Araştırma Makalesi

Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri

Cilt: 19 Sayı: 1 12 Haziran 2017
  • Hasan Tuner
  • Mehmet Oktay Bal
PDF İndir
EN TR

Thermal features of radiation induced radical of gamma irradiated gallic acid

Öz

In the present work, temperature effects of gamma irradiated anhydrous and monohydrate gallic acid components were investigated using Electron Paramagnetic Resonance (EPR) spectroscopy.  While unirradiated samples presented no EPR signal, irradiated samples were observed to exhibit an EPR spectrum consisting of an intense resonance line at the middle and weak lines on both sides.  Thermal features of the radicals responsible of experimental EPR spectrum were explored trough the variations of the peak-to-peak amplitude and spectrum area under the EPR spectra.  Also the high temperature annealing stability of the radicals was investigated.  It is calculated that the activation energies of the main two radicals that contributed to the experimental spectra of GA-a and GA-m compounds was 64.68 kJ/mol and 88.11 kJ/mol, and 35.88 kJ / mol and 127.64 kJ/mol, respectively.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. [1] Friedman, M., and Jürgens, H.S.J., Effect of pH on the stability of plant phenolic compounds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48, 2101-2110 (2000)
  2. [2] Taniguchi, H., andSchuler, R.H., An ESR study of the dissociation of hydroxyl protons in hydroxycyclohexadienyl radicals. The Journal of Physical Chemistry, 89, 3095-3101 (1985)
  3. [3] Eslami, A.C., Pasanphan, W., Wagner, B.A., and Buettner, G.R., Free radicals produced by the oxidation of gallic acid: An electron paramagnetic resonance study. Chemistry Central Journal 4, 15-18 (2010)
  4. [4] Zhao, J., Khan, I.A., and Fronczek, F.R., Gallic Acid. Acta Crystallographica Section E. 67, O316–O317 (2011)
  5. [5] Melo, R., Leal, J.P., Takács, E., and Wojnárovits, L., Radiolytic degradation of gallic acid and its derivatives in aqueous solution. Journal of Hazardous Materials172, 1185-1192 (2009)
  6. [6] Melo, R.P.,; Leal, J.P., and Botelho, M.L., Radiolytic degradation mechanism of gallic acid and its end-products. Rapid Communications in Mass Spectrometry 25, 218-222 (2011)
  7. [7] Tuner H, Bal M. O., and Polat M., Radiation sensitivity and EPR dosimetric potential of gallic acid and its esters, Radiation Physics and Chemistry, 107, 1, 115-120 (2015).
  8. [8] Tuner, H., EPR spectral investigation of radiation-induced radicals of gallic acid, submited.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Mühendislik

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Hasan Tuner Bu kişi benim

Mehmet Oktay Bal Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

12 Haziran 2017

Gönderilme Tarihi

12 Haziran 2017

Kabul Tarihi

3 Ocak 2017

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2017 Cilt: 19 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Tuner, H., & Bal, M. O. (2017). Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri. Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 19(1), 51-59. https://doi.org/10.25092/baunfbed.321019
AMA
1.Tuner H, Bal MO. Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri. BAUN Fen. Bil. Enst. Dergisi. 2017;19(1):51-59. doi:10.25092/baunfbed.321019
Chicago
Tuner, Hasan, ve Mehmet Oktay Bal. 2017. “Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri”. Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 19 (1): 51-59. https://doi.org/10.25092/baunfbed.321019.
EndNote
Tuner H, Bal MO (01 Haziran 2017) Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri. Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 19 1 51–59.
IEEE
[1]H. Tuner ve M. O. Bal, “Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri”, BAUN Fen. Bil. Enst. Dergisi, c. 19, sy 1, ss. 51–59, Haz. 2017, doi: 10.25092/baunfbed.321019.
ISNAD
Tuner, Hasan - Bal, Mehmet Oktay. “Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri”. Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 19/1 (01 Haziran 2017): 51-59. https://doi.org/10.25092/baunfbed.321019.
JAMA
1.Tuner H, Bal MO. Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri. BAUN Fen. Bil. Enst. Dergisi. 2017;19:51–59.
MLA
Tuner, Hasan, ve Mehmet Oktay Bal. “Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri”. Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 19, sy 1, Haziran 2017, ss. 51-59, doi:10.25092/baunfbed.321019.
Vancouver
1.Hasan Tuner, Mehmet Oktay Bal. Gama radyasyonu ile ışınlanan gallik asitte oluşan radikallerin termal özellikleri. BAUN Fen. Bil. Enst. Dergisi. 01 Haziran 2017;19(1):51-9. doi:10.25092/baunfbed.321019

Cited By