Farklı Zamanda Olgunlaşan Kiraz Çeşitlerinde Besin Elementlerinin Dönemsel Değişimi

Öz

Bu çalışma 2009 yılında Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsü arazisinde bulunan 12 yaşında Kuşkirazı üzerine aşılı 0900 Ziraat ve Stark Hardy Giant kiraz çeşitlerinde yürütülmüştür. Nisan ayı sonundan Ağustos ayı sonuna kadar 2 hafta ara ile toplam 10 dönemde hem yaprak hem dal örneklemesi yapılmıştır. Alınan bitki örneklerinde besin elementi analizleri yapılarak çeşitler dönemsel olarak karşılaştırılmıştır. Yapraklarda her iki çeşitte de başlangıçta yüksek olan N, sezon boyunca azalış göstermiştir. Çeşitler N yönünden dönemsel olarak karşılaştırıldığında sezon başlangıcında çeşitler arasındaki fark önemli olmamış fakat 2. dönemden 5. döneme kadar 0900 Ziraat kiraz çeşidinde yüksek bulunmuştur. İlerleyen dönemlerde yine çeşitler arasındaki fark istatistiksel olarak önemli olmamıştır. Her iki çeşitte de dalların N içeriği vejetasyon boyunca genelde çak fazla bir değişim göstermemiş ve tespit edilen N değerleri arasında bir fark bulunmamıştır. Çeşitlerin yapraklarında tespit edilen P ve K içerikleri dönemlere göre değerlendirildiğinde ilk iki dönem istatistiksel açıdan önemli olmuş ve 0900 Ziraat Kiraz çeşidinde yüksek bulunmuştur. Dallarda ise N’a benzer şekilde her iki element için de herhangi bir farklılık tespit edilmemiştir.

Anahtar Kelimeler

• Kiraz
• çeşit
• besin elementi
• yaprak
• dal

Seasonal Changing of Nutrients in Sweet Cherry Cultivars Harvested in Different Times

Öz

This study was conducted on 0900 Ziraat and Stark Hardy Giant cherry varieties on grafted Mazzard rootstock and at 12 ages at Egirdir Fruit Research Station in 2009. Leave and shoot samples were collected from the end of April to the end of August, every couple of weeks and 10 periods in total. The nutrient contents of leave and shoot samples were determined and cultivars were compared. In the both varieties, N determining in the leaves initially was high and it was decreased during the season. As cultivars were compared in terms of N according to periods, it was not found any difference between the varieties in the beginning of the season, but N was found it was higher between 2 and 5 periods in 0900 Ziraat cultivars. In season later, the differences between cultivars were lost. In the both of cultivars, N determining in the shoots was stabile throughout of season and any difference between cultivars was not found. When P and K contents determining in the leaf of cultivars were evaluated according to periods, the first two periods were statistically significant and were higher in 0900 Ziraat cultivars. In analogy to N, any differences between cultivars couldn’t be determined for every 2 nutrients too.

Anahtar Kelimeler

• sweet cherry
• cultivars
• nutrients
• leaves
• shoot

Kaynakça

1. Aichner, M., Stimpfl, E., 2002. Seasonal pattern and interpretation of mineral nutrient concentrations in apple leaves. Acta Hort., 594:377-382.
2. Bouranis, D.L., Chorianopoulou, S.N., Zakynthinos, G., Sarlis, G., Drossopoulos, B.J., 2001. Flower analysis for prognosis of nutritional dynamics of almond tree. Journal of Plant Nutrition 24 (4-5): 705-716.
3. Buwalda, J.G., Meekings, J.S., 1990. Seasonal accumulation of mineral nutrients in leaves and fruit of japanese pear (Pyrus serotina rehd.). Scientia Horticulturae 41: 209-222.
4. Leece, D.R., Gilmour, A.R., 1974. Diagnostic leaf analysis for stone fruit: seasonal changes in the leaf composition of peach. Australian Journal of Experimental Agriculture and Animal Husbandry 14 (71): 822-827.
5. Munoz, N., Guerri, J., Legaz, F., Primo-millo E., 1993. Seasonal uptake of 15N-nitrate and distribution of absorbed nitrogen in peach trees. Plant and Soil 150:263-269.
6. Ryan, J., Estafan, G., Rashid, A., 2001. Soil and plant analysis laboratory, Manual 2nd ed. ICARDA and NARS, Aleppo, Syria. 135-140 p.
7. Tagliavini, M., Scudellari, D., Marangoni, B., Bastianel, A., Franzin, F., Zamborlini, M., 1992. Leaf mineral composition of apple tree: Sampling date and effects of cultivar and rootstock. Journal of Plant Nutrition 15(5): 605-619.
8. Uçgun, K., Akgül, H., Ay, Z., Altındal, M., 2009. MM 106 Anacına aşılı Jerseymac elma çeşidinde bazı besin elementlerinin yıl boyunca yaprak ve bitki öz suyunda mevsimsel değişimleri. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 2(2): 171-178.

9. Uçgun, K., Akgül, H., Altındal, M., 2010. Farklı anaçlar üzerine aşılı 0900 ziraat kiraz çeşidinde yaprak ve bitki öz suyunda bazı besin elementlerinin mevsimsel değişimleri. 5. Ulusal Bitki Besleme ve Gübre Kong. Bildirileri, Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. Özel Sayı 499-506.
10. Uçgun, K., Gezgin, S., Akgül, H., Atasay, A., Harmankaya, M., Altındal, M., İlban, B., Cansu, M., Seymen, T., 2014. Elma ağaçlarında besin elementlerinin dönemsel değişimi ve bu değişimlerin nedenlerinin incelenmesi. Meyve Bilimi / Fruit Science Dergisi 1 (2): 30-37.