Antalya’da Domates Yetiştiriciliği Yapılan Seraların Çinko Beslenme Durumunun Belirlenmesi

Yıl 2016, Cilt: 45 Sayı: (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 12 - 15, 31.03.2016

Nuri Arı , Cevdet Fehmi Özkan , Elif Işıl Demirtaş Dilek Güven , Filiz Öktüren Asri

Öz

Türkiye örtüaltı ekiliş alanı 2013 yılı verilerine göre 611.696 da olup bunun 270.016 dekarı Antalya’dadır. Antalya örtüaltı üretim alanın %61 gibi önemli bir kısmında (164.551 da) domates yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bu çalışmada Antalya bölgesinde domates yetiştiriciliği yapılan seraların çinko (Zn) ile beslenme durumunun ve sorunların belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla Antalya ve ilçelerinden tek ürün domates yetiştiriciliği yapılan seralardan 2013-2014 üretim sezonunda 264 toprak ve yaprak örnekleri alınarak analizleri yapılmıştır. Toprak analiz sonuçlarına göre 10 örneğin (%3.73) çinko içeriği 0.2-0.7 ppm arasında (az), 41 örneğin (%15.3) çinko içeriği 0.7-2.4 ppm arasında (yeterli), 217 örneğin (%80.97) fazla düzeyde çinko içerdiği bulunmuştur. Yaprak analiz sonuçlarına göre ise, 110 örnek yeterli (%41.67), 45 örnek yüksek (%17.04) ve 109 örnekte (%41.29) ise çinko noksan düzeyde belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Antalya bölgesi , domates , toprak verimliliği , çinko içeriği

Determination of Plant Nutritional Status with Zn of Tomatoes Grown in Green House Production in Antalya

Öz

Turkey greenhouse cultivation area is 611.696 decars according to the 2013 data is that 270.016 decars of Antalya. Greenhouse production in Antalya consists to tomato which 61%. This experiment was carried out to determine plant nutrition status with Zn and problem. For this aim, in Antalya and region, 264 soil and leaf samples were collected to carry out analyses of pH, CaCo₃ and Zn. According to results, zinc concentration of the 3.73% of the soil samples were low, 15.3% sufficient and 80.97% of the samples were high level. Zinc concentration of the 41.67% of the leaf samples were sufficient, 17.04% high and 41.29% of the samples were low level. While Zn content of soil samples was sufficient, there was leaf samples of 41.29% were insufficient Zn content.

Anahtar Kelimeler

Antalya region , tomato , soil fertility , zinc content

Kaynakça

• Alpaslan, M., Güneş, A., İnal, A., Aktaş, M., 2001. Akdeniz Bölgesi seralarında yetiştirilen bitkilerin beslenme durumlarının incelenmesi-2 (domates, hıyar, biber ve patlıcan bitkilerinin beslenme durumları). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi 7(4):12-22.
• An, N., 1993. Antalya yöresinde örtü altında yetiştirilen Lior ve Nathalie karanfil çeşitlerinin beslenme durumlarının belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi. Akdeniz Üniversitesi, Antalya.
• An, N., Ateş T., Özkan C.F., Arpacıoğlu A.E., 2002. Antalya bölgesinde domates yetiştiriciliği yapılan seraların toprak verimlilik durumlarının incelenmesi. 4. Sebze Tarımı Sempozyumu, 17-20 Eylül 2002, Bursa.
• Evliya, H., 1964. Kültür Bitkilerinin Beslenmesi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Sayı:10, Ankara.
• Geraldson, C.M., Klacan, G.R., Lorenz, O.A., 1973. Plant Analysis as an Aid in Fertilizing Vegetable Crops, Soil Testing and Plant Analysis. Soil Science of America Inc., Madison, Wisconsin, USA.
• Jackson, M.L., 1967. Soil Chemical Analysis. Prentice Hail of India Private Limited, New Delhi.
• Kaçar, B., Katkat, V., 2006. Bitki Besleme. Nobel Yayın No:849, Ankara.
• Kaçar, B., İnal, A., 2008. Bitki Analizleri. Nobel Yayın No:1241, Ankara.
• Lindsay, W.L., Norwell, W.A., 1978. Development of a DTPA soil test for zinc, iron, manganese and copper. Soil Sci. Amer. Jour., 43(3):421-428.
• Maltaş, A.Ş., Kaplan, M., 2015. Antalya (Merkez İlçe)’da yetiştirilen örtüaltı güzlük domates bitkilerinin (Solanum lycopersicum L.) beslenme durumlarının belirlenmesi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 28(1):33-38.
• Orman, Ş., Kaplan, M., 2004. Kumluca ve Finike yörelerinde serada yetiştirilen domates bitkisinin beslenme durumunun belirlenmesi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 17(1):19-29.
• Öktüren Asri, F., Sönmez, S., 2009. Antalya yöresinde topraksız kültür sistemiyle yetiştirilen domates bitkilerinin beslenme durumunun ve sulama suyu kalite kriterlerinin belirlenmesi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22(2):191-200.
• Öktüren Asri, F., Arı, N., Arpacıoğlu, A.E., Demirtaş, E.I., Aslan, H.D., 2008. Antalya yöresinde domates yetiştirilen sera topraklarının bazı verimlilik özelliklerinin belirlenmesi. 4. Ulusal Bitki Besleme ve Gübre Kongresi, 998-1005.
• Sevgican, A., 1989. Örtü altı sebzeciliği. Tarımsal Araştırmaları Destekleme ve Geliştirme Vakfı, Yayın No:19, Yalova.
• Sönmez, S., Uz, İ., Kaplan, M., Aksoy, T., 1999. Kumluca ve Kale yörelerindeki seralarda yetiştirilen biberlerin beslenme durumlarının belirlenmesi. Tr. J. of Agriculture and Forestry 23(2):365-373.