İç Anadolu Bölgesinde Yetiştirilen Starking Delicious ve Amasya Elma Çeşidinin Besin Kapsamlarının Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar¹

Öz

Bu çalışma Starking Delicious ve Amasya elma çeşitlerinin beslenme sorunlarını ortaya koymak amacıyla ele alınmış ve bahçe sürveyi yöntemine göre 10 bahçe seçilmiştir. Seçilen bahçelerden toprak ve yaprak örnekleri alınarak analizleri yapılmış, kestirme yolu ile verim ve gübre kullanma durumu tespit edilmiştir. Elde edilen bulgulara göre İç Anadolu bölge toprakları tekstür bakımından elma yetiştiriciliğine elverişli olmakla birlikte pH, kireç ve organik madde bakımından uygun değildir. Topraklar makro ve mikro element miktarları bakımından genellikle yeterlidir. Gerek Starking ve gerekse Amasya elma yapraklarının azot kapsamları genellikle noksandır. Bazı ünitelerin kalsiyum, çinko ve bakır kapsamları gizli noksanlık seviyesinde bulunmaktadır. Bölgede gübrelemeye yeterince önem verilmemektedir.

Anahtar Kelimeler

• İç Anadolu Bölgesi
• Starking Delicious
• Amasya Elması
• Besin Kapsamları

The Nutrient Status of Starking Delicious and Amasya Apples Grown in Central Anatolia Region

Öz

The Survey was conducted for assessing the nutrient status of apple orchards in Central Anatolia District. For this study 10 orchards were selected and leaf and soil samples were collected from these orchards. The results of soil and leaf analysis and observations in the orchards are as follows: The texture of soils is mostly suitable apple growing. The soil pH of the orchards is generally medium alkaline. The Calcium Carbonate content of soils is very high and the organic matter content of soils are generally low. The available macro and micro element contents of soils are generally at sufficient level. The nitrogen levels of Starking Delicious and Amasya leaves are generally at insufficient. The calcium, zinc and copper content of leaves in some units are not at sufficient.

Anahtar Kelimeler

• Central Anatolia Region
• Starking Delicious
• Amasya Apple
• Nutritional Contents

Kaynakça

1. Anonim, 1971. Tarımsal Yapı ve Üretim. DİE, Ankara.
2. Anonim, 1982. Tarımsal Yapı ve Üretim. 1981-1982. DİE, Ankara.
3. Anonim, 1983. Fertilizers Recommendations. ADAS Reference Book 209. Ministry of Agriculture Fisheries and Food-England.
4. Bould, C., 1966. Leaf Analysis of Decidious Fruits. Nutrition of Fruit Crops (Editör: N.F. Childers) Publications. Rutgers-The State University. Nichola Avenu. New Brunswick. New Jersey. ABD. pp:651-685.
5. Bouyoucos, G.J., 1951. A recalibration of the hydrometer method for making mechanical analysis of soil. Agr. J. 43:434-458.
6. Chapman, H.D., P.F. Pratt, F. Parker, 1961. Methods of Analysis for soils, Plant and Waters. University of California. Div. of Agri. Sci. 309p.
7. Çağlar, K.Ö., 1958. Toprak Bilgisi. Ankara Üniversitesi Yayın No:10.
8. Follet, R.E., W.Y. Lindsay, 1970. Profile distribution of zinc. Iron, Manganese and Copper in Colorado, Soils. Colorado State University Exp. Sta. Bull No:110.

9. Jackson, M.L., 1962. Soil chemical analysis. Prentice-Hall Inc. New York ABD.
10. Lindsay, W.L., W.A. Norvell, 1969. Development of a DTPA micronutrient soil test. Agron. Abs. 84.
11. Loue, A., 1968. Diagnostic pétitoire de prospection. Etudes sur la nutrition et la fertilisation potassique de la Vigne. Société commerciale des potasses d’Aisance services agronomiques, pp:31-41.
12. Lucas, R.E., Knezek, B.D., 1972. Climatic and soil Conditions promoting micronutrient deficiencies in plants. Micronutrients in Agriculture. (Ed: J.J. Mortvedt, P.M. Giordano, W.L. Lindsay) Soil Sci. Soc. of Amer. Inc. Madison, Wisconsin ABD. pp:265-288.
13. Olsen, S.R., V. Cole, F.S. Watenabe, L.A. Dean, 1954. Estimation of available phosphorus in soils by extraction with sodium bicarbonate. US Dept. of Agri. Cir. No: 939. Washington, D.C. ABD.
14. Özbek, N., 1972. Meyve ağaçlarının gübrelenmesi. Ders notları. Ankara üniversitesi Zir. Fak. Radyofizyoloji ve Toprak Verimliliği Kürsüsü. Ankara.
15. Özbek, S., 1978. Özel Meyvecilik. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No. 128, 485s.
16. Richards, L.A., 1954. Diagnosis and improvement of saline and alkaline soils. USDA. Handbook. No:60.
17. Shoemaker, J.S., B.J.E., Teskey, 1959. Tree Fruit production. John Wiley and Sonc. Inc. New York ABD.
18. Terblanche, J.H., D.R. De Waal., W.J. Pienarr., K.H. Gürgen, P.J. Dempers, 1976. New Standards for leaf Compassion in Apple. The Decidious Fruit Grower, February pp:76-79.
19. Thomas, G.W., D.E. Peaslee, 1973. Testing soils for phosphorus. Soil Testing and plant Analysis
20. (Editor, L.M. Walsh, J.D. Beaton). Soil Sci. Soc. of Amer., Inc. Madison, Wisconsin ABD. pp:115-132.
21. Williams, M.V., H.D. Bilkingsley, 1974. Effect of nitrogen fertilizer on yield, size, and color of "Golden Delicious" apple. Hort. Abs. 44(8233).
22. Walsh, L.M., J.D. Beaton, 1973. Soil Testing and Plant Analysis. Soil Sci. Soc. of Amer. Inc. Madison, Wisconsin, ABD. pp:133-151.