FOLİK ASİT BİYOKİMYASI ve BESLEMESİ
Öz
Antianemik faktör olarak bilinen foUk asidin, fizyolojik olarak aktivite
gösteren birçok derivatı bulunmaktadır. XX. yüzyılın ortalarına
doğru tanımlanmamış büyüme faktörleri olarak literatüre geçen folik
asitin, kırmlZl kan hücrelerinin formasyonunu hızlandı.rdığı ve anemi
tedavisinde tesirli olduğu ortaya konmuştur.
. Folik asidin esas biyokimyasal rolü, tek karbonlu grupların transferidir.
Folik asidin maymuTl, civciv, hindi, tilki, mink, tavşan ve farelerin
diyetlerinde bulunması lazım geldiği bir çok araştmeıiar tarafindan
ortaya konmuştur.
Anemi tedavisinde kullanılan folik asidin diğer vitaminler/;! omeğin,
vitamin B 12 ile ilgili olduğu bulunmuştur. Tabiatta bilhassa, yeşil
bitkilerde bol bulunan folik asidin, çiftlik hayvanlarından kanatMar için
kritik olduğu, bu durumun rasyon hesaplarında göz önüne almması lazım
geldi.ifi detayıyla incelenmiştir.
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Sümer Haşimoğlu
Bu kişi benim
Ayhan Aksoy
Bu kişi benim
Nihat Özen
Bu kişi benim
Ahmet Çakır
Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi
28 Aralık 2010
Gönderilme Tarihi
28 Aralık 2010
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 1976 Cilt: 7 Sayı: 4