Organik Çilek Üretiminde Ekim Nöbeti Uygulamalarının Bitki Gelişimi Üzerine Etkileri

Yıl 2017, Cilt: 46 Sayı: (Özel Sayı 1) 5. Uluslararası Üzümsü Meyveler Sempozyumu, 171 - 178, 31.12.2017

Hülya Saygı Nurgül Türemiş

Öz

Bu çalışmada, ekim nöbeti ve ekim nöbetine ilaveten kompost çayı uygulamalarının organik çilek üretiminde bitki gelişimi üzerine etkileri araştırılmıştır. Çalışma 2010–2012 yılları arasında yürütülmüştür. Çalışmada Sweet Charlie çilek çeşidi ve ön bitki olarak; Börülce (Vignasinensis L.), Fasulye (Phaseolus vulgaris L.) ve hıyar (Cucumis sativus L.) kullanılmıştır. Deneme parsellerinin bir bölümüne sertifikalı organik kompost çayı verilmiştir. Kontrol parsellerine hiçbir uygulama yapılmamıştır. Dikim Eylül ayında frigo fide ile yapılmış olup uygulamaların bitkisel gelişimi üzerine etkileri araştırılmıştır. Hasattan sonra bitkilerde gövde sayısı (adet), yaprak sayısı (adet), kök uzunlukları (cm),bitki boyu (cm) ve bitki eni (cm), olarak tespit edilmiştir. Çalışmada ekim nöbeti uygulamaları ön plana çıkmış, ekim nöbeti ile birlikte kompost çayı kullanıldığında da iyi sonuçlar verdiği belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Organik tarım , ekim nöbeti , çilek , kompost çayı

Organic Strawberry in Production Application of Rotation Effects on Plant Growth

Öz

In this study, the effects of crop rotation and sowing the addition of compost tea applications on plant growth in organic strawberry production was investigated. The study was conducted between 2010 and 2012. Sweet Charlie strawberries in front of the plant and the type of work; Cowpea (Vignasinensis L.), bean (Phaseolus vulgaris L.) and cucumber (Cucumissativus L.) were used. Trial has been certified to a part of the parcel of organic compost tea. Control of the parcels is no application. Planting is done in September with the effects on the vegetative growth of the application Frigo seedlings were investigated. The number of bodies in plants after harvest (units), number of leaves (pieces), root length (cm), plant height (cm) and the plant (cm), unless otherwise determined. Crop rotation study applications may come to the fore; it is determined to give good results when used in conjunction rotation with compost tea.

Anahtar Kelimeler

Organic farming , crop rotation strawberry , compost tea

Kaynakça

• Ağaoğlu, Y. S., 1986. Üzümsü Meyveler. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No: 984, Ankara, 377s.
• Analysis of the Soils. Agronomy Journal, 4(9):434.
• Anonim, 2015. Türkiye’de Organik Çilek Üretimi. (www.tarim.gov.tr.)
• Anonim, 2012. Yumurtalık Meteoroloji İstasyon Müdürlüğü Kayıtları. Adana.
• Anonim, 2013. Yumurtalık Meteoroloji İstasyon Müdürlüğü Kayıtları. Adana.
• Avşar, S., 1996. Ankara Koşullarında Çilekte Yaz Dikiminin Yıllara Göre Verim ve Kalite Üzerine Etkileri (Yüksek Lisans Tezi). 76s, Ankara.
• Black, C. A., 1965. Methods of Soil Analysis. Part 2, Amer. Society of Agronomy Inc., Publisher Madisson, Wilconsin, USA, 1372–1376.
• Bouyoucos, G. J., 1955. A Recalibration of the Hydrometer Method for Making Mechanical.
• Brinton, W., P. Storms, E. Evans and J. Hill, 2004. Compost Teas Microbial Hygiene and Quality in Relation to Method of Preparation. Biodynamics. 197:12–15.
• Çağlar, K. Ö., 1949. Toprak Bilgisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Sayı:10.
• Çelik, H. ve Ş. Kurnaz, 1992. Samsun Ekolojik Koşullarında Çileklerde Yaz Dikim Zamanının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 223–226, Bornova, İzmir.
• Chirinda, N., J. E. Olesen and J. R. Porter, 2008. Effects of Organic Matter Input on Soil Microbial Properties and Crop Yields in Conventional and Organic Cropping Systems. 16th IFOAM Organic Congress, Cultivating the Future Based on Science, Vol. 1, Organic Crop Production, 56–60.
• Düzgüneş, O., T. Kesici ve F. Gürbüz, 1993. İstatistik Metotları II. Baskı. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 1291, Ankara, 218 s.
• Fereres, E. and D. A. Goldhamer, 2003. Suitability of Stem Diameter Variations and Water Potential as Indicators for Irrigation Scheduling of Almond Trees. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 78, 139–144.
• Hartwig, N. L., 2002. 50th Anniversary Invited Article. Cover Crops and Living Mulches. Weed Science 50:688–699.
• Huguet, J. G., S. H. Li, J. Y. Lorendeau and G. Pelloux, 1992. Specific Micromorpho metric Reactions of Fruit–Trees to Water Stress and Irrigation Scheduling Automation. Journal of Horticultural Science, 67, 631–640.
• Jackson, M. C., 1967. Soil Chemical Analysis. Prentice Hall of India Private Limited, New Delhi, USA.
• Jones, H. G., 1973. Estimating of Plant Water Status with the Beta–Gauge. Agricultural Meteorology, 11, 345–355.
• Jones, H. G., 2007. Monitoring Plant and Soil Water Status, Established and Novel Methods Revisited and Their Relevance to Studies of Drought Tolerance. Journal of Experimental Botany, 58(2):119–130.
• Kacar, B., 1995. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri, III. Toprak Analizleri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eğitim, Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları No:3, 705ss.
• Kaşka, N., A. I. Yıldız, S. Paydaş, M. Biçici, N. Türemiş, A. Küden, 1986. Türkiye İçin Yeni Bazı Çilek Çeşitlerinin Adana’da Yaz ve Kış Dikim Sistemleriyle Örtü Altında Yetiştiriciliğinin Verim, Kalite ve Erkencilik Üzerine Etkileri. Doğa Bilim Dergisi, D2, 10(1):84–102.
• Kepenek, K., M. A. Koyuncu ve F. Koyuncu, 2002. Bazı Çilek Çeşitlerinin Isparta Koşullarında Adaptasyonu. Bahçe 31(1–2): 17–22.
• Olsen, S. R. and E. L. Sommers, 1982. Phosphorus Soluble in Sodium Bicarbonate, Methods of Soil Analysis, Part 2, Chemical and Microbiological Properties. Edit:A.L. Page, R.H. Miller, D.R. Keeney, 404–430.
• Önal, M. K. ve A. Tanrısever, 1992. Çileklerde Bazı Vegetatif ve Generatif Özellikler Arasındaki Korelatif İlişkiler Üzerine Araştırmalar. Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Bornova/İzmir, s.227–228.
• Özgüven, A. I. ve C. Yılmaz, 2003. Adana Ekolojik Koşullarında Bazı Kaliforniya Çilek Çeşitlerinin Adaptasyonu. Ulusal Kivi ve Üzümsü Meyveler Sempozyumu, Ordu, s.208–212.
• Riyaphan, P., N. Pipattanawong and S. Subhadrabandu, 2005. Influence of Different Climatic Conditions on Growth and Yield of Strawberry Plants in Thailand. Production Technologies for Low–Chill Temperate Fruits, ACIAR Technical Reports, 61:65–72.
• Şahinöz, A., 1989. ABD-AET-Türkiye Tarım Politikaları ve Dünya Pazarları (Ortadoğu). Türkiye Sınai Kalkınma Bankası A.Ş. Yayınları, İstanbul.
• Sarıoğlu, K., 1994. Bazı Çilek Çeşitlerinin Ankara Koşullarına Adaptasyonu (Yüksek Lisans Tezi). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Ankara.
• Türemiş, N., A. I. Özgüven ve S. Paydaş, 2000. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Çilek Yetiştiriciliği. TÜBİTAK, Türkiye Tarımsal Araştırma Projesi Yay., Adana, 36s.
• Türemiş, N. ve Y. S. Ağaoğlu, 2013. Çilek (Bölüm 2) (Ed. Sabit Ağaoğlu ve Resul Gerçekçioğlu) Üzümsü Meyveler Ankara Tomurcukbağ Ltd. Şti. Eğitim Yayınları No:1 s.57.
• Yöntem, N. G., 1996. Bazı Çilek Çeşitlerinde Yaz Dikim Zamanlarının Verim ve Kaliteye Etkisi (Yüksek Lisans Tezi). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Ankara.