BAYINDIR (İZMİR) YÖRESİNDE SELEKTE EDİLEN BAZI ÜMİTVAR CEVİZ (Juglans regia L.) TİPLERİNDE MEYVE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Yıl 2005, Cilt: 34 Sayı: 1, 117 - 122, 01.03.2005

Adnan Doğan Ayşe Gün H.ibrahim Oğuz M. Atilla Aşkın

Öz

Bu çalışma, 2003–2004 yılları arasında İzmir ilinin Bayındır ilçesinde yetiştirilen
ümitvar ceviz tiplerinin meyve özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Örnekler,
meyvelerin olgunlaşma döneminde alınmıştır. Meyve özellikleri olarak meyvelerin
kabuklu ağırlıkları (g), iç ağırlıkları (g), iç randımanları (%), kabuk kalınlıkları
(mm), meyvelerin uzunluğu (mm), genişliği (mm), kabukta yapışma durumu, kabuk
rengi, pürüzlülüğü, iç dolgunluğu, iç çürüklüğü, iç rengi, bütün çıkma durumları ve
hasat tarihleri saptanmıştır. Ümitvar tiplerde sırası ile meyve ağırlığı (g), 11.77 (BA
101)-19.66 (BA 103), iç ağırlığı (g) 3.64 (BA 101)-9.26 (BA 87), randımanı (%) 30,92
(BA 101)-62.44 (BA 87), kabuk kalınlığı (mm) 1.08 (BA 72)-1.64 (BA 101) aralıklarında
değişim göstermiştir.

Anahtar Kelimeler

Ceviz, Meyve Karakterleri, Seleksiyon, Bayındır

Kaynakça

• Aşkın, M.A., ve A. Gün, 1995. Çameli ve Bozkurt Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı. Türkiye 2. U- lusal Bahçe Bitkileri Kongresi. Adana, Cilt 1. 461 – 463.
• Balcı, İ., F. Balta, A. Kazankaya, and S.M. Şen, 2001. Promising Native Walnut (Juglans regia L.) Genotypes of The East Black Sea Region of Turkey. Jour. Amer. Pomological Society, 55(4):204-208.
• Beyhan, Ö., 1993. Darende Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Is- lahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Te- zi). Y.Y.Ü. F.B. E., Van.
• Çelebioğlu, G., 1985. Ceviz Yetiştiriciliği. Bursa Teknik Ziraat Müdürlüğü, No: 1, Bursa.
• Kazankaya,A., T.Şahinbaş, M.Yılmaz ve F.E. Tekintaş, 2003. Çatak Yöresi Cevizleri- nin Meyve Özellikleri. IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi,144-146 Antalya.
• Kholdorow, U.K.H., and M.N. Abaev, 1978. Result of Selecting Useful Forms of Walnut In Tajikistan. Plant Breeding Abstract 48(6): 5943.
• Oğuz, H.İ., 1998. Ermenek Yöresi Cevizleri- nin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). YYÜFBE., Van.
• Ölez, H., 1971. Marmara Bölgesi Cevizleri- nin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). Atatürk Bahçe Kültürleri Araş. Enst., Yalova.
• Özbek, S., 1987. Genel Meyvecilik. Ç.Ü. Zi- raat Fak., Yay. No: 1, Adana. 386.
• Özkan, Y., 1993. Tokat Merkez İlçe Ceviz- lerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerin- de YYÜFBE., Van. Tezi).
• _________, ve S.M. Şen, 1995. Tokat Mer- kez İlçe Cevizlerinin Meyve Özellikleri Üzerine Araştırmalar. Türkiye 2. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 3–6 Ekim 1995, Adana. 464 – 469.
• Şen, S.M., 1980. Kuzey Doğu Anadolu ve Doğu Karadeniz Bölgesi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Is- lahı Üzerinde Araştırmalar (Doçentlik Tezi). A.Ü. Z.F., Erzurum.
• _________, 1986.Ceviz Yetiştiriciliği. Eser Matbaası, Samsun. 229.
• _________, 1988. Anatolia as A Walnut Garden. International Conference on Walnuts, 19–23 September, Atatürk Cent. Hort. Res. Inst. Yalova. 21–32.
• Şen, S.M., and F.E. Tekintaş, 1992. A Study On The Selection Of Adilcevaz Walnuts. Acta Hort. 317: 171 – 174.
• Yarılgaç, T., 1997. Gevaş Cevizlerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerinde Araş- tırmalar (Doktora Tezi). YYÜFBE., Van.
• Yaviç, A., 2000. Bahçesaray Yöresi Ceviz- lerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yo- lu ile Islahı Üzerine Araştırmalar (Dokto- ra Tezi). YYÜFBE., Van.