Ulubey ilçesinde (Ordu) MM 106 ve M 9 anaçları üzerindeki ‘Granny Smith’ elma çeşidinin ilk yıllar verim ve pomolojik özellikleri

Yıl 2019, Cilt: 8 Sayı: 1, 9 - 12, 01.06.2019

Melek Şensoy Saim Zeki Bostan

https://doi.org/10.29278/azd.592940

Cited By: 3

Öz

Bu
çalışma Ordu ili Ulubey ilçesinde MM 106 ve M 9 anaçları üzerine aşılanmış
‘Granny Smith’ elma çeşidi ile 2009 yılında kurulmuş 2 farklı rakımdaki elma
bahçelerinde yürütülmüştür. Çalışmada ağaçların ortalama verim ve kümülatif
verimleri için 2010-2013 yılları, pomolojik kriterler için de 2010 ve 2011
yılları değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda, ortalama verimin 1.363 kg/ağaç (MM 106 anacı
üzerinde) ile 2.588 kg/ağaç (M 9 anacı üzerinde) arasında; kümülatif verimin de 5.453 kg/ağaç (MM 106 anacı üzerinde) ile 10.351 kg/ağaç
(M 9 anacı üzerinde) arasında değiştiği belirlenmiştir.  Diğer taraftan iki yıllık ortalama değerlere
göre, meyve ağırlığı 158.11 g (MM 106) – 191.10 g (M 9), meyve boyu 64.30 mm
(MM 106) – 69.62 mm (M 9), meyve çapı 71.33 mm (MM 106) – 75.77 mm (M 9), meyve
eti sertliği 8.19 kg/cm² (MM 106) – 8.38 kg/cm² (M 9) ve
SÇKM değeri de %10.68 (MM 106) - % 11.53 (M 9) arasında ölçülmüştür.

Anahtar Kelimeler

Elma, Granny Smith, anaç, verim, kalite, Ordu

Kaynakça

• Aksoy, B., 2017. Çarşamba’da M9 anacı üzerine aşılı bazı elma çeşitlerinin (Granny Smith, Royal Gala ve Galaxy Gala) verim ve bazı meyve kalite özelliklerinin incelenmesi. Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi. Ordu, 42 s.
• Anonim, 2001. Bitkisel Üretim (Meyvecilik) Özel İhtisas Komisyonu Raporu. Devlet Planlama Teşkilatı, Ankara.
• Anonim, 2018a. FAOSTAT. http://www.fao.org/faostat/ en/#data/QC
• Anonim, 2018b.. TÜİK. https://biruni.tuik.gov.tr/bitkisel
• Bilgener, Ş., Akbulut, M., Kaplan, N., 2003. Samsun koşullarında elma yetiştiriciliğinde anaç x çeşit x dikim sıklığı kombinasyonlarının saptanması üzerinde bir araştırma. Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Antalya.
• Burak, M., Büyükyılmaz, M., Öz, F., 1997. Granny Smith elma çeşidinin farklı anaçlar üzerindeki verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Yalova.
• Kaplan, N., Bilgener, Ş., Akbulut, M., Koç, A., 2007. Samsun koşullarında elma yetiştiriciliğinde anaç x çeşit x dikim sıklığı kombinasyonlarının meyve verim ve kalitesi üzerine etkilerinin araştırılması. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Erzurum.
• Küden, A., Gezerel, Ö., Kaşka, N., 1992. Farklı klonal ve çöğür anaçları üzerine aşılı bazı elma çeşitlerinin bitki besin madde içerikleriyle verim düzeyleri arasındaki ilişkiler. Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Bornova, İzmir. Özbek, S., 1978. Özel Meyvecilik. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi, No: 128, Ankara, 485s.
• Özongun, Ş., Dolunay, E.M., Öztürk, G., Pektaş, M., 2014. Eğirdir (Isparta) şartlarında bazı elma çeşitlerinin performansları. Meyve Bilimi, 1(2):21-29.
• Öztürk, B., Uzun, S., Bektaş, E., Yarılgaç, T., Karakaya, M., Karakaya, M., Gün, S., Turga, E., 2016. M9 Anacı üzerine aşılı bazı elma çeşitlerinin Ordu ilinde verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi. Bahçe 45: 492-497.
• Soylu, A., Ertürk, Ü., Mert, C., Öztürk, Ö., 2003. MM 106 anacı üzerine aşılı elma çeşitlerinin Görükle koşullarındaki verim ve kalite özelliklerinin incelenmesi-II, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 17(2): 57-65.