Bağ Tesisi İçin Dikilen Köklü Anaçların Aynı Yıl Aşılanmasında Başarı Üzerine Aşılama Zamanlarının Etkisi

Öz

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Deneme Arazisinde 1994 yılında yapılan bu çalışmada, bağ kurar gibi dikilen köklü Amerikan asma anaçları (Vitis berlandieri × Vitis riparia Kober 5BB ve SO4) üzerine üç değişik zamanda (15 Mayıs, 30 Mayıs ve 15 Haziran) aşılanan Kazova üzüm çeşidinde aşıda başarı ve fidan kalitesi üzerine aşılama zamanlarının etkileri saptanmıştır. Aşılama zamanlarına göre en yüksek tutma (%66.9) ve sürme oranı (%39.7) 15 Mayıs’ta yapılan aşılardan elde edilmiştir. 15 Haziran’da yapılan aşılar tutmamıştır.

Anahtar Kelimeler

• Bağ Tesisi
• Köklü Anaç
• Aşılama

The Effect of Grafting Times On the Success of Grafting of Rooted Rootstocks in The Same Year with The Purpose of Establishing Vineyard

Öz

This research has been carried out to determine the effects of grafting times on the grafting success of Kazova grape cv. grafted on different rooted rootstocks (Vitis berlandieri × Vitis riparia Kober 5BB and SO4) for the purpose of establishing vineyard at the trial field of Ondokuz Mayıs University, Agriculture Faculty, Horticulture Department, in 1994. The graft takes, sprouting and vine graft quality of Kazova grape cv. grafted at different times (May, 15; May, 30 and June, 15) with the omega grafting hand machine on rooted rootstocks planted at the nursery like establish the vineyard were determined. According to the grafting times, the May, 15 grafts gave the highest graft take (66.7 %) and sprouting (39.7 %). It was determined that the June,15 grafts were not taken, at all.

Anahtar Kelimeler

• Vineyard Establishment
• Rootstock
• Grafting

Kaynakça

1. Albertse, G.J.J. and D. Saayman, 1989. Aerial grafting of vines. VORI leaflet: 16, Farming in South Africa, Stellensbosch. 7p.
2. Alley, C.J., 1977. T-bud grafting of grapevines. Hort. Abs. 48(2):No:1266.
3. Alley, C.J., 1981. Grapevine propagation 18. Spring chip-budding of mature grapevines at high level from February through April. Amer. J. Enol. Vitic. 32:26-28.
4. Alley, C.J. and A.T., Koyama, 1981. Grapevine propagation 19. Comparison of inverted with standard T-budding. Amer. J. Enol. Vitic. 32:29-34.
5. Anonim, 1994. Fidan Üretim ve Dağıtım Talimatı (1994-1995). T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, TÜGEM, Yayın Dairesi Bşk., Ankara. 232s.
6. Anonim, 1995. Samsun İli İklim Verileri. Meteoroloji Bölge Müdürlüğü Kayıtları, Samsun.
7. Bautista, D., 1985. El injerto en la vid bajo condiciones tropicales: Predimiento y mortalidad. Agronomia Tropical 35(1/3):68-75.
8. Chanana, Y.R. and A. Singh, 1974. Propagation of grapes by grafting. Hort. Abs. 46(3):No:2031.

9. Çelik, H. ve Y.S. Ağaoğlu, 1979. Aşılı köklü asma fidanı üretiminde farklı “çeşit/anaç” kombinasyonlarının aşıda başarı üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı, Cilt:29, Fasikül 1’den ayrıbasım.
10. Çelik, H., 1982. Kalecik karası/41B aşı kombinasyonu için ser koşullarında yapılan köklü fidan üretiminde değişik köklenme ortamları ve NAA uygulamalarının etkileri (Doçentlik Tezi). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 73s.
11. Çelik, H., 1985. Aşılı köklü asma fidanı üretiminde başarıyı etkileyen etmenler. Türkiye I. Bağcılık Sempozyumu, 1981. Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Tekirdağ, 1:139-153.
12. Çelik, S. ve S. Gider, 1991. Bağ kurmak amacıyla dikilen köklü anaçların aynı yıl aşılanması. Türkiye 1. Fidancılık Sempozyumu, 1987, Tokat. s:113-121.
13. Çelik, S., A. Delice ve L. Arın, 1992. Fidanlık koşullarında aşılı asma fidanı üretimi. Doğa, Tr. J. Agric. Forestry 16:507-518.
14. Çelik, H. ve F. Odabaş, 1994. Değişik üzüm çeşitlerinin bağda Kober 5BB anacına aşılanması üzerinde bir araştırma. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 9(3):71-77.
15. Çelik, H., B. Marasalı, G. Söylemezoğlu, N. Göktürk, A. Ergül ve H. Patlak, 1995. Bağda uygulanan farklı aşılama yöntemlerinin aşıda başarı ve gelişme üzerine etkileri. Türkiye 2. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, 2:480-484.
16. Çelik, H., M. Çelik, R. Kadıoğlu, S. Çelik, E. Kocamaz, R. Yalçın, M.T. Özkaya, 1995. Türkiye’de meyve ve asma fidanı kullanımı ve üretimi. 4. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, Ankara, T.C. Ziraat Bankası, Kültür Yayın No:26, 2:941-964.
17. Deloiro, A., 1981. Etude histogénétique du greffage herbacé de combinaisons compatibles du genre Vitis. Vitis 20(2):85-90.
18. Düzgüneş, O., T. Kesici, O. Kavuncu ve F. Gürbüz, 1987. Araştırma ve Deneme Metotları (İstatistik Metotları-II). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No:1021. 381s.
19. Fahn, A., 1982. Plant Anatomy. 3rd Edition. Pergamon Press, Oxford. 544p.
20. Fidan, Y., 1985. Özel Bağcılık. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No:930, 401s.
21. Janick, J., 1986. Horticultural Science. 4th Ed. W.H. Freeman and Company, New York 746 p.
22. Jensen, F., 1971. High level grafting of grapevines. Amer. J. Enol. Vitic. 22:35-39.
23. Maltabar, L. M. and P.P. Radchevskii, 1991. Chip-budding of grapevines using a sprouting bud. Hort. Abs. 64(9):No:4391.
24. Mannini, F., A., Schneider, V., Gerbi and I., Eynard, 1990. Effect of rootstocks of different vigour on grapevine must and wine acidity. 23. International Hort. Congress, Italy. No:3356.
25. Moretti, G. and G. Liessi, 1992. Osservazioni istologiche su innesti legnosi in barbatelle di vite di un anno. Rivista di Viticoltura e di Enologia N.2:19-22.
26. Polat, A.A. ve N., Kaşka, 1992. Yenidünyalarda aşı başarısı üzerine hava ve toprak sıcaklıkları ve hava oransal neminin etkilerinin saptanması. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7(2):1-16.
27. Ruckenbauer, W. and H. Traxler, 1975. Weinbau Heute. Handbuch für Beratung, Schule und Praxis. Leopold Stocker Verlag, Graz-Stuttgart. 416p.
28. Schaefer, H., 1982. Physiologische Untersuchungen zur Veredelung Affinität und Kallus Bildung der Reben I. Untersuchungen an Einfachen und Veredelten Stecklingen. Wein Wissenschaft 37(3):147-160.
29. Schaefer, H. and A. Schropp, 1987. Stoffwechselunterschiede in Gut und Schlecht Wachsenden Reben Nach der Veredlung. Wein Wissenschaft 42(5):330-341.
30. Tangolar, S. ve F. Ergenoğlu, 1989. Değişik anaçların erkenci bazı üzüm çeşitlerinde vejetatif gelişme üzerine etkileri. Doğa, Tar. Or. Dergisi 13, 3B:1242-1266.
31. Tinkhvinskii, I.N. and F.V. Kaisyn, 1975. The temperature factor during stratification of vine grafts. Hort. Abs. 47(3):No:2440.
32. Triplett, F., 1976. Research note, canopy bark grafting. Amer. J. Enol. Vitic. 27(4):109-111.
33. Uslu, I., J. Koludar ve H. Samancı, 1988. Bağlarda çeşit değiştirmede kullanılabilecek en uygun çevirme aşısının saptanması. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova. 27s.
34. Ünal, A. ve R. Özçağıran, 1986. Göz aşısında aşı kaynaşmasının meydana gelişi üzerinde bir araştırma. Doğa, Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi 10(3):399-407.
35. Winkler, A.J., J.A. Cook, W.M. Kliewer and L.A. Lider, 1974. General Viticulture. Univ. of California Press, Berkeley and Los Angeles. 633p.