Küçükbaş Hayvancılıkta Sürü Yönetimi ve “Sürü Yönetimi Elemanı Benim” Projesi

Yıl 2015, Cilt: 3 Sayı: 1, 26 - 32, 01.05.2015

Mustafa Yavuz Çelik Mehmet Soner Tanışık

Öz

Sürü yönetiminin amacı, hayvan yetiştiriciliği ile ilgili tüm işlerin zamanında ve uygun bir düzen içerisinde yürütülmesidir. Karlı bir hayvancılık işletmesi ancak sürü yönetiminin amacına ulaşması ile mümkündür. Bu amaca ulaşmada bilgili ve deneyimli çobanlara veya sürü yönetimi elemanlarına ihtiyaç duyulur. Ülkemizde bilgili ve deneyimli sürü yönetimi elemanına duyulan ihtiyaç günden güne kendini daha çok hissettirmektedir. Ücretlerin düşük olması, sosyal güvencenin olmaması ve teknik bilgi eksikliği çoban mesleğinin cazibesini yitirmesine neden olmaktadır. Ayrıca bilgili ve deneyimli sürü yönetim elemanı bulamadıkları için işletmeler hayvan yetiştiriciliğinden vazgeçebilmektedir. Bu olumsuzlukları ortadan kaldırmak amacıyla Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 2013 yılı Kasım ayında “Sürü Yönetimi Elemanı Benim Projesi” uygulamaya konulmuştur. Proje kapsamında küçükbaş hayvancılık işletmelerinde sürü yönetim elemanı adaylarına yönelik olarak 120 saat süreli uygulamalı Sürü Yönetimi Elemanı Kursu düzenlenmektedir. Eğitimlerin amacı sürü yönetimi elemanı olmaya aday kişilere hayvan refahı, küçükbaş hayvan barınağını kurabilme, ırkını seçebilme, besleme ve bakımını yapabilme, çoğaltabilme, hastalıklara karşı koruyabilme ve mücadele edebilme, biyogüvenlik uygulamalarına hâkim olma ve sağım yapabilme yeteneği kazandırmaktır. Proje Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığının koordinasyonluğunda yürütülmektedir. Proje paydaşları Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü, Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği’dir. Eğitimler sonunda başarılı olanlara “Sürü Yönetimi Elemanı Sertifikası” verilmektedir. Bakanlar Kurulu’nun 2014 yılı Nisan ayında almış olduğu karar gereği, söz konusu sertifikaya sahip sürü yönetimi elemanlarını bünyelerinde çalıştıran 500 baş ve üzeri hayvan varlığı olan küçükbaş hayvancılık işletmelerine 5 000 TL destek verilmektedir. Eğitimlerle desteklerin eşleştirilmesi açısından güzel bir örnek olan bu uygulamanın, küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine ivme kazandıracağı düşünülmektedir

Anahtar Kelimeler

Koyun, keçi, hayvancılık, sürü yönetimi, istihdam

Herd Management in Small Ruminant Breeding and Project Entitled “The Herd Management is me”

Öz

The purpose of herd management is created all works related to animal husbandry in time and good way. Profitable livestock is possible if herd management reaches its objective. Knowledgeable and experienced shepherd or herd management staff is needed to reach the purpose of herd management. In Turkey need of knowledgeable and experienced herd management staff is increasing day by day. The low charge, the lack of social security and technical knowledge cause the loss of attractiveness of shepherd. In addition livestock enterprises are giving up animal husbandry because they don’t find knowledgeable and experienced herd management staff. To eliminate these disadvantages Project entitled “The Herd Management is me” was put into practice by Ministry of Food, Agriculture and Livestock in November of 2013. Within the project 120 hours trainings are held for people who will work in sheep or goat farms as a herd management staff. The trainings aim to provide necessary skills to the future herd management staffs on animal welfare, establishment of sheep/goat barns, breed selection, feeding and caring, breeding, protection from diseases, biosafety system and milking. The project is implemented under coordination of Department of Training, Extension and Publications. Stakeholders of The Project are General Directorate of Turkish Labor Agency, Union of Turkish Agriculture Chamber and Central Union of Turkish Sheep /Goat Breeders. At the end of trainings “Herd Management Staff Certificate” is given to successful trainees. According to the decision taken by Council of Ministry in April of 2014, 5 000 TL support is given to livestock enterprises that has over 500 head of sheep/goat if they employee a herd management staff. It’s thought that the linkage between support and training will accelerate sheep/goat breeding

Anahtar Kelimeler

Sheep, goat, livestock, herd management, employment