Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri

Yıl 1970, Cilt: 3 Sayı: 1, 51 - 56, 31.12.1970

Öz

Depolama için farklı olanaklara değinilmektedir: hangarlar, hava soğutmalı depolar ve C.A. depoları. Bir deponun inşa koşulları, boyut, alan ve yerleşim açısından ele alınmaktadır. Yeterli hava sirkülasyonu sağlayan istifleme kuralları verilmektedir. Duvarlar, zeminler, tavanlar, kapılar ve havalandırma ve drenaj gerekliliği gibi yapı detaylarına yer verilmektedir. Makine ve cihazlar için gereklilikler tartışılmaktadır.

Kaynakça

  • W.S. Duvekot, Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri

Technical Requirements for Storage of Fresh Fruit and Vegetables

Yıl 1970, Cilt: 3 Sayı: 1, 51 - 56, 31.12.1970

Öz

The different possibilities for storage are mentioned, sheds, air-cooled stores and C.A. stores. The conditions for constructing a store are discussed as to size, site and layout. Stacking rules are given, providing for a justified air circulation. Details of construction are mentioned for walls, floors, ceilings, doors as well as to necessity of ventilation and drainage. The requirements for the machinery and instruments are discussed.

Kaynakça

  • W.S. Duvekot, Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri
Toplam 1 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Ziraat Mühendisliği (Diğer)
Bölüm Makaleler
Yazarlar

W.s. Duwekot Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 31 Aralık 1970
Gönderilme Tarihi 1 Ocak 1970
Kabul Tarihi 31 Ocak 1970
Yayımlandığı Sayı Yıl 1970 Cilt: 3 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Duwekot, W. (1970). Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri. Bahçe, 3(1), 51-56.
AMA Duwekot W. Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri. Bahçe. Aralık 1970;3(1):51-56.
Chicago Duwekot, W.s. “Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri”. Bahçe 3, sy. 1 (Aralık 1970): 51-56.
EndNote Duwekot W (01 Aralık 1970) Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri. Bahçe 3 1 51–56.
IEEE W. Duwekot, “Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri”, Bahçe, c. 3, sy. 1, ss. 51–56, 1970.
ISNAD Duwekot, W.s. “Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri”. Bahçe 3/1 (Aralık1970), 51-56.
JAMA Duwekot W. Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri. Bahçe. 1970;3:51–56.
MLA Duwekot, W.s. “Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri”. Bahçe, c. 3, sy. 1, 1970, ss. 51-56.
Vancouver Duwekot W. Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri. Bahçe. 1970;3(1):51-6.

BAHÇE Dergisi
bahcejournal@gmail.com
https://bahcejournal.org
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 77100 Yalova
X (Twitter)LinkedinFacebookInstagram