Taze Fasulyelerimizin İhraç İmkânları Üzerine Bir İnceleme

Öz

Türkiye, 1968 yılında Avrupa ülkelerine yalnızca 824 kg taze fasulye ihraç etmiştir. Taze fasulye ihracatını artırmak ve bazı yabancı ülkelerdeki tüketici tercihlerini öğrenmek için yazar bu çalışmada bazı açıklamalarda bulunmuştur. Nisan sonu ile Mayıs başı arasındaki dönem, Türkiye'nin Almanya ve Avusturya'ya erkenci taze fasulye ihraç etmesi için en uygun dönemdir. Yerel çeşitler olan "Yer Ayşe" ve "French beans" önemli ihracat çeşitleri olma potansiyeline sahiptir. İhracat pazarını genişletmek için, yerel tüketicilerin bu yeni çeşitten memnun kalması koşuluyla, "Bobby beans" Türk yetiştiricilerine tanıtılmalıdır.

Anahtar Kelimeler

• Taze Fasulye
• İhraç
• Avrupa

A Study on Export Possibilities of Green Beans

Öz

Turkey exported only 824 kg green beans to European countries in 1968. To increase the export of green beans and find out consumer preferences in some foreign countries the author makes some remarks in this study. The period from the end of April to beginning of May is the best period for Turkey to export early green beans to Germany and Austria. Local varieties the "Yer Ayşe" and "French beans" have chances to be important export varieties. To extend the export market, "Bobby beans" should be introduced to Turkish growers provided local consumers are satisfied with this new variety.

Anahtar Kelimeler

• Green Beans
• Export

Kaynakça

1. Adana Belediyesi Haller Müdürlüğü İstatistik Kayıtları, 1969.
2. Bayraktar, Kazım, 1966. Sebze Yetiştirme. Ege Üniversitesi, İzmir.
3. Buçukoğlu, Ömer, 1964. 1964 Yılı Taze Fasulye İhraç Denemeleri Hakkında Rapor. Tarım Bakanlığı Planlama ve Ekonomik Araştırmalar Grubu Başkanlığı, Yayın No:6, Ankara.
4. Coudert, Jean, 1969. Report on a Survey of Selected European Markets for Fresh Fruit and Vegetables, Turkey, Yalova.
5. İstanbul Merkez Hal Müdürlüğü İstatistik Kayıtları, 1968.
6. Oraman, Nail, 1956. Sebzecilik. Maarif Basımevi, İstanbul.
7. Tarım Bakanlığı, Sebzecilik Üretim ve Tüketim Hedefleri, (1967-2000 yılları), Ankara, 1966.
8. Transit-Courier, Münchener Ausgabe 1968 serisi.

9. Work, P., Carew, J., 1955. Vegetable Production and Marketing. John Wiley and Sons, Inc., New York.