Bazı Ceviz Çeşitlerinin Adana Koşullarına Adaptasyonu

Yıl 2017, Cilt: 46 Sayı: (Özel Sayı 2) 3. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 41 - 46, 31.12.2017

Nurgül Türemiş Ayşegül Burğut Salih Kafkas , Muhammed Taha Köymen

Öz

Bu çalışma 2015 yılı Adana ilinde 10 farklı ceviz çeşidi ile (Bilecik, Chandler, Hartley, Howard, Maraş–12, Maraş–18, Midland, Pedro, Serr ve Şen–1) yürütülmüştür. Denemede çeşitlere ait Fenolojik gözlemler (tomurcukların patlama tarihleri, yapraklanma ve çiçeklenme tarihleri) yapılmıştır. Bunun yanı sıra bazı pomolojik özellikler (meyve kabuklu ağırlığı, iç ağırlığı, kabuk kalınlığı, meyve boyutları) incelenmiştir. Türkiye’de ceviz yetiştiriciliği konusuna bölgesel olarak ışık tutacak olan bu çalışmada Chandler, Midland ve Pedro çeşitleri ön plana çıkmıştır.

Anahtar Kelimeler

Ceviz , adaptasyon , Juglans regia L.

Researches on Adaptation of Some Walnut Cultivars to Adana Conditions

Öz

This study was carried out in Adana with 10 different walnut varieties (Bilecik, Chandler, Hartley, Howard, Maraş–12, Maraş–18, Midland, Pedro, Serr ve Şen–1) in 2015. Phenological properties (Dates of bursting of the buds, foliation and flowering) of the varieties observed in the trial. Besides this, some pomological properties(fruit size, core weight, Shell thickness and fruit weight) were investigated. This study tends to show the way on localizing the walnut production. Chandler, Midland and Pedro varieties outshined the other varieties.

Anahtar Kelimeler

Walnut , adaptation , Juglans regia L.

Kaynakça

• Akça, Y., 1995. Cevizlerde Dikogami ve Dikogaminin Verim ve Meyve Özellikleri ile İlişkisi. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri, Adana. Türkiye 2. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 1:454–457.
• Akça, Y., 2009. Ceviz Yetiştiriciliği. Anıt Matbaası, 371 s.
• Akça, Y. ve M. Aydın, 2005. Tokat/Niksar Ekolojik Koşullarında Bazı Ceviz Çeşitlerinin Performanslarının Değerlendirilmesi. Bahçe Ceviz 34(1):49–55.
• Akça, Y., B. Ünal, M. Çelik and Y. Okay, 2014. Comparison of Some Promising Turkish and Foreign Walnut Cultivars. ISHS Acta Horticulturae 1050: VII International Walnut Symposıum. doi:10.17660/ActaHortic. 2014. 105017.
• Anonim, 2015. 15. Ulusal Ceviz Çalışma Grubu Toplantı Tutanağı. 14–15 Eylül 2015, Çorum.
• Anonim, 2016. Walnut Production. (www.fao.org) (Erişim Tarihi: 2016).
• Bayazit, S., 2011. Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Genotiplerinin Yayladağı (Hatay) Koşullarındaki Fenolojik Özellikleri ve Yan Dal Verimliliği. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 42(2):95–102.
• Celep, C., 1996. Tokat Ekolojik Şartlarında Yetiştirilen Bazı Ceviz Çeşitlerinin Verim Yönünden Muhtelif Özelliklerinin İncelenmesi Üzerinde Bir Araştırma (Yüksek Lisans Tezi). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tokat. s:58.
• Çağlarırmak, N., 2001. Bazı Ceviz Çeşit ve Tiplerinin (Juglans regia L.) Fiziksel ve Biyokimyasal Özellikleri. Türkiye 1. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 5–8 Eylül 2001, Tokat. 115s.
• Ertürk, U., C. Mert, A. Soylu, Y. Akça and Y. Okay, 2014. Evaluation of Some Domestic and Foreign Walnut Cultivars in the Conditions of Bursa/Turkey. ISHS Acta Horticulturae 1050: 7. International Walnut Symposium doi: 10.17660/ Acta Hortic. 2014. 1050.14
• Kornienko, N.A., 1974. Types of Dichogamie in Walnut. PI. Br. Ab. 44(8):452.
• Özcan, M.M., 2009. Some Nutritional Characteristics of Fruit and Oil of Walnut (Juglans regia L.) Growing in Turkey. Iran J. Chem. Eng. 28(1):57–62.
• Özkan, Y. and C. Celep, 1999. Investigation of Some Characteristic Related to Yield of Some Walnut Cultivars and Types (Juglans regia L.) Grown in Tokat Ecological Conditions. 4. International Walnut Symposium, September 12–16, 1999, Bordeaux, France.
• Petrosyan, A.A., 1965. Brief Notes on The Biology of The Walnut H. Abst: 35(2):331.
• Sütyemez, M. ve N. Kaşka, 2002. Bazı yerli ve Yabancı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Kahramanmaraş Ekolojisine Adaptasyonu. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen ve Mühendislik Dergisi 5(1):148–158.
• Şen, S.M., 1986. Ceviz Yetiştiriciliği. Eser Matbaası, Samsun. s:229.
• Tosun, İ. ve M.E. Akçay, 2005. Yerli ve Yabancı Bazı Ceviz Çeşitlerinin Yalova Ekolojisindeki Fenolojik ve Pomolojik Özellikleri. Bahçe Ceviz 34(1):35–39.