Ceviz Yetiştiriciliğinde Temel Sorunlar ve Ara Tarım Olanakları

Yıl 2017, Cilt: 46 Sayı: (Özel Sayı 2) 3. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 29 - 32, 31.12.2017

Faik Ekmel Tekintaş Engin Ertan

Öz

Meyve bahçelerinin ilk tesis yıllarında sıra aralarındaki boş alanlarda başka bitkilerle yetiştiricilik yapılmakta ve yapılan bu yetiştiriciliğe "ara tarımı" ismi verilmektedir. Ara tarım genellikle tek yıllık bitkilerle planlanmakta ve böylesinin daha kolay ve basit olacağı düşünülmektedir. Oysaki meyve bahçelerinde tek yıllık bitkilerle yapılan ara tarım çoğu zaman ana ürünle olan morfolojik, fizyolojik ve yaşam döngüsü ve talepleri bakımından birbirinden çok ciddi farklılıklar göstermekte, çok önemli sorunların ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Bu nedenle meyve bahçeleri için tek yıllık bitkilerden ara tarım planlaması yapmaktan uzak durmak gerekmektedir. Bu nedenle meyve bahçelerinde ara tarım planlamasını daha ziyade morfolojik, fizyolojik ve biyolojik olarak daha benzer olan başka meyve türlerini uygun anaç/çeşit kombinasyonları kullanmak şekli ile gerçekleştirmek gerekmektedir. Ana ürün ceviz olmak koşulu ile yatırım ve işletme maliyetlerinin yoğun olmasına karşın anlamlı bir ürünün elde edilemediği ilk 7–8 yıl içinde gençlik kısırlığı dönemi kısa olup ikinci–üçüncü yıl meyve verebilecek nitelikte yardımcı tür seçiminin önemli olduğu bu öngörüde; nar, badem, erik şeftali vb. türler ygun konbinasyonlar olarak düşünülebilir.

Anahtar Kelimeler

Ceviz , ara tarım , bodur anaçlar

Basic Problems and Inter–Growing Facilities on Walnut Orchard

Öz

In the walnut orchards rows spaces of trees can be growing other plants in the first years that it named as inter–growing. Especially, all growers prefer annual plants for inter–growing plants. At this stage, important differences occur thıs annual plant with woody plants regarding to physiological and ecological. For this reason, must be choosen dwarf rootstock / scion combination such as GF677 / almond, Myrobolan 29–c / plums, rootpac 20 / almond for walnut orchard.

Anahtar Kelimeler

Walnut , inter–growing , dwarf stocks

Kaynakça

• Akça, Y., 2009. Ceviz Yetiştiriciliği. Anıt Matbaası, 372 s.
• Muradoğlu, F., 2005. Hakkari Merkez İlçe ve Ahlat Yöresinde Tohumdan Yetişmiş Ceviz Popülasyonunda Genetik Değişkenlik ve Ümitvar Genotiplerin Seleksiyonu (Doktora Tezi). Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Van.
• Şen, S.M., 1986. Ceviz Yetiştiriciliği. Eser Matbaası, Samsun, 169 s.
• Şen, S.M., 2009. Ceviz Yetiştiriciliği, Besin Değeri, Folklörü. Başak Matbaası, Ankara 196s.
• Şen, S.M., 2011. Ceviz Yetiştiriciliği. Başak Matbaası. Ankara, 220 s.
• Ünver, H. ve M. Çelik, 2005. Ankara Yöresi Cevizlerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı. 2. Ulusal Ceviz Sempozyumu, Bursa.