Araştırma Makalesi

Malatya yöresi mahalli güzlük armut genotiplerinin seleksiyonu

Cilt: 7 Sayı: 1 15 Temmuz 2018
  • Yusuf Bayındır *
  • Erdoğan Çöçen
  • Tahir Macit
  • Nedim Gültekin
  • Ebru Toprak Özcan
  • Ahmet Aslan
  • Rafet Aslantaş
PDF İndir

Malatya yöresi mahalli güzlük armut genotiplerinin seleksiyonu

Öz

Bu çalışma 2014-2017 yılları arasında Malatya ilinde yetiştiriciliği yapılan mahalli güzlük armut genotiplerinin seleksiyonu amacıyla yürütülmüştür. Çalışma kapsamında gerçekleştirilen arazi taramalarında ön seleksiyonla meyve kalitesi yüksek, verimli ve sağlıklı ağaçlar işaretlenmiş ve iki yıl süreyle bu ağaçlardan rastgele alınan meyve örneklerinde pomolojik ve duyusal analizler gerçekleştirilmiştir. Elde edilen veriler değiştirilmiş tartılı derecelendirme metoduyla değerlendirilmiştir. Değerlendirme sonunda on bir genotip (44.02.03, 44.05.02, 44.02.15, 44.02.07, 44.02.04, 44.02.05, 44.06.15, 44.07.07, 44.02.11, 44.11.19, 44.11.05) ümitvar olarak belirlenmiştir. Ümitvar genotiplerde meyve ağırlığı 109.21 (44.02.04)  - 197.65 g (44.02.07), meyve eti sertliği 3.95 (44.06.15) – 6.94 kg/cm2 (44.11.19), suda çözünebilir kuru madde (SÇKM) oranı ise % 13.25 (44.11.19) – 17.97 (44.02.04)  arasında değişmiştir. Ümitvar genotiplerin yedi adedinin meyvelerinin kumsuz (44.02.03, 44.02. 07,  44.02.04, 44.02.05, 44.02.11, 44.06.15, 44.11.04), dört adedinin orta derecede kumlu (44.02.15, 44.05.02,  44.07.07, 44.11.19) olduğu belirlenmiştir. Ümitvar genotiplerin sekiz adedinin yeme kalitesinin iyi (44.02.03, 44.02.07, 44.02.15, 44.05.02, 44.02.04, 44.06.15, 44.11.19, 44.11.04), üç adedinin  (44.02.05, 44.02.11, 44.07.07) ise orta kalitede olduğu belirlenmiştir. Çalışma sonunda ümitvar olarak belirlenen genotipler, seleksiyonun ikinci aşamasında materyal olarak kullanılmak ve genetik kaynakların muhafazası amacıyla koleksiyon bahçesine aktarılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Altan, A., 1989. Laboratuvar Tekniği. Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Ders Kitabı No:36, Adana, s. 172.
  2. Aşkın, M. A., Oğuz, H. D., 1995. Erciş’te yetiştirilen ümitvar mellaki armut tiplerinde bazı meyve ve ağaç özelliklerinin tespiti üzerine araştırmalar, Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt:1, 84-88.
  3. Bostan, S. Z., Acar, Ş., 2013. Ünye’de (Ordu) yetiştirilen mahalli armut çeşitlerinin pomolojik özellikleri. Akademik Ziraat Dergisi, 1 (2): 97-106.
  4. Bostan, S. Z., 2009. Pomological traits of local apple and pear cultivars and types grown in Trabzon province. Acta Horticulturae, 825: 293-298.
  5. Bostan, S. Z., Şen, S. M.,1991. Van ve çevresinde yetiştirilen mahalli armut çeşitlerinin morfolojik ve pomolojik özellikleri üzerinde araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fak. Dergisi, 1 (3): 153-169.
  6. Büyükyılmaz, M., Bulagay, A. N., Burak, M.,1992. Doğu Marmara Bölgesinde yetişen akça armutlarında klon seleksiyonu. Bahçe, 21 (1-2), 61-68.
  7. Büyükyılmaz, M., Bulagay, A. N., Burak, M., 1994. Marmara Bölgesi için ümitvar armut çeşitleri-III. Bahçe, 23 (1-2), 79-92.
  8. Cemeroğlu, B., 1992. Meyve ve Sebze İşleme Endüstrisinde Temel Analiz Metodları. BİLTAV Üniversite Kitapları Serisi, Ankara, No: 02-2, s. 381.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Erdoğan Çöçen Bu kişi benim

Tahir Macit Bu kişi benim

Nedim Gültekin Bu kişi benim

Ebru Toprak Özcan Bu kişi benim

Ahmet Aslan Bu kişi benim

Rafet Aslantaş Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

15 Temmuz 2018

Gönderilme Tarihi

23 Ocak 2018

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2018 Cilt: 7 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Bayındır, Y., Çöçen, E., Macit, T., Gültekin, N., Toprak Özcan, E., Aslan, A., & Aslantaş, R. (2018). Malatya yöresi mahalli güzlük armut genotiplerinin seleksiyonu. Akademik Ziraat Dergisi, 7(1), 9-16. https://doi.org/10.29278/azd.440098

Cited By