Araştırma Makalesi

Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi

Cilt: 21 Sayı: 2 15 Ağustos 2019
PDF İndir
TR EN

Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi

Öz

Bu çalışmanın amacı, petrol türevi ambalajların insan sağlığına ve çevreye verdiği zararı en aza indirebilmek  için farklı biyokütlelerden elde edilen nişasta esaslı çevre dostu alternatif akıllı biyoplastik ve odun biyokompozit ambalaj malzemelerinin üretilmesidir. Bu amaçla, üretilen numunelerin sudaki çözünme (%), su alma (%), ASTM D 792 standartlarına göre yoğunluk (g/cm3)  ve ISO 4287 standardına göre yüzey pürüzlülüğü değerleri belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre; en yüksek ve en düşük suda çözünme değerleri sırasıyla % 100 ile D numunesi ve % 8,01 ile F numuneleridir. Suda alma (%) değerleri, en yüksek % 242 ile B numunesi en düşük ise % 108 değeri ile E numunesi ölçülmüştür. En düzgün yüzeye Ra, Rz ve Rmax değerleri ile sırasıyla, 3.53, 18.8 ve 25.1 µm olarak A numunesi ölçülür iken, yüzey pürüzlülüğünün en fazla olduğu numune ise 10.4, 43.8 ve 55.0 µm değerleri ile D numunesinin olduğu belirlenmiştir.


Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Ali A, Yu L, Liu H, Khalid S, Meng L, Chen L (2017). Preparation and Characterization of Starch-Based Composite Films Reinforced by Corn and Wheat Hulls. Journal of Applied Polymer Science, 134
  2. Asaf KS (2008). Synthesis and Properties of Starch Based Biomaterials. University of Groningen, Groningen.
  3. ASTM D 792 (2004). Density and Specific Gravity (Relative Density) of Plastics by Displacement, ASTM International, West Conshohocken, PA.
  4. Averous L, Fringant C, Moro L (2001). Starch-Based Biodegradable Materials Suitable for Thermodynamics Packaging. Starch/Starke, 53, 368-371.
  5. Avella M, Vlieger JJD, Errico ME, Fischer S, Vacca P, Vope MG (2009). Biodegradable Starch/Clay Nanocomposite Films for Food Packaging Applications. Food Chemistry, 93, 548-558.
  6. Biliaderis CG (1998). Structures and Phase Transitions of Starch Polymers, in Polysaccharide Association Structures in Food. Marcel Dekker, Walter RH, New York, pp. 57-168.
  7. Gontard N, Guilbert S, Cuq JL (1992). Edible wheat gluten films: influence of the main process variables on film properties using response surface methodology. Journal of Food Science and Technology. (57): pp. 190–195.
  8. Prabhu NT, Prashantha K (2016). A Review on Present Status and Future Challenges of Starch Based Polymer Films and Their Composites in Food Packaging Applications, Polymer Composites. 39 (7): 2499-2522.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Biyomateryaller

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

15 Ağustos 2019

Gönderilme Tarihi

10 Nisan 2019

Kabul Tarihi

12 Haziran 2019

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2019 Cilt: 21 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA
Özdemir, F., & Ramazanoğlu, D. (2019). Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi. Bartın Orman Fakültesi Dergisi, 21(2), 377-385. https://izlik.org/JA37SH27DL
AMA
1.Özdemir F, Ramazanoğlu D. Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi. Bartın Orman Fakültesi Dergisi. 2019;21(2):377-385. https://izlik.org/JA37SH27DL
Chicago
Özdemir, Ferhat, ve Doğu Ramazanoğlu. 2019. “Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi”. Bartın Orman Fakültesi Dergisi 21 (2): 377-85. https://izlik.org/JA37SH27DL.
EndNote
Özdemir F, Ramazanoğlu D (01 Ağustos 2019) Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi. Bartın Orman Fakültesi Dergisi 21 2 377–385.
IEEE
[1]F. Özdemir ve D. Ramazanoğlu, “Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi”, Bartın Orman Fakültesi Dergisi, c. 21, sy 2, ss. 377–385, Ağu. 2019, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA37SH27DL
ISNAD
Özdemir, Ferhat - Ramazanoğlu, Doğu. “Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi”. Bartın Orman Fakültesi Dergisi 21/2 (01 Ağustos 2019): 377-385. https://izlik.org/JA37SH27DL.
JAMA
1.Özdemir F, Ramazanoğlu D. Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi. Bartın Orman Fakültesi Dergisi. 2019;21:377–385.
MLA
Özdemir, Ferhat, ve Doğu Ramazanoğlu. “Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi”. Bartın Orman Fakültesi Dergisi, c. 21, sy 2, Ağustos 2019, ss. 377-85, https://izlik.org/JA37SH27DL.
Vancouver
1.Ferhat Özdemir, Doğu Ramazanoğlu. Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi. Bartın Orman Fakültesi Dergisi [Internet]. 01 Ağustos 2019;21(2):377-85. Erişim adresi: https://izlik.org/JA37SH27DL


 

Bartin Orman Fakultesi Dergisi Editorship,

Bartin University, Faculty of Forestry, Dean Floor No:106, Agdaci District, 74100 Bartin-Turkey.

Tel: +90 (378) 223 5094, Fax: +90 (378) 223 5062,

E-mail: bofdergi@bartin.edu.tr