Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi

Ahmet Semih Yaşasın; Bekir Açıkbaş; Gamze Uysal Seçkin; Damla Zobar; Onur Ergönül; Mehmet Ali Kiracı

Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi

Öz

Çalışmada Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından melezleme ıslahı sonucu geliştirilen Tekirdağ Çekirdeksizi çeşidinin, kalite özelliklerinin iyileştirilmesi amacıyla yapılan farklı kimyasal uygulamaların etkisi incelenmiştir. Deneme Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü parsellerinde, 2017-2019 yıllarında 8 uygulama ve 3 tekerrür olarak yürütülmüştür. Amaca yönelik olarak; potasyum humat, kalsiyum, bitki aktivatörü ve bunların kombinasyonları asmalara belirli dönemlerde püskürtülerek uygulanmıştır. Uygulamaların kalite parametrelerine etkisi incelendiğinde; fenolik maddeler, tane yarılma direnci, tane sap kopma direnci, tane eti sertliği ve bazı renk değerlerinin yıllara göre değişkenlik gösterdiği belirlenmiştir. Tane eti sertliği bakımından 0.78 kg değeriyle potasyum humat + aktivatör ve üçlü kombinasyon (kalsiyum + potasyum humat + aktivatör) uygulamaları öne çıkmıştır. Elde edilen veriler çerçevesinde Tekirdağ Çekirdeksizi çeşidinin renklenme ve çatlama ile ilgili problemleri olduğu düşünüldüğünde kaliteye yönelik yaptığı olumlu katkılar sebebiyle potasyum humat ve aktivatör kombinasyonu veya kalsiyum, potasyum humat ve aktivatör kombinasyonları uygulaması önerilmektedir.

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Ahmet Semih Yaşasın ^* Bu kişi benim
Türkiye

Bekir Açıkbaş
Türkiye

Gamze Uysal Seçkin Bu kişi benim
Türkiye

Damla Zobar
Türkiye

Onur Ergönül Bu kişi benim
Türkiye

Mehmet Ali Kiracı Bu kişi benim
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

27 Şubat 2023

Gönderilme Tarihi

1 Ekim 2022

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2023 Cilt: 52 Sayı: Özel Sayı 1

IZ

https://izlik.org/JA83ND64YW

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Yaşasın, A. S., Açıkbaş, B., Uysal Seçkin, G., Zobar, D., Ergönül, O., & Kiracı, M. A. (2023). Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi. Bahçe, 52(Özel Sayı 1), 367-374. https://izlik.org/JA83ND64YW

AMA

1.Yaşasın AS, Açıkbaş B, Uysal Seçkin G, Zobar D, Ergönül O, Kiracı MA. Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi. Bahçe. 2023;52(Özel Sayı 1):367-374. https://izlik.org/JA83ND64YW

Chicago

Yaşasın, Ahmet Semih, Bekir Açıkbaş, Gamze Uysal Seçkin, Damla Zobar, Onur Ergönül, ve Mehmet Ali Kiracı. 2023. “Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi”. Bahçe 52 (Özel Sayı 1): 367-74. https://izlik.org/JA83ND64YW.

EndNote

Yaşasın AS, Açıkbaş B, Uysal Seçkin G, Zobar D, Ergönül O, Kiracı MA (01 Şubat 2023) Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi. Bahçe 52 Özel Sayı 1 367–374.

IEEE

[1]A. S. Yaşasın, B. Açıkbaş, G. Uysal Seçkin, D. Zobar, O. Ergönül, ve M. A. Kiracı, “Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi”, Bahçe, c. 52, sy Özel Sayı 1, ss. 367–374, Şub. 2023, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA83ND64YW

ISNAD

Yaşasın, Ahmet Semih - Açıkbaş, Bekir - Uysal Seçkin, Gamze - Zobar, Damla - Ergönül, Onur - Kiracı, Mehmet Ali. “Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi”. Bahçe 52/Özel Sayı 1 (01 Şubat 2023): 367-374. https://izlik.org/JA83ND64YW.

JAMA

1.Yaşasın AS, Açıkbaş B, Uysal Seçkin G, Zobar D, Ergönül O, Kiracı MA. Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi. Bahçe. 2023;52:367–374.

MLA

Yaşasın, Ahmet Semih, vd. “Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi”. Bahçe, c. 52, sy Özel Sayı 1, Şubat 2023, ss. 367-74, https://izlik.org/JA83ND64YW.

Vancouver

1.Ahmet Semih Yaşasın, Bekir Açıkbaş, Gamze Uysal Seçkin, Damla Zobar, Onur Ergönül, Mehmet Ali Kiracı. Tekirdağ Çekirdeksizi Çeşidi Kalite Özellikleri Üzerine Bazı Kimyasal Uygulamaların Etkisi. Bahçe [Internet]. 01 Şubat 2023;52(Özel Sayı 1):367-74. Erişim adresi: https://izlik.org/JA83ND64YW