Kuzu Rasyonuna Yucca Schidigera Tozu İlavesinin Rumen Total Protozoa Sayısı ve pH’sı Üzerine Etkisi
Öz
Bu çalışma kuzu rasyonlarına farklı miktarlarda Yucca schidigera (YS) tozu ilavesinin rumen total protozoa sayısı ve pH’sı üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapıldı. Çalışmada 24 adet, 2.5 aylık yaşta, sütten kesilmiş erkek Akkaraman ırkı kuzu kullanıldı. Kuzular her birinde 8 hayvan bulunan 3 ana gruba, her ana gruptaki kuzular her birinde 2 kuzu bulunan 4 alt gruba ayrıldı. Ana gruplardan birisi sadece kuzu büyütme yemi ile beslenirken (Kontrol (K)), diğer ana gruplar kuzu büyütme yemine 100 ppm YS tozu (YS100) ve 200 ppm YS tozu (YS200) ilave edilerek beslendi. Ayrıca tüm hayvanlara günlük 125 g buğday samanı verildi. Çalışma 10 gün alıştırma, 70 gün deneme olmak üzere 80 gün sürdürüldü. Deneme periyodu sonunda rumen sıvısı örnekleri alınarak total protozoa sayımı ve pH ölçümü (yemlemeden sonraki 0., 2., 4., 6. saatlerde) yapıldı. Gruplar arasında rumen total protozoa sayısı bakımından farklılık bulunmadı. Rumen pH’sı YS100 grubunda, K grubuna göre sadece yem verildikten sonraki 2. saatte yüksek bulunurken, diğer zamanlarda gruplar arasında farklılık tespit edilmedi. Sonuç olarak, kuzu rasyonlarına 100 ve 200 ppm YS tozu ilavesinin rumen total protozoa sayısını etkilemediği, rumen pH’sını ise belirli zaman aralığında yükselttiği tespit edildi.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Johnston N., Quarles C., Fagerberg D., 1982. Broiler performance with DSS40 Yucca saponin in combination with monensin. Poultry Science, 61, 1052-1054.
- Piacente S., Montoro P., Oleszek W., Pizza C., 2004. Yucca schidigera Bark: Phenolic Constituents and Antioxidant Activity. Journal of Natural Products, 67, 882-885.
- Fenwick SB., Price KR., Tsukamoto C., Okubo K., 1992. Saponins. In “Toxic Substances in Crop Plants, The Royal Society of Chemistry “,Eds., JPF D’Mello, CM Diffus, JH Duffus, 285-327, Thomas Graham House, London,.
- Wallace RJ., McEwan NR., McIntosh FM., Teferedegne B., Newbold CJ., 2002. Natural products as manipulators of rumen fermentation. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 15, 1458-1468.
- Gümüş R., İmik H., 2012. Saponinlerin Hayvan Beslemede Yem Katkı Maddesi Olarak Kullanımı. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, 7, 221-229.
- Hu W., Liu DJ., Wu Y., Guo Y., Ye J., 2006. Effects of tea saponins on in vitro ruminal fermentation and growth performance in growing Boer goat. Archives of Animal Nutrition, 60, 89-97.
- Santoso B., Kilmaskossu A., Sambodo P., 2007. Effects of saponin from Biophytum petersianum Klotzsch on ruminal fermentation, microbial protein synthesis and nitrogen utilization in goats. Animal Feed Science and Technology, 137, 58-68.
- Hu WL., Liu JX., Ye JA., Wu YM., Guo YQ., 2005. Effect of tea saponin on rumen fermentation in vitro. Animal Feed Science and Technology, 120, 333-339.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yayımlanma Tarihi
31 Ekim 2016
Gönderilme Tarihi
14 Ocak 2016
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2016 Cilt: 11 Sayı: 2
Cited By
Flavonoid ve Saponinlerin Ruminant Hayvan Beslemede Kullanım Durumları
Black Sea Journal of Engineering and Science
https://doi.org/10.34248/bsengineering.937318