Effects of Pruning and Pinching Times on Yield and Quality of Flowers of Rose Cultivars Grown in Plastic Greenhouse

Öz

This study was carried out to determine the effects of pruning and pinching times on flower yield and quality of rose cultivars grown under plastic greenhouse conditions at Horticultural Research Institute (Erdemli-İçel/Turkey), during 1993-1995 period. Cultivars Gabriella, Prominent Jacaranda, Magic and Dallas budded on Rosa odorata were planted in plastic greenhouse was only heated to avoid freezing of rose cultivars. The plants were pruned by standard way (50 cm) on 14 September, 5 October and 26 October. Except for plants pruned on 26 October, Plants were pinched by using hard pinching method. The earliest flowering and highest flower yield was obtained from plants pruned on 14 September. With delaying pruning and pinching times, the dates of flowering delaying and flower yield decreased in all cultivars. The best results were obtained from cvs. Gabriella and Jacaranda in flower yield and cv. Dallas in flower stem length. It was found that pruning and pinching dates had no significant effect on flower stem length of cultivars.

Anahtar Kelimeler

• Plastic Greenhouse
• Rose
• Pruning
• Yield
• Quality

Plastik Seralarda Yetiştirilen Gül Çeşitlerinde Budama ve Uç Alma Zamanlarının Verim ve Kaliteye Etkileri

Öz

Bu çalışma, 1993-1995 yılları arasında plastik sera koşullarında yetiştirilen bazı gül çeşitlerinde budama ve uç alma zamanlarının verim ve kaliteye etkilerini belirlemek amacıyla Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsünde (Erdemli/İçel) gerçekleştirilmiştir. Dondan koruyucu ısıtma (6±2℃) yapılan plastik seraya dikilen Rosa odorata üzerine aşılı Gabriella, Prominent, Jacaranda, Magic ve Dallas çeşitlerinde 14 Eylül, 5 Ekim ve 26 Ekim tarihlerinde standart budama (50 cm) yapılmış, 14 Eylül ve 5 Ekim tarihlerinde budanan bitkilere sert uç alma uygulanmıştır. Tüm çeşitlerde en erken ve en yüksek verim 14 Eylül tarihinde budanarak daha sonra uç alma yapılan bitkilerden elde edilmiştir. Budama tarihlerinin gecikmesi çiçeklenmenin gecikmesi ve verimlerin düşmesiyle sonuçlanmıştır. Çeşitler arasında en iyi sonuçlar verim açısından Gabriella ve Jacaranda, çiçek sapı uzunluğu açısından ise Dallas çeşitlerinden alınmış, budama ve uç alma zamanlarının çiçek sapı uzunluklarını istatistiksel anlamda etkilemediği belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Plastik Sera
• Gül
• Budama
• Verim
• Kalite

Kaynakça

1. Anonim, 1985. Beşinci Beş Yıllık Kalkınma Planı 1985-1989. T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Teşkilatı, Yayın No:1974.
2. Anonim, 1989. Altıncı Beş Yıllık Kalkınma Planı 1990-1994. T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Teşkilatı, Yayın No:2174.
3. Depauw, B., 1975. Effect of time pruning on subsequent growth of greenhouse roses. Colorado Flower Assoc. Bull. No:300.
4. Ertan, N., O. Karagüzel, S. Kostak, K. Gürsan ve A. Özçelik, 1993. Kesme Çiçek Raporu. 7. Beş Yıllık Kalkınma Planı Bitkisel Ürünler (Süs Bitkileri Grubu) Özel İhtisas Komisyonu. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova.
5. Halevy, A.H., 1986. Roses, research-current situation and future needs. Acta Hort. 189:11-21.
6. Hasek, R.F., 1980. Roses. Introduction to Floriculture (Ed. R.A. Larson). Academic Press Inc., London. pp:83-104.
7. Karagüzel, O., F. Ayanoğlu ve S. Çetiner, 1991. İçel Koşullarında Sera Gülcülüğüne Uygun Çeşitlerin Seçimi Üzerinde Araştırmalar. Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Erdemli/İçel.
8. Laurie, A., D.C. Kiplinger and K.S. Nelson, 1969. Commercial Flower Forcing. McGraw Hill Book Company Inc., New York, 514 p.

9. Raviv, M., 1986. Summer pruning of greenhouse-grown roses under subtropical conditions. Hort. Science 21(1):80-81.
10. Uzun, G., 1982. Sera Golcülüğünde Ürün Programlama, Önemli Kesme Çiçeklerin Yetiştiriciliği. Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Yayın No:52, s:24-29.
11. Uzun, G., 1985. Sera Gülcülüğü. TAV Yayın No:8, Yalova.
12. Uzun, G., 1987. Çukurova Bölgesinde Yeni Gül Islahı Üzerinde Yapılan Çalışmalar ve Alınan Sonuçlar. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 2(1):92-103.
13. Uzun, G., 1990. Güney Akdeniz Bölgesinde Süs Bitkileri Üretimi ve Gülcülüğün Bu Üretim İçindeki Yeri. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 5(1):17-26.