Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Farklı Anaçların Aşıda Başarı Şansı ve Fidan Randımanı Üzerine Etkileri

Yıl 2018, Cilt: 47 Sayı: (Özel Sayı 1) Türkiye 9. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 315 - 320, 28.06.2018

Hüseyin Karataş , Dilek Değirmenci Karataş , Berfin Kızgın

Öz

Bu araştırmada, sera koşullarında, tüplü fidan üretiminde, Tekirdağ Çekirdeksiz, Trakya İlkeren, Superior Seedless, Red Globe, Flame Seedless, Cardinal, Perlette üzüm çeşitlerinde farklı Amerikan Asma anaçları (1103P, 41B, 5BB) üzerine aşılanan fidanların (sürme oranı, kallus oluşturma oranı, 1. boy ve 2. boy oranı ve sürgün uzunluğu ortalamaları) üzerine etkileri araştırılmıştır. Çalışma sonucunda, en yüksek sürme oranı, 41B üzerine aşılı olan, Tekirdağ Çekirdeksizi (%91), Trakya İlkeren (%85), Superior Seedless (%75), Flame Seedless (%88) ve Perlette (%76) üzüm çeşitlerinde tespit edilmiştir. Red Globe (%87) ve Cardinal (%71) üzüm çeşitlerinde ise en yüksek sürme oranı 1103 anacında tespit edilmiştir. Kallus oluşturma oranı, Flame Seedless (%98), Cardinal (%98) ve Perlette (%96) üzüm çeşitlerinde en yüksek değerler 1103P anacında bulunmuştur. Tekirdağ Çekirdeksiz (%98) ve Superior Seedless (%95) üzüm çeşitlerinde ise en yüksek kallus oluşturma oranı 41B anacında tespit edilmiştir. Trakya İlkeren (%98) ve Red Globe (%99) üzüm çeşitlerinde ise en yüksek kallus oluşturma oranı 5BB anacında gözlenmiştir. Fidanlardaki 1. boy oranı, Tekirdağ Çekirdeksiz (%63), Red Globe (%61), Flame Seedless (%55) ve Cardinal (%56) üzüm çeşitlerinde en yüksek oranlar 1103P anacında, Superior Seedless (%53) üzüm çeşidinde 5BB anacında, Trakya İlkeren (%53) ve Perlette (%52) üzüm çeşitlerinde ise en yüksek 1. boy 41B anacında bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

Üzüm (Vitis vinifera L.) , sofralık üzüm , Amerikan asma anaçları

The Effects of Different Rootstocks on Chance of Grafting and Sapling Yield Among Some Table Grapevine Varieties

Öz

In this research, sprouting rate, callus formation rate, first and second-class nursery rate and average shoot length were investigated on Tekirdağ Çekirdeksiz, Trakya İlkeren, Superior Seedless, Red Globe, Flame Seedless, Cardinal and Perlette grape cultivars which are grafted on different American rootstocks (1103P, 41B, 5BB) at greenhouse condition. As a result of the study, the highest sprouting ratios were detected on varieties, Tekirdağ Seedless (91%), Trakya İlkeren (85%), Superior Seedless (75%), Flame Seedless (88%) and Perlette (76%) grape varieties which are grafted on 41B rootstock. Furthermore, highest sprouting ratios were found in Red Globe (87%) and Cardinal (71%) grape cultivars that are grafted on 1103P rootstock. The highest callus formation rate was found on Flame Seedless (98%) Cardinal (98%) and Perlette (96%) grape cultivars which were grafted on 1103P. Also, the highest callus formation rate was found on Tekirdağ Çekirdeksiz (98%) and Superior Seedless (95%) which were grafted on 41B rootstock. Additionally, the highest callus formation rate was found on Trakya İlkeren (98%) and Red Globe (99%) which were grafted on 5BB rootstock. Highest first-class nursery rate was found on Tekirdağ Çekirdeksiz (63%), Red Globe (61%), Flame Seedless (55%) and Cardinal (56%) grape cultivars which are grafted on 1103P, Superior Seedless (53%) grafted on 5BB and Trakya İlkeren (53%), Perlette (52%) grape cultivars grafted on 41B, respectively.

Anahtar Kelimeler

Grapevine (Vitis vinifera L.) table grape , American grapevine rootstocks

Kaynakça

• Armasemois, 1967. Unforced Grape Vine Grafts Propagated under Polythanee Helters. Rev. Hort. Viticult. 16(4): 39-44.
• Becher, H., 1977. Hygiene in Modern Bench Rafting. Amer. J. Enol. Viticult. 28(2): 113-118.
• Bindra, A.S., Chanana, Y.J. and Singh, A., 1974. Grafting Rooted Cuttings of Grapes. Indian J. Hort. 31(1): 23-27.
• Çelik, H., Ağaoğlu, Y.S., Fidan, Y., Marasalı, B., Söylemezoğlu, G., 1998. Genel Bağcılık. Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi 1, Ankara.
• Naidina, 1976. L.A. and Bukater, E.B.: Production of Vine Transplants in Relation to Different Methods of Grafts Ratification. Sedvod. Vinogradar. İ. Vinodel. Moldavii (Kishinev) 2: 43-45.
• Oraman, M.N., 1972. Bağcılık Tekniği-2. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No: 470, Ders Kitabı: 162, 402s.
• Polh, H., 1975. Höhere Verwachsung Prozente Durchwanderung der Edelreis Stellung in der Rebenveredlung. Wein-Wiss. 30(1): 28-35.
• Schumann, F., 1975. Untersuchungen über Einsatz von Veredlung Maschinenbei der Pfropfrebenerzeugung. Weinberge. Keller 22(5): 221-239.
• Winkler, A.J., Cook, J.A., Kliwer, W.M. and Lider, L.A., 1974. General Viticulture. Univ. of California Press. Berkeley, 710p.