Farklı Işık Kaynaklarının (Monokrom Işık ve Floresan) Broylerlerde Besi Performansı Üzerine Etkisi
Öz
Bu çalışma, farklı ışık kaynaklarının (monokrom ve floresan) broylerlerde besi performansı parametreleri üzerine etkilerini incelemek amacıyla yapılmıştır. Toplam 216 adet günlük yaşta civciv (Ross-308) ilk 7 gün ana makinesinde barındırıldıktan sonra üç farklı aydınlatma programının uygulandığı kümeslere yerleştirilmiştir. Birinci deneme grubuna (SBKAL) soğuk beyaz renkli (5500 Kelvin) LED ışık kaynağı ile 14 saat aydınlatma yapılmış, ayrıca sabah ve akşam olmak üzere günde 2’şer kez 20 dakika kırmızı (1500 Kelvin) ve 40 dakika amber rengi (2500 Kelvin) LED ışık verilmiştir. İkinci kümeste (SBL) soğuk beyaz LED (5500 Kelvin), üçüncüde ise (BFL) beyaz floresan (4000 Kelvin) ışık kaynakları ile sabit aydınlatma programı (16A:8K) uygulanmıştır. Deneme gruplarına ait haftalık periyotlarla, canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve yem tüketimi değerleri karşılaştırılmıştır. Aydınlatma parametreleri bakımından deneme grupları arasında farklılığın istatistiksel olarak önemli olmadığı belirlenmiştir (SBKAL: 2389.39 g, SBL: 2338.22 g ve BFL: 2436.32 g), (P>0.05). Denemenin 1, 2 ve 4. haftasında canlı ağırlık bakımından gruplar arasında farklılık tespit edilememiştir (P>0.05). Ancak 3. haftada SBKAL ve 5. haftada BFL grubunda en hızlı büyümenin gerçekleştiği görülmüştür (P<0.05). Denemenin 3. haftasında en yüksek yemden yararlanma oranı SBL grubunda (2.38) belirlenmiş (P<0.05), denemenin diğer dönemlerinde yemden yararlanma oranları bakımından farklılık tespit edilememiştir (P>0.05). Sonuç olarak broylerlerde değişik renklerde LED ve floresan aydınlatmanın karşılaştırılmasında, büyüme performans parametrelerine göre farklılık belirlenememiştir ancak enerji verimliliği göz önüne alındığında, LED aydınlatmanın kanatlı üretimi için uygun ve ekonomik bir ışık kaynağı olabileceği düşünülmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- İşcan KM., 1999. The Effects of Different Intermittent Lighting Schedules Used in Different Diurnal Periods on Performances of Broilers. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 23, 711-718.
- Ahmad F., Haq A., Ashraf M., Abbas G., Siddiqui MZ.,2011. Effect of different light intensities on the production performance of broiler chickens. Pakistan veterinary Journal, 31, 203-206.
- Olanrewaju HA., Thaxton JP., Dozier WA., Purswell J., Roush WB., Branton SL., 2006. A review of lighting programs for broiler production, International Journal of Poultry Science, 5, 301-308.
- Newcombe M., Cartwright AL., Harter‐Dennis JM., 1992. The effect of increasing photoperiod and food restriction in sexed broiler‐type birds. I. growth and abdominal fat cellularity. British Poultry Science, 33, 415-425.
- Lima KA., Nääs IDA., Garcia RG., Borille R., Caldara FR., 2014. Impact of different light sources on broiler rearing environment. Engenharia Agrícola, 34, 428-434.
- Rozenboim I., El Halawani ME., Kashash Y., Piestun Y., Halevy O., 2013. The effect of monochromatic photostimulation on growth and development of broiler birds. General and comparative endocrinology, 190, 214-219.
- Pereira PA., Yanagi Junior, T., Silva JPD., Lima RRD., Campos AT., Abreu LH., 2012. Technical evaluation of artificial ligthing systems for broiler houses. Engenharia Agrícola, 32, 1011-1024.
- Lacin E., Coban O., Aksu MI., Sabuncuoglu N., Das H., 2013. The Effects of Different Breeding Methods on Fattening Performance and Parameters Related to Slaughter, Carcass and Some Meat Quality in Broiler Chickens, Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, 19, 2, 283-289.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
Sağlık Kurumları Yönetimi
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Murat Genç
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ
Türkiye
Nilüfer Sabuncuoğlu
Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi
20 Aralık 2017
Gönderilme Tarihi
7 Nisan 2017
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2017 Cilt: 12 Sayı: 3
Cited By
Applications of Cleaner Production Technıques in a Commercial Laying Hen House
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
https://doi.org/10.15316/selcukjafsci.1685459