A Qualitative Research for Assessment of the Website of Turkey on Hotel Business

Yıl 2018, Cilt: 21 Sayı: 40, 607 - 636, 15.12.2018

Aydın Ünal Onur Çelen

https://doi.org/10.31795/baunsobed.492535

Cited By: 5

Öz

In the
age of modern information, the internet can now be shown among the basic needs
of people. People prefer to be able to make their choices and decisions on the
internet and to operate on the internet. Enterprises in the tourism sector are
also trying to reach the consumers on the internet by becoming conscious of
this change process. The subject of this research is the internet use of
accommodation enterprises which is one of the basic building blocks of tourism
enterprises. In this context, the components and size of the enterprises website
aimed to examine of accommodation enterprises in Turkey. As a result of the
research, the data obtained were recorded on the computer and a data set was
created. The data set has been analyzed in a statistical data program (SPSS
17.0) which is widely used in social sciences studies. In the research, the
data obtained about the web sites of the five-star hotel enterprises with the
tourism business document are analyzed with the percentage and frequency
values. As a result of the analyzes performed, it is seen that most of the
accommodation enterprises with tourism operation certificates operate in the
Mediterranean (51.8%), Marmara (17.7%) and Aegean (19%) regions and the
majority of the accommodation enterprises included in the survey website.
According to the findings, although mainly to be incorporated businesses to
contact and location information on the websites of businesses stay in Turkey
the consumer wishes to guest relations and other variables for their demands
and suggestions were determined not enough space given.

Anahtar Kelimeler

Internet, Hotels, Web Sites

TÜRKİYE’DEKİ OTEL İŞLETMELERİNİN WEB SİTELERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK NİTEL BİR ARAŞTIRMA

Öz

Modern
bilgi çağında, internet artık insanların temel ihtiyaçları arasında
gösterilebilmektedir. İnsanlar tüketim tercihlerini ve kararlarını internet
üzerinden verebilmekteler ve internet ortamında yer alan işletmeleri tercih
etmektedirler. Turizm sektöründeki işletmeler de bu değişim sürecinin bilincine
vararak, internet üzerinden tüketicilerine ulaşmaya çalışmaktadırlar. Bu
araştırmanın konusunu turizm işletmelerinin temel yapı taşlarından birisi olan
konaklama işletmelerinin internet kullanımı oluşturmaktadır. Bu bağlamda Türkiye’deki
konaklama işletmelerinin web sitelerinin boyutlarının ve bileşenlerinin
incelenmesi amaçlanmıştır. Araştırma
sonucunda elde edilen veriler bilgisayara kaydedilerek bir veri seti
oluşturulmuştur. İlgili veri seti sosyal bilimler çalışmalarında yaygın bir
biçimde kullanılan Statistical Package for the Social Science (SPSS 17.0)
istatistikî veri programında analize tabi tutulmuştur. Araştırmada turizm
işletme belgesine sahip beş yıldızlı otel işletmelerinin web sitelerine ilişkin
elde edilen veriler yüzde ve frekans değerleriyle analiz edilmiştir. Gerçekleştirilen
analizler neticesinde turizm
işletme belgeli konaklama işletmelerinin büyük çoğunluğunun Akdeniz (%51,8),
Marmara (%17,7) ve Ege (%19) bölgesinde faaliyet gösterdiği ve araştırmaya
dâhil edilen konaklama işletmelerinin genelinin (%95,2) kendisine ait bir web
sitesine sahip olduğu belirlenmiştir. Bulgulara göre, Türkiye’deki konaklama
işletmelerinin web sitelerinde ağırlıklı olarak işletmelerin iletişim ve konum
bilgilerine yer verilmesine rağmen, tüketici dileklerine, isteklerine ve önerilerine
yönelik misafir ilişkileri ve benzeri değişkenlere yeterince yer verilmediği
tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

İnternet, Konaklama İşletmeleri, Web Siteleri

Kaynakça

• Altunışık, R., Çoşkun, R., Bayraktaroğlu, S. ve Yıldırım, E. (2007). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri- SPSS Uygulamalı. (Geliştirilmiş 5. Bs.). Sakarya: Sakarya Yayıncılık. Ardıç Yetiş, Ş. (2016). Deneyimsel Pazarlama. İ. Yılmaz (Ed.), Turizm Pazarlamasında Yeni Yaklaşımlardan Seçmeler, (ss. 117-136). Ankara: Detay Yayıncılık. Aslan, Z., Güneren E. ve Çoban, G. (2014). Destinasyon Markalaşma Sürecinde Yöresel Mutfağın Rolü: Nevşehir Örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2 (4), 3-14. Avcıkurt, C. (2010). Turizmde Ürün ve Satış Geliştirme. (3. Baskı), İstanbul: Değişim Yayınları. Bayram, M. ve Yaylı, A. (2009). Otel Web Sitelerinin İçerik Analizi Yöntemiyle Değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 8 (27), 347‐379. Bayram, A. T. (2012). Pazarlamada Veri Tabanın Güncel Bir Unsuru Olan Sosyal Medyanın Otel Pazarlamasındaki Yeri. Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi, Ankara. Boisvert, H. and Caron, M. A. (2006). Benchmarking Web Site Functions. Benchmarking: An International Journal, 13 (1/2), 174‐189. Boo, S. and Busser, J. A. (2018). Meeting Planners’ Online Reviews of Destination Hotels: A Twofold Content Analysis Approach. Tourism Management, 66, 287-301. Boylu, Y. ve Tuncer, A. (2008). Konaklama İşletmelerinin Yönetim Yapılarının Web Tabanlı Pazarlama Faaliyetlerine Etkisi Üzerine Bir Araştırma. İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 7 (13), 11-30. Bozdoğan, M. (2012). Turizm İşletmelerinde E-Ticaret: Yemeksepeti.com Üzerinden Satış Yapan Yiyecek İçecek İşletmelerinde Bir İnceleme Örneği: Konya İli Örneği. Yüksek Lisans Tezi, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Tokat. Cengiz, G. ve Akkuş, Ç. (2015). Erzurum İli Turizm İşletmeleri Web Kullanımı ve Web Sitelerinin Değerlendirilmesi. İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 29 (3), 441-457. Chiang, L. C. (2003). Effectiveness of the Hotel Websites in Singapore: A Perspective From Business‐to‐Business (B2B) Organisations. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 8 (2), 38‐47. Cıngı, M. (2015). Online Pazarlama İletişiminde Kullanılan Video İçeriklerinin Ürün Tanıtımına Etkisi. Humanities Science, 10 (4), 145-163. Çokal, Z. (2016). Sosyal Medya Pazarlaması. İ. Yılmaz (Ed.), Turizm Pazarlamasında Yeni Yaklaşımlardan Seçmeler, (ss.77-92). Ankara: Detay Yayıncılık. Dalgın, T. ve Karadağ, L. (2013). Restoran İşletmeleri Web Sitelerinin İçerik Analizi: Marmaris-Bodrum Örneği. Abant İzzet Baysal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 13 (13), 133-150. Diaz, E. and Koutra (2013). Evaluation of the Persuasive Features of Hotel Chains Websites: A Latent Class Segmentation Analysis. International Journal of Hospitality Management, 34, 338-347. Doolin, B., Burgess, L. and Cooper, J. (2002). Evaluating the Use of the Web for Tourism Marketing: A Case Study From New Zealand. Tourism Management, 23, 557–561. Doğan, S., Sert, S. ve Tutan, E. (2016). Konaklama İşletmeleriyle İlgili İnternet Sitelerinde Yer Alan Yorumların Tüketici Karar Sürecine Etkisi: Ankara’da Çalışan Öğretim Elamanları Üzerine Bir Araştırma. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, 12 (30), 175-191. Durmuş, B., Yurtkoru, E. S. ve Çinko, M. (2010). Sosyal Bilimlerde SPSS ile Veri Analizi. (Tıpkı 3. Bs.). İstanbul: Beta Basım. Ercan, F. (2014). Viral Pazarlama. S. Artuğer (Ed.), Pazarlamada Yeni Yaklaşımlar ve Turizmde Uygulamaları, (ss.137-164). Ankara: Detay Yayıncılık. Eryılmaz, B. ve Zengin, B. (2014). Butik Otel İşletmelerinin Sosyal Medya Kullanımına Yönelik Bir İnceleme: Facebook Örneği. Kastamonu Üniversitesi İİBF Dergisi, 4 (4), 42-58. Escobar-Rodriguez, T. and Carvajal-Trujillo, E. (2013). An Evaluation of Spanish Hotel Websites: Informational vs. Relational Strategies. International Journal of Hospitality Management, 33, 228-239. Güleç, E. (2016). Kullanım ve Doyumlar Yaklaşımının Sosyal Medya Kullanım Niyeti ve Turistik Deneyim Üzerindeki Etkisinin Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Balıkesir Üniversitesi, Balıkesir. Güreş, N., Arslan, S. ve Yalçın R. (2013). Türk Havayolu İşletmelerinin Web Sitelerinin Değerlendirilmesine Yönelik Bir Araştırma. Niğde Üniversitesi İİBF Dergisi, 6 (1), 173-185. Güzel, F. Ö. (2014). Deneyimsel Kritik Değer Süreçlerinin Elektronik Ağızdan Ağıza İletişimle Seyahat 2.0 Bilgi Kaynaklarına Yansıması: Tripadvisor.com Üzerine Bir İçerik Analizi. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, 10(22), 193-210. Güzel, F. Ö., Türker, G. Ö. ve Türker, A. (2014). Bir Pazarlama Enstrümanı Olarak Rekreasyon Faaliyetlerinin Otellerin Web Sitelerinde Kullanımı: Antalya Destinasyonunda Bir Araştırma. İnternet Uygulamaları ve Yönetimi, 5 (2), 5-18. Horzum, M. B. (2010). Öğretmenlerin Web 2.0 Araçlarından Haberdarlığı, Kullanım Sıklıkları ve Amaçlarının Çeşitli Değişkenler Açısından Değerlendirilmesi. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, 7 (1), 603-634. Hung, C. (2017). Online Positioning Through Website Service Quality: A Case of Star-rated Hotels in Taiwan. Journal of Hospitality and Tourism Management, 31, 181-188. Karamustafa, K., Biçkes, M. ve Ulama, Ş. (2002). Türkiye’deki Konaklama İşletmelerinin İnternet Web Sitelerini Değerlendirmeye Yönelik Bir Çalışma. Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 19, 51‐92. Karamustafa, K. ve Öz, M. (2010). Türkiye’de Konaklama İşletmelerinin Web Sitelerinde Yer Verilen Faktörlerin Başarımı. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 5 (2), 189-218. Kayalar, H. ve Özdemir, S. (2013). Anlamsal Web Temelli Öğretimde Yönlendirmenin Kazanma ve Kalıcılığa Etkisi. Uluslararası Türk Eğitim Bilimleri Dergisi, 1(1), 1-16. Kızılaslan, H. ve Gönültaş, H. (2011). Bilişim Teknolojisinin Tarım Ürünlerinin Pazarlamasındaki Konum ve Önemi (E-Pazarlama). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 28 (1), 102-115. Kendir, H. (2014). Veri Tabanlı Pazarlama. S. Artuğer (Ed.), Pazarlamada Yeni Yaklaşımlar ve Turizmde Uygulamaları, (ss.203-221). Ankara: Detay Yayıncılık. Koçak, A. ve Arun, Ö. (2006). İçerik Analizi Çalışmalarında Örneklem Sorunu. Selçuk İletişim Dergisi, 4 (3), 21-28. Kozak, N. (2014). Turizm Pazarlaması. (6. Baskı). Ankara: Detay Yayıncılık. Kozak, N., Kozak, A. M. ve Kozak, M. (2015). Genel Turizm İlkeler-Kavramlar. (Yenilenmiş 18. Bs.). Ankara: Detay Yayıncılık. Küçükaltan, D. ve Kılıçaslan, E. (2013). Turizmde Sosyal Medya Yönetimi. Ş. A. Tükeltürk ve M. Boz (Ed.), Turizmde Güncel Konu ve Eğilimler, (ss.209-232). Ankara: Detay Yayıncılık. Kültür ve Turizm Bakanlığı. (2017). Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğü-Turizm İşletmesi Belgeli Tesisler. 06 Kasım 2017 tarihinde http://yigm.kulturturizm.gov.tr/TR,9579/ turizm-tesisleri.html adresinden erişildi. Law, R. ve Hsu, C. H. C. (2005). Customers’ Perceptions on to Importance of Hotel Web Site Dimensions and Attributes. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 16 (6), 493-503. Law, R. and Liang, K. (2005). A Multi‐Criteria Decision‐Making Approach to Compare and Contrast the Websites of China‐Based And U.S.‐Based Hotels. FIU Hospitality Review, 23 (1), 64‐82. Li, L., Peng, M., Jiang, N. and Law, R. (2017). An Emprical Study on the Influence of Economy Hotel Website Quality on Online Booking Intentions. International Joutnal of Hospitality Management, 63, 1-10. Liu, C. S. and Chou, S. (2016). Tourism Strategy Development and Facilitation of Integrative Processes Among Brand Equity Marketing and Motivation. Tourism Management, 54, 298-308. Murphy, J., Edward J. F., Wotring, C. E. and Brymer, R. A. (1996). Hotel Management and Marketing on the Internet. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 37 (3), 70‐82. Nusair, K. and Kandampully, J. (2008). The Antecedents of Customer Satisfaction With Online Travel Services: A Conceptual Model. European Business Review, 20 (1), 4‐19. Özkul, E. ve Demirer, D. (2013). Turizmde E-Pazarlama. Ş. A. Tükeltürk ve M. Boz (Ed.), Turizmde Güncel Konu ve Eğilimler, (ss.165-186). Ankara: Detay Yayıncılık. Öztürk, A. B. (2004). Kızkalesi Yöresinde Tatilini Geçiren Turistlerin Memnuniyetlerini Etkileyen Faktörler. Yüksek Lisans Tezi, Mersin Üniversitesi, Mersin. Pamukçu, H. ve Arpacı, Ö. (2016). Helal Konseptli Otel İşletmelerinin Web Sitelerinin Analizi. Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 1, 147-160. Pırnar, İ. (2005). Turizm Endüstrisinde E-Ticaret, Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 1, 28-55. Rachman, Z. M. ve Buchanan, J. (1999). Effective Tourism Web Sites-Part 2-Department of Management Systems Research Report Series. Hamilton: University of Waikato. Rong, J., Li, G. and Law, R. (2009). A Contrast Analysis of Online Hotel Web Service Purchasers and Browsers. International Journal of Hospitality Management, 28, 466-478. Rufollo, I. (2015). The Greening of Hotels in the UK and Italy: A Cross-cultural Study of the Promotion of Environmental Sustainabilty of Comparable Corpora of Hotel Websites. Procedia Social and Behavioral Sciences, 198, 397-408. Salavati, S. and Hashim, N. H. (2015). Website Adoption and Performance by Iran Hotels. Tourism Management, 46, 367-374. Sarı, Y. ve Kozak, M. (2005a). Turizm İşletmelerinde Doğrudan Pazarlama Çabaları Kapsamında Bilgi Teknolojilerinin Kullanımı, Atatürk Üniversitesi İİBF Dergisi, 19 (1), 359-383. Sarı, Y. ve Kozak, M. (2005b). Turizm Pazarlamasında İnternetin Etkisi: Destinasyon Web Sitleri İçin Bir Model Önerisi. Akdeniz İ.İ.B.F. Dergisi, 9, 248-271. Schmidt, S., Cantallops, A. S. and Santos, P. (2008). The Characteristics of Hotel Website Effectiveness. International Journal of Hospitality Management, 27, 504-516. Seock, Y. K. and Norton, M. J. T. (2007). Capturing College Students on the Web: Analysis of Clothing Web Site Attributes. Journal of Fashion Marketing and Management, 11 (4), 539‐552. Seyitoğlu, F. ve Çalışkan, O. (2014). Turizm Literatüründe Türk Mutfağı Üzerine Yapılan Araştırmaların Değerlendirilmesi. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2 (4), 23-35. Sü Eröz, S. ve Doğdubay, M. (2012). Turistik Ürün Tercihlerinde Sosyal Medyanın Rolü ve Etik İlişkisi. Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 27 (1), 133-157. Sökmen, A. (2014). Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği. (7. Baskı), Ankara: Detay Yayıncılık. Ukpabi, D. C. and Karjaluoto, H. (2017). Consumers’ Acceptance of Information and Communications Technology in Tourism: A Review. Telematics and Informatics, 34(5), 618-644. Ural, A. ve Kılıç, İ. (2005). Bilimsel Araştırma Süreci ve SPSS ile Veri Analizi. Ankara: Detay Yayıncılık. Vrana, V., Zafiropoulos, C. and Paschaloudis, D. (2004). Measuring the Provision of Information Services in Tourist Hotel Web Sites: The Case of Athens‐Olympic City 2004, Tourism and Hospitality Planning&Development, 1 (3), 255-272. Vural, Z. B. ve Bat, M. (2010). Yeni Bir İletişim Ortamı Olarak Sosyal Medya: Ege Üniversitesi İletişim Fakültesine Yönelik Bir Araştırma. Journal of Yaşar University, 20 (5), 3348-3382. Wang, L., Law, R., Denizci Guillet, B., Hung, K. and Fong, D. K. C. (2015). Impact of Hotel Website Quality on Online Booking Intentions. International Journal of Hospitality Management, 47,108-115. Yaşa Özeltürkay, E. (2015). Sosyal Ağlar Teorisi (Network/Social Network Theory). (2.Bs.). M. İ. Yağcı ve S. Çabuk (Ed.), Pazarlama Teorileri, (ss.187-209). İstanbul: MediaCat. Yavuz, M. C. ve Haseki, M. İ. (2012). Konaklama İşletmelerinde E-Pazarlama Uygulamaları: E-Medya Araçları Temelinde Bir Model Önerisi. Çağ Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 9 (2), 116-138. Yazıcıoğlu, Y. ve Erdoğan, S. (2007). SPSS Uygulamalı Bilimsel Araştırma Yöntemleri. (Genişletilmiş 2. Bs.). Ankara: Detay Yayıncılık. Zafiropoulos, C. and Vrana, V. (2005). Information Services Offered Through the Hotel Web Sites: A Comparative Study Between Cyprus and Greece. The Cyprus Journal of Sciences, 3, 225-247.