Amasya İli Büyükkızılca Köyünde Örtüaltı Tarımı

Öz

Araştırma Amasya ili merkez ilçesinin Büyükkızılca köyü örtüaltı yetiştiriciliği yapan üreticilerin sosyodemografik özellikleri, seracılık bilgi ve becerileri belirlenmesi ile yöredeki sera varlığı ve üretim faaliyetleri hakkında bilgi almaya yönelik olarak yapılmıştır. Çalışmada 2013-2014 yetiştirme sezonunda, tesadüfi seçilen 100 çiftçi ile yüz yüze görüşülerek 50 soruluk anket formu uygulanmıştır. Elde edilen veriler SPSS 11.0 istatistik paket programında değerlendirilmiştir. Bölgede seraların %36’sının 2500-5000 m² arasında değiştiği, seraların tamamında damla sulamanın kullanıldığı, toprak işlemenin %69 oranında traktör ile yapıldığı ve üretilen ürünlerin %49 oranında aracılarla yerinde satıldığı belirlenmiştir. Üreticiler yeni gelişen modem seracılık uygulamaları hakkında orta seviyede bilgiye sahiptir. Bölgede seracılık yatırımlarını özendirici çalışmaların arttırılması ve seracılıkla ile ilgili eğitimler verilmesi gerektiği belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Sera
• çiftçi
• anket
• sebze

Greenhouse Cultivation in Büyükkızılca Village of Amasya Province

Öz

The research was conducted in Büyükkızılca village in the Central county of Amasya province in 2013-2014 growing season to determine sociodemographic features and knowledge on greenhouse cultivation techniques of the farmers engaged in cultivation in greenhouses. The questionnaire including 50 questions were applied to 100 farmers. Obtained results were evaluated in SPSS v.11.0 statistic program. According to the results of the research, In the village 36% of greenhouse varied between 2500-5000 m², drip irrigation is used for rate of 100%, tillage of the 69% rate is carried out tractor, and greenhouses products sold in greenhouses at the rate of 41.7% is evaluated. Growers have a middle level knowledge about new developments of greenhouse techniques. It was determined that should be increased encourage of greenhouse investment studies and education for greenhouse cultivation in the area.

Anahtar Kelimeler

• Greenhouse
• farmer
• questionnaire vegetable

Kaynakça

1. Anonim, 2015. http://tr.wikipedia.org/wiki/K%C4%Blz %C4%Bllca,_Amasya
2. Akıncı, S., Akıncı, İ., Şimşek, M., Baytorun, N., 2001. Kahramanmaraş örtüaltı sebzeciliğinin durumu. 6. Seracılık Sempozyumu, 5-7 Eylül 2001, Muğla.
3. Emekli, Y.N., Büyüktaş, D., Büyüktaş, K., 2008. Antalya yöresinde seracılığın durumu ve yapısal sorunları. Derim Dergisi 25(1):26-39.
4. Tüzel, Y., Duyar, E., Sevgican, A., 1992. Aydın ili seracılığın özellikleri üzerine bir araştırma. 1. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 13-16 Ekim 1992, İzmir.
5. Tüzel, Y., Eltez R.Z., 1997. Protected cultivation in Turkey. A contribution towards a data base for protected cultivation in the Mediterranean region. (Edit. A.F. Abou-Hadid). FAO Regional Working Group Greenhouse Crop Production in the Mediterranean Region. 201-237.
6. Tüzel, Y., 2003. Protected cultivation in Turkey. 5. FAO Regional Working Group Meeting on “Greenhouse Crop Production in the Mediterranean Region”. 10-13 November 2003. Nicosia, Cyprus.
7. TUİK, 2013. Seçilmiş Göstergelerle Amasya. Yayın No:4282, ISSN:1307-0894, Ankara.
8. Uğur, A., Kabartan F., Saka, A.K., 2013. Çarşamba’da sera işletmelerinin yapısı ve örtüaltı sebze yetiştiriciliğine genel bakış. 9. Ulusal Sebze Tarımı Sempozyumu, 12-14 Eylül 2013, 656-662, Konya.

9. Yüce, B., 1990. Türkiye seracılığının genel durumu. Türkiye 5. Seracılık Sempozyumu, 3-10, Elit Ajans, İzmir.