Öz
Araştırma;
ocakta tohum sayısının körpe mısır verimine ve bazı özelliklerine etkisini
araştırma amacıyla yürütülmüştür. Birim alandan daha fazla sayıda körpe koçan
elde etmek için “Baharcin” cin mısır çeşidi kullanılarak 70 cm x 18 cm mesafede
her ocağa 1, 2, 3, 4, 5 ve 6 tohum ekilmiştir. Deneme tesadüf blokları deneme
desenine göre üç tekerrürlü olarak 2017 ve 2018 yıllarında Isparta koşullarında
yürütülmüştür. Körpe koçan hasadı koçan püskülü çıkışından itibaren 3. günde
yapılmıştır. Her iki yılda da körpe koçan çapı (ikinci yıl hariç), körpe koçan
sayısı ve verimi istatistiksel olarak önemli olmuştur. 2017 ve 2018 yıllarında,
en uzun körpe koçan boyu (11.60 mm ve 11.45 mm) ve en kalın körpe koçan çapı
(15.10 mm ve 14.45 mm) ocakta bir tohum ekilen uygulamada ölçülürken, bu
özelliklerin en küçük değerleri ocakta 6 tohum ekiminde belirlenmiştir. Körpe
koçan sayısı ve verimi ocaktaki tohum sayısına göre değişmiş, en yüksek koçan
sayısı (26492.7 ve 26224.0 adet da-1) ve körpe koçan verimi (593.07
ve 626.8 kg da-1) her iki yılda da ocakta altı tohum ekilen
parsellerde belirlenmiştir. Çalışma sonucuna göre, daha yüksek körpe koçan
verimi ve koçan sayısından dolayı ocağa 5-6 tohum ekimi önerilmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Anonim, 2014. Thai Agricultural Standard (TAS 1504-2007) in Baby Corn. http://www.acfs.go.th/ standard/download/eng/baby_corn.pdf (Erişim tarihi: 10 Haziran 2014).
- Bar-Zur A, Saadi H 1990. Prolific Maize Hybrids for Baby Corn. Journal of Horticulture Science, 65: 97-100.
- Bozkurt, H., Kara, B., 2018. Mısırda körpe koçan kalite sınıflarına ve besin içeriğine hasat zamanlarının etkisi. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 5(1): 1-6.
- Gözübenli, H., Konuşkan, Ö., 2009. Farklı bitki sıklıklarının bazı mısır genotiplerinde körpe koçan (baby corn) verimi ve özelliklerine etkisi. Türkiye VIII. Tarla Bitkileri Kongresi, 19-22 Ekim, Poster Bildiriler, s. 573-576, Hatay.
- Hooda, S., Kawatra, A., 2013. Nutritional evaluation of baby corn (Zea mays L.). Nutrition and Food Science, 43(1): 68-73.
- Kara, B., Gündüz, A., Işık, C., Şener, A., 2017. Farklı mısır (Zea mays L.) alt türlerinin körpe mısır özelliklerinin karşılaştırılması. Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi, 3: 95-99.
- Kara, B., Bozkurt, H., 2018. Mısırda körpe koçan verim ve özelliklerine hasat zamanlarının etkisi. Derim, 35(1): 61-66.
- Kara, B., Gül, H., Dizlek, H., 2018. Şeker mısırda kardeş ve ikinci koçanın koparılmasının taze/körpe koçan verimine ve bazı özelliklerine etkisi. Mediterranean Agricultural Sciences, 31(2): 137-140.
- Najeeb, S., Rather, A.G., Sheikh, F.A., Ahanger, M.A., Teli, N.A., 2011. Baby corn (Zea mays L.): A means of crop diversification under temperate conditions of Kashmir. Maize Genetics Cooperation Newsletter Vol. 85.
- Satyanarayana, E., 1997. Business Line and the India. Information January 16. 1997.
- Wang, Z., 2009. Effect of different schedules of baby corn (Zea mays L.) harvests on baby corn yield, grain yield, and economic profit value. Western Kentucky University, Masters Theses & Specialist Projects. Paper 131.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri |
| Bölüm | Makaleler |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Haziran 2019 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2019 Cilt: 8 Sayı: 1 |
