GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ VE GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDAKİ GELİŞMELER
Öz
önemli gelişmeler göstermiştir. Bölüm içerisinde fazla sayıda araştırma yapılmış ve bu araştırma sonuçları yurtdışı ve
yurtiçi dergilerinde yayınlanmıştır.Bu araştırma faaliyetleri artarak devam etmektedir. Ayrıca, bölümümüz Erzurum ili ve
çevre İllerdeki gıda İşletmeleri için bilimsel ve teknik yönden katkılarda bulunmaktadır.
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Selahattin Sert
Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi
10 Ocak 2011
Gönderilme Tarihi
12 Aralık 2010
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2000 Cilt: 31 Sayı: 1-4