Cardinal üzüm çeşidi Tekirdağ ili Merkez ve Şarköy ilçeleri başta olmak üzere Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen önemli erkenci bir sofralık çeşittir. Bu çalışma ile Cardinal üzüm çeşidinin verim ve kalitesinin arttırılması amacıyla klon seleksiyonu ıslahı amaçlanmıştır. Birinci aşama olan Klon Baş Omca Adaylarının Seçimi 2007-2009 yılları arasında Tekirdağ’ın Şarköy ilçesinde üretici bağlarında yürütülmüştür. Üstün özellikler gösteren 24 klon baş omca adayı tespit edilmiştir. Projenin ikinci aşaması Enstitü arazisinde, tesadüf parselleri deneme desenine göre 3 tekerrürlü, her tekerrürde 8 omca olmak üzere toplam 24 omcada yürütülmüştür. 4 ürün yılında (2015-2016-2018-2019) verim, kalite ve gelişme parametreleri incelenmiştir. Çalışmalar sonucunda 14, 128 ve 140 no.lu klon adayları en üstün klon olarak seçilmiştir. 14 no.lu klon; verimi, tane ağırlığı ve gelişmesi iyi olarak öne çıkmaktadır. 128 no.lu klon; yüksek verimi ve yine yüksek sayılabilecek salkım ağırlığı, tane ağırlığı ve duyusal analizde de öne çıkması ile dikkati çekmektedir. 140 no.lu klon; duyusal değerlendirme ve pazarlanabilir ürün özelliği verim ve salkım ağırlığında iyi grupta yer almaktadır.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri |
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 27 Şubat 2023 |
Gönderilme Tarihi | 1 Ekim 2022 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2023 Cilt: 52 Sayı: Özel Sayı 1 |
BAHÇE Dergisi
bahcejournal@gmail.com
https://bahcejournal.org
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 77100 Yalova
X (Twitter), Linkedin, Facebook, Instagram