ENTANSİF MEYVECİLİKTE KULLANILAN BAZI TERBİYE SİSTEMLERİ / SOME PRUNING SYSTEM IN INTENSTVE FRUIT GROWING

Yıl 1997, Cilt: 28 Sayı: 2, - , 05.01.2011

M. Emin Akçay B. Balcı

Öz

ÖZET ; Entansif meyvecilik, geleneksel (eztansif) meyvecilikte uygulanan kültürel işlemlerin daha
yoğun, daha hassas ve daha modern yollarla uygulanması neticesinde verim ve kalite bakanından daha yüksek ve
daha iyi bir Örün e idesini sağlayan bir meyve yetiştirme yöntemi olarak tanımlanabilir. Bu yetiştirme
yönteminde üzerinde durulan en önemli kültürel uygulamalardan birisi meyve ağacına verilecek terbiye şeklidir.
Bunun sebebi terbiye şeklinin, elde edilecek ürünün kalitesi yanında, hasat, hastalık ve zararlılarla mücadele,
toprak işleme, sulama vb. kültürel işlemlerin uygulanmasına olan etkisidir. Diğer yandan entansif meyvecilikle,
geleneksel meyvecilikten farklı olarak ağaçların sık bir biçimde yetiştirilmesi söz konusu olduğundan yukarıda
bahsi geçen hususların entansif meyveciliğin gereklerini yerine getirebilecek şekilde gerçekleştirilmesinde
verilecek terbiye şeklinin önemi büyüktür.
SOME PRUNING SYSTEM IN INTENSTVE FRUIT GROWING

 

SUMMARY Loss of yield, caused by reduction in the size of areas used for orchards, have been
tried to overcome by various yvays, hence a rapid transitional phase from an bctensive ona has been realised.
During ine phase convenöonal methods vvhich are based on labor was replaced by aplications depending on
meehanisation. As a resul t of tkis inerease in the yield per unit area, neutralized the negative effects ofreduced
landuse and înereasing population size.
İn obtaining the yield inerease per unit area, ne w approaches to various growing and prunning systems
are being used recentty.
Standarditazion, cold storage and deep freezing techniques logether with the Jruit conserve and fruit
wmce industries developed, hence (arger commercial orchards are now needed
Naturaiy, conventional planting and prunning systems have been replaced by labor effective and higher
yielding-per unit area systems. New prunning systems also allowed the use of easier cultivation methods
coıtferring higher and better quality yield

Anahtar Kelimeler

-