Farklı Organik Gübre Uygulamalarının İlk Turfanda Organik Patlıcan Yetiştiriciliğinde Büyüme ve Verime Etkisi

Öz

Bu çalışma, ilkbahar döneminde Samsun ekolojik koşullarında organik olarak yetiştirilen Aydın Siyahı patlıcan çeşidinde farklı organik gübre uygulamalarının, bazı büyüme özellikleri ve verim üzerine olan etkilerinin ortaya konulması amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, organik gübreler olarak çiftlik gübresi ve 3 farklı ticari organik gübre (deniz yosunu özü, MOG ve KAL) kullanılmıştır. Patlıcan bitkilerinde bazı büyüme (bitki boyu, gövde çapı, yaprak sayısı) ve verim özellikleri incelenmiş ve organik gübre uygulamalarının bazı büyüme özellikleri ve verim üzerine etkileri istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. En yüksek yaprak sayısı 74.6 adet ile MOG ticari gübre uygulamasında, en yüksek bitki boyu (142 cm) ve gövde çapı (20.9 mm) ise deniz yosunu özü ticari gübre uygulamasında tespit edilmiştir. KAL ile deniz yosunu özü ticari organik gübre uygulamalarının patlıcanda verim üzerine önemli etkilerinin olduğu belirlenmiş, en yüksek verim 5138 kg/da ile KAL ticari gübre uygulamasında, en düşük verim (3021 kg/da) ise çiftlik gübresi uygulamasında kaydedilmiştir. Sonuç olarak organik patlıcan yetiştiriciliğinde bazı büyüme özellikleri ve verim üzerine organik ticari gübre uygulamalarının, çiftlik gübresi uygulamasına göre daha iyi sonuç verdiği belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Patlıcan
• organik yetiştiricilik
• bitki besleme
• verim

The Effect of Different Organic Fertilizers on Growth and Yield of First Season Organically Grown Eggplant

Öz

This study was conducted during spring season in Samsun ecological conditions in order to reveal some growth properties and yield of organically grown Aydın Siyahı eggplant. İn the study, farmyard manure and three different commercial organic fertilizer (seaweed extract, MOG and KAL) has been used as organic fertilizer. Yield and some growth properties (plant height, stem diameter, number of leaves) of eggplant were investigated. The effect of organic fertilizer applications was statistically significant on some growth properties and yield. The highest number of leaves recorded from MOG and maximum plant height and stem diameter was determined from seaweed extract. KAL and seaweed extract commercial organic fertilizer applications have a significant effect on eggplant yield. While the highest yield (5138 kg/da) was obtained from KAL, the lowest yield (3021 kg/da) was obtained from farmyard manure application. As a result, commercial organic fertilizer applications give better results according to farmyard manure on some growth properties and yield of eggplant.

Anahtar Kelimeler

• Eggplant
• organic farming
• plant nutrition
• yield

Kaynakça

1. Asri, F.Ö. Demirtaş, E.I., Özkan, C.F., An, N., 2011. Organik ve kimyasal gübre uygulamalarının hıyar bitkisinin verim, kalite ve mineral içeriklerine etkileri. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 24(2):139-143.
2. Anderson, R.G., 2002. Production of greenhouse tomatoes in soil beds. Hort Facts 8-02. UK Cooperative Extension Service, England.
3. Böhme, L., Böhme, F., 2006. Soil microbiological and biochemical properties affected by plant growth and different long-term fertilization. Eur. J. SoilBiol.,42:1-12.
4. Gomes, N.C.M., Heuer, H., Schönfeld, J., Costa, R., Mendonca-Hagler, L., Smalla, K., 2001. Bacterial diversity of the rhizosphere of maize (Zea mays) grown in tropical soil studied by temperature gradient gel electrophoresis. Plant Soil 232:167-180.
5. Kandemir, D., 2005. Sera şartlarında sıcaklık ve ışığın biberde (Capsicum annuum L.) büyüme, gelişme ve verim üzerine kantitatif etkileri. Doktora Tezi. OMÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Samsun, 149s.
6. Marschner, P., Crowley, D., Yang, C.H., 2004. Development of specific rhizosphere bacterial communities in relation to plant species, nutrition and soil type. Plant Soil 261:199-208.
7. Okur, N., Kayıkçıoğlu, H.H., Tunç, G., Tüzel, Y., Organik tarımda kullanılan bazı organik gübrelerin topraktaki mikrobiyal aktivite üzerine etkisi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 44(2):65-80.
8. Özer, H., 2012. Organik domates (Solanum lycopersicum L.) yetiştiriciliğinde değişik masura, malç tipi ve organik gübrelerin büyüme, gelişme, verim ve kalite üzerine etkileri. Doktora Tezi. OMÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Samsun, 427-527.

9. Özer, H., Kandemir, D., Uzun S., 2007. İlk turfanda organik domates yetiştiriciliğinde farklı organik gübre uygulamalarının bitki büyüme, gelişme ve verimine etkisi. 5. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, Erzurum, 2:76-81.
10. Saha, S., Gopinath, K.A., Mina, B.L., Gupta, H.S., Influence of continuous application of inorganic nutrients to a Maize-Wheat rotation on soil enzyme activity and grain quality in a rain fed Indian soil. Eur. J. Soil Biol. 44:521-531.
11. Tüzel, Y., Öztekin, G.B., Duyar, H., Eşiyok, D., Kılıç, Ö.G., Anaç, D., Kayıkçıoğlu, H.H., 2011. Organik salata-marul yetiştiriciliğinde agryl örtü ve bazı gübrelerin verim, kalite, yaprak besin madde içeriği ve toprak verimliliği özelliklerine etkileri. Tarım Bilimleri Dergisi, 17:190-203.
12. Uzun, S., Kandemir, D., Özkaraman, F., Özer, H., 2013. Açıkta ve serada organik sebze yetiştiriciliği. Doğu Karadeniz 1. Organik Tarım Kongresi, 26-28 Haziran, Kelkit/Gümüşhane, 85-93.
13. Ünlü, H., Padem, H., 2009. Organik domates yetiştiriciliğinde çiftlik gübresi, mikrobiyal gübre ve bitki aktivatörü kullanımının verim ve kalite özellikleri üzerine etkileri. Ekoloji 19(73):l-9.
14. Zhang, X., Ma, L., Gilliam, F.S., Wang, Q., Li, C., 2012. Effects of raised-bed planting for enhanced summer maize yield on rhizosphere soil microbial functional groups and enzyme activity in Henan Province, China. Field Crops Research 130:28-37.