. 2002;13:63–83.
MLA Bolat, Tamer. “HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması”. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 13, sy. 1, 2002, ss. 63-83.
Vancouver Bolat T. HACCP Sistemi ve Bir Fast Food işletmesi Uygulaması. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi. 2002;13(1):63-8.