ÇANAKKALE KOŞULLARINDA YETİŞTİRİLEN BAZI ÇİLEK ÇEŞİTLERİNİN FENOLOJİK, POMOLOJİK VE VERİM ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Yıl 2006, Cilt: 35 Sayı: 1, 47 - 54, 01.03.2006

Nilüfer Kaleci Serap Günay

Öz

Bu araştırma Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri
Bölümü deneme alanlarında, 2002-2003 yıllarında yürütülmüştür. Çalışmada
Annapolis, Camarosa, Evita, Tudla, Elsanta, Elvira ve Delmarvel çilek çeşitleri kullanılmıştır.

Araştırmada, çilek çeşitlerin fenolojik gözlemleri ile pomolojik ölçümleri yapılmış
ve verim değerleri alınmıştır. Ayrıca yapılan gözlem ve ölçümlerin sonucunda alınan
verilerin değerlendirilmesinde ‘Tartılı- Derecelendirme’ yöntemi kullanılmıştır.
Tudla ve Camarosa en verimli çeşit olarak bulunmuş, bunu Elvira izlemiştir. Meyve
ağırlığı ve meyve eti sertliği bakımından en yüksek değeri Camarosa ve Tudla çeşitleri
göstermiştir. En yüksek suda çözünebilir kuru madde miktarı Delmarvel, Tudla
ve Evita çeşitlerinde olmuştur.

Anahtar Kelimeler

Çanakkale Yöresi, Çilek, Adaptasyon, Verim

Kaynakça

• Aybak, H.Ç., 2000. Çilek Yetiştiriciliği. Hasad Yayınları. 118 s.
• Erenoğlu, B., M. Burak, V. Şeniz ve A. Fi- dancı, 1999. Melezleme Islahı İle Elde Edilen Bazı Çilek Çeşitlerinin In Vitro (Doku Kültürü) Şartlarında Tuza (Nacl) Mukavemetleri Üzerinde Araştırmalar. Bilimsel Araştırmalar Ve İncelemeler Yayın No:130, Yalova. 36s.
• ___________, M. Baş, S. Ufuk, Y. Erbil, 2000. Marmara Bölgesine Uygun Yeni Çilek Çeşitlerinin Seçimi. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü. Bilimsel Araştırma ve İncelemeler, Yayın No:128, Yalova.
• Faedi, W., G. Baruzzi, F. Lovati, P. Sbrighi and Lucchi, 2002. Monografia di Cultivar di Monography. Instituto Sperimentale per la Frutticoltura, Roma. Hancock, Department of Horticulture Michigan State University. East Lansing, Michigan, USA. Crop Production In Horticulture Series. Variety 5. J.F., 1999. Strawberries.
• Kaşka, N., I. Yıldız, S. Paydaş, M. Biçici, N. Türemiş ve A. Küden, 1986. Türkiye İçin Yeni Bazı Çilek Çeşitlerinin Adana’da Yaz ve Kış Dikim Sistemleriyle Örtü Al- tında Yetiştiriciliğinin Verim, Kalite ve Erkencilik Üzerine Etkileri. Doğa Bilim Dergisi, D2, 10, 1,1986.
• Konarlı, O., 1972. Marmara Bölgesine Uy- gun Çilek Çeşitleri. Yalova Bahçe Kül- türleri Araştırma ve Eğitim Merkezi Der- gisi 5(3-4):25-31.
• Molinar, R., and M. Yang, 2001. Strawberry Variety Trial. UC Cooperative Extension in Fresno, California.
• Norton, M., 1998. Performance of Strawberry Cultivars in The North San Joaquin Extension, Merced County. Cooperative
• O’Malley, P., and K.V. Dee, 2002. Strawberry Variety Trial. Iowa State University, Southeast Research and Demonstration Farm. ISRF01-34.
• Önal, K., 2000. Menemen Koşullarında A- çıkta ve Yüksek Tünel Altında Yetiştiri- len Bazı Çilek (fragaria x ananassa duch.) Çeşitlerinin Performansları Üzeri- ne Bir Araştırma. Türk Journal Agric For 24:31-36.
• Özdemir, E., ve S. Onur, 1986. İçel Yöresi- ne Uygun Çilek Çeşitleri. Yalova Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 15 (1-2):5.
• ________, K. Gündüz ve M. Şehitoğlu, 2003. Yayladağ (Hatay) Koşullarında Yetiştirilen Bazı Çilek Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kong- resi.
• Özvardar, S., M.K. Önal, N. Adıgüzel ve İ. Özkarakaş, 1992. Ege Bölgesine Uygun Çilek Çeşitlerinin Seçimi. Türkiye I.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 13-16 Ekim 1992, İzmir.
• Özkan, Y., 1999. Bazı Çilek Çeşitlerinin Tokat Ekolojik Koşullarındaki Verim ve Kalite Kriterleri Üzerinde Araştırmalar. Türkiye III.Ulusal Bahçe Bitkileri Kong- resi, 14-17 Eylül 1999, Ankara. s:787- 791.
• Paydaş, S., ve N. Kaşka, 1992. Melezleme Islahıyla Elde Edilen Bazı Umutlu Çilek Çeşit Adaylarının Adana ve Pozantı Eko- lojik Koşullarındaki Performansları. Tür- kiye 1.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt:1, 13-16 Ekim 1992, İzmir. s: 259.
• Pearson, D., 1976. The Chemical Analysis of Foods. Auxill Inc. London.
• Üstün, P., ve S. Paydaş, 1995. Bazı Melez Çilek Çeşit Adaylarının Verim ve Meyve Kalitesi Üzerinde Araştırmalar. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 3-6 Ekim 1995, Adana. s:301-305.
• Yılmaz, H., ve M.A. Aşkın, 1995. Tufts ve Vista Çilek Çeşitlerinin Van Ekolojisinde Açıkta ve Yüksek Tünel Altında İki Yıl- lık Performansları Üzerine Bir Araştırma. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kong- resi, 3-6 Ekim 1995,Adana. s:297-300.