1103 Paulsen Anacı Üzerine Aşılı Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Fidan Randıman ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yıl 2016, Cilt: 45 Sayı: (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 712 - 716, 31.03.2016

Seda Sucu Dağ , Neval Topçu Altıncı Adem Yağcı , Duran Kılıç , Nurhan Mutlu

Öz

Asma fidanı üretimi birçok basamaktan oluşmakta ve her basamak kendi içerisinde önemli olup fidan randıman ve kalitesini etkilemektedir. Bu çalışmada 2013 ve 2014 yıllarında; ülkemizde en çok tercih edilen anaçlardan biri olan 1103 Paulsen anacı üzerine 18 farklı sofralık üzüm çeşidi (Alphonse Lavallee, Bilecik İrikarası, Cardinal, Crimson Seedless, Flame Seedless, Horoz Karası, Italia, Lival, M.Palieri, Mevlana, Prima, Red Globe, Royal, Sultani Çekirdeksiz, Superior Seedless, Tekirdağ Çekirdeksizi, Trakya İlkeren ve Victoria) aşılanarak tüplü fidan üretiminde fidan randıman ve kalitesi (kök uzunluğu, kök sayısı, kök gelişim düzeyi, sürgün uzunluğu, yaş kök ağırlığı ve kuru kök ağırlığı) üzerine olan etkilerine bakılmıştır. Çalışma sonucunda çeşitlerin hem fidan randımanı hem de fidan kalitesi bakımından istatistiki farklar ortaya çıkmıştır.

Anahtar Kelimeler

Anaç , çeşit , aşılı fidan , kalite , randıman

A Research on the Vinegrape Efficiency and Vinegrape Quality of Some Table Grapes Varieties Grafting With 1103 Paulsen American Rootstock

Öz

In this research was carried in 2013 and 2014 years; 18 different table grapes (Alphonse Lavallee, Bilecik İrikarası, Cardinal, Crimson Seedless, Flame Seedless, Horoz Karası, Italia, Lival, M.Palieri, Mevlana, Prima, Red Globe, Royal, Sultani Çekirdeksiz, Superior Seedless, Tekirdağ Çekirdeksizi, Trakya İlkeren and Victoria) were grafted on 1103 Paulsen by using of omega grafting method. In Study Grafted-Vine used for vine grape efficiency and vine grape quality (root number, root length root development level, root weight, shoot weight, shoot length).In conclusion, both and vine grape efficiency both vine grape quality significantly according to graft combinations.

Anahtar Kelimeler

Rootstock , quality , efficiency , grape variety

Kaynakça

• Ağaoğlu, Y., Çelik, H., 1978. Bazı Amerikan asma anaçlarında ethrel uygulamaları ve dikim şekillerinin köklenme üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı, Cilt:27, Fasikül L’den Ayrı Basım.
• Akman, I., Ilgın, C., 1990. Tüplü asma fidanı üretiminde kullanılan kap materyalinin fidan randımanı ve kalitesinde etkisi. Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü, Yayın No:36/4:21.
• Alleweldt, G., Possingham, J.V., 1988. Progress in grapevine breeding. Theor. Appl. Genet. 75:669-673.
• Alleweldt, G., Spiegel-Roy, P., Reisch, B.I., 1991. Resources of temperate fruits and nut crops. grapes (Vitis). ActaHort., 290:291-320.
• Cangi, R., Kelen M., Doğan, A., 1999. Serin iklim koşullarında asma fidan üretim olanakları. Türkiye 3. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 430-435, Eylül 1999, Ankara.
• Cangi, R., Kelen, M., Doğan, A., 1999. Serin iklim koşullarında asma fidanı üretim olanakları. Türkiye 3. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi 14-17 Eylül, Ankara.
• Çelik, H., 1982. Kalecik Karası/41 B kombinasyonu için sera koşullarında yapılan aşılı köklü fidan üretiminde değişik köklenme ortamları ve NAA uygulamalarının etkileri. Doçentlik Tezi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 73s, Ankara.
• Çelik, H., Ağaoğlu, S., Fidan, Y., Marasalı, B., Söylemezoğlu, G., 1998. Genel Bağcılık. Sun Fidan Yayınları, 253 s, Ankara.
• Çelik, H., Ağaoğlu, Y.S., 1979. Aşılı köklü asma fidanı üretiminde farklı çeşit/anaç kombinasyonlarının aşıda başarı üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı 29:22-232.
• Çelik, H., Ağaoğlu, Y.S., 1981. Aşılı köklü asma fidanı üretiminde farklı çeşit/anaç kombinasyonlarının aşıda başarı ile fidan verimi ve kalitesi üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No:766, 19s.
• Çelik, S., 1998. Bağcılık (Ampeloji). Cilt:1. Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Anadolu Matbaa Ambalaj San.ve Tic. Ltd. Şti., 246-250s, 426s,Tekirdağ.
• Currle, O., Bauer, O., Hofacher, W., Schuman, F., Frish, W., 1983. Biologie der Rebe. 219-242.
• Ecevit, F., Göktürk Baydar, N., 2000. Aşılı asma fidanı üretiminde farklı aşılama yöntemlerinin aşıda başarı üzerine etkileri. 2. Ulusal Fidancılık Sempozyumu, 25-29 Eylül (2000), Ödemiş/İzmir.
• Kısmalı, I., 1978. Yuvarlak çekirdeksiz üzüm çeşidi ve farklı Amerikan asma anaçları ile yapılan aşılı-köklü asma fidanı üretimi üzerinde araştırmalar. Doçentlik Tezi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 102s.
• Sağlam, H., Yağcı, A., Sağlam, Ö.Ç., 2005. Bazı Amerikan asma anaçlarında IBA kullanımının fidan kalite ve randımanına etkileri üzerine araştırmalar. Türkiye 6. Bağcılık Sempozyumu, 1:55-560, Tekirdağ.
• Samancı, H., Uslu, İ., 1992. Aşılı köklü asma fidanı üretiminde randıman ve kalitenin çeşit/anaç kombinasyonlarına göre değişiminin araştırılması. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Bağcılık Araştırma Projesi.
• Sivritepe, N., Türkben, C., 2001. Müşküle üzüm çeşidinde farklı anaçların aşıda başarı ve fidan randımanları üzerine etkileri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 15:47-58.
• Weaver, J.R., 1976. Grape Growing. A Wiley-Interscience Publication. John Wiley and Sons Inc., New York, 371s.
• Winkler, A.J, Cook, J.A, Kliewer, W.M., Lider, L.A., 1974. General Viticulture. University of California Press., Berkeley and Los Angeles, 633s.