Meyve Fiyatlarındaki Değişiklikler Üzerinde Çalışmalar, Ortalama Mevsimlik Fiyat Dalgalanmaları

Öz

Makale, meyve fiyatlarındaki bazı değişiklikleri ele almaktadır. İstanbul Toptancı Hal'indeki 14 farklı meyvenin fiyatları toplanmış ve basit ortalama mevsimsel fiyat dalgalanma katsayıları olarak hesaplanmıştır. 1969-1972 yılları arasındaki fiyatlar incelenmiştir. Fiyat dalgalanma katsayılarına göre seçilen sebzeler listelenmiştir. Vişne, 13 meyveye kıyasla daha az dalgalanırken, çilek en çok dalgalanan meyve olmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Meyve Fiyatları
• Mevsimlik Fiyat Dalgalanmaları
• Analiz

Studies of Changes in Fruit Prices, Seasonal Price Fluctuations

Abstract

The article deals with some changes in fruit prices. Prices of 14 different fruits in Istanbul Wholesale Market have been collected and as simple average seasonal price fluctuation coefficients. Prices from 1969 to 1972 were studied. According to the price fluctuation coefficients selected vegetables were listed. Sour cherry less compared to the 13 fruits, whereas strawberry fluctuated the most.

Keywords

• Fruit Prices
• Seasonal Price Fluctuations

Kaynakça

1. Güneş, T., 1968. Genel Tarımsal Pazarlama (Zirai Marketing ve Standardizasyon Ders Kitabı). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No:311, Ankara.
2. Osmanlıoglu, E., 1970. Sebze Fiatlarındaki Değişiklikler Üzerinde Çalışmalar. Yalova Bahçe Kültürleri Araştırma ve Eğitim Merkezi Dergisi, 3(3).
3. Osmanlıoğlu, E., Ertürk, A., 1972. Sebze Fiyatlarındaki Değişiklikler Üzerinde Çalışmalar, Ortalama Mevsimlik Fiyat Dalgalanmaları. Yalova Bahçe Kültürleri Araştırma ve Eğitim Merkezi Dergisi, 5(3-4).
4. Osmanlıoglu, E., Ertürk, A., 1972. Sebze Fiyatları Üzerinde Çalışmalar, Mevsimlik Dalgalanmalar. Yalova Bahçe Kültürleri Araştırma ve Eğitim Merkezi Yayın No:32, Yalova.