The Parameter Estimations of Some Yield Properties of Holstein Cattle. II: Milk Yield Characteristics

Yıl 2019, Cilt: 8 Sayı: 2, 89 - 95, 21.01.2020

Serhat Güngör Uğur Zülkadir

Öz

In this study, phenotypic and genetic parameters of some traits related to milk yield were calculated in Holstein cattle reared in a private enterprise in Yenişehir District of Bursa Province. Lactation Milk Yield (LMY) and Lactation Period (LP) averages were determined as; 8487.74 ± 2621.94 kg and 336.33 ± 58.42 day, respectively. The heritability of these traits was found as 0.405 ± 0.232 and 0.325 ± 0.222, respectively. In the study, the effects of year on the Lactation Milk Yield (LMY) (P<0.01), and the effect of year (P<0.05) and calving season (P<0.05) on Lactation Period (LP) were found to be statistically significant. As a result of the evaluations made, it was concluded that the enterprise should make some arrangements in herd management activities. This is especially important as the long lactation period will affect the lactation of the animals in the future.

Anahtar Kelimeler

Holstein, milk yield traits, reproduction traits, parameter

Siyah Alaca Sığırlarda Bazı Verim Özelliklerine Ait Parametre Tahminleri. II: Süt Verim Özellikleri

Öz

Bu çalışmada, Bursa İli Yenişehir İlçesinde özel bir işletmede yetiştirilen Siyah Alaca sığırlarda süt verimiyle ilgili bazı özelliklerin fenotipik ve genetik parametreleri hesaplanmıştır. İncelenen özelliklere ait en küçük kareler ortalamaları Laktasyon Süt Verimi (LSV) ve Laktasyon Süresi (LS) için sırasıyla; 8487.74 ± 2621.94 kg ve 336.33 ± 58.42 gün olarak hesaplanmıştır. Bu özelliklere ait kalıtım dereceleri ise aynı sırayla 0.405 ± 0.232 ve 0.325 ± 0.222 olarak belirlenmiştir.
Çalışmada, laktasyon süt verimine; yıl (P<0.01), laktasyon süresine; yıl (P<0.01) ve buzağılama mevsimi (P<0.01) faktörlerinin etkileri önemli bulunmuştur.
Yapılan değerlendirmeler neticesinde incelenen işletmenin sürü yönetimi faaliyetlerinde bir takım düzenlemeler yapması gerektiği sonucuna varılmıştır. Özellikle laktasyon süresinin çok uzun olması hayvanların ileriki dönemlerdeki laktasyonlarını etkileyeceğinden bu önemlidir.

Anahtar Kelimeler

Siyah Alaca, süt verim özellikleri, döl verim özellikleri, parametre

Kaynakça

• Akbulut, O., Tüzemen, N., Yanar, M. (1992). Erzurum şartlarında Siyah Alaca sığırların verimi 1. Döl ve süt verim özellikleri. Doğa Türk Vet. ve Hay. Derg. 3:523-535.
• Akkaş, Ö., Şahin, E. H. (2008). Holştayn irkı sığırlarda bazı verim özellikleri. Kocatepe Veteriner Dergisi, 1 (1), 25-32.
• Akman, N., Tuncel, E., Yener, S. M., Kumlu, S., Özkütük, K., Tüzemen, N., Yanar, M., Koç, A., Şahin, O., Kaya, Ç. Y. (2005). Türkiye’de sığır yetiştiriciliği. Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongresi. 3-7 Ocak. Milli Kütüphane, Ankara.
• Anonim. (2017). World Holstein Friesian Federation: Annual Statistics. http://www.whff.info /documentation/statistics.php (Erişim tarihi:24.04.2019)
• Anonim. (2019). E-Islah Veri Tabanına Göre Irkların Türkiye Sığır Varlığındaki Payları. Damızlık Sığır Yetiştiricileri Dergisi, Mart : 36
• Bilgiç, N., Deniz, A. (2005). Polatlı tarım işletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerde bazı süt verim özellikleri. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences, 19 (36), 116-119.
• Çetin, H., Koç, A. (2011). Aydın ilinde bazı işletmelerde yetiştirilen Montbeliarde ve Siyah-Alaca ırkı sığırların süt verim ve süt kalite özellikleri üzerine bir araştırma: Süt Verim Özellikleri. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 8 (1), 31-35.
• Ertuğrul, O., Orman, M. ve Güneren, G. (2002). Holştayn ırkı ineklerde süt verimine ait bazı genetik parametreler. Turk J Vet Anim Sci, 2 (6), 3.
• Genç, S., Soysal, M. İ. (2017). Türkiye’de Siyah Alaca sığır populasyonlarında süt ve döl verimi. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 15 (1), 76-85.
• Harmandar, A., Kaygısız, A. (2019). Siyah Alaca, Esmer ve Simental Irkı Sığırların Süt Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması. II. Uluslararası Tarım Kongresi, 21-24 Kasım 2019, Ankara”
• Harvey, W. (1987). User’s guide for LSMLMW PC-1 version mixed model least–squares and maximum likelihood computer program. Ohio State University, Columbus. Kaygısız, A. (1997). Siyah Alaca sığırların Kahramanmaraş Tarım İşletmesi şartlarındaki verim özellikleri. Tarım Bilimleri Dergisi, 3 (2) 9-22.
• Kumlu, S., Akman, N. (1999). Türkiye damızlık Siyah Alaca sürülerinde süt ve döl verimi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 39: 1-15.
• MStat-C, (1989). A microcomputer program for the tesign, management, and analysis of agronomic research experiments. Michigan State University, East Lansing.
• Şahin, A., Ulutaş, Z. (2011). Tahirova Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerin süt ve döl verim özelliklerini etkileyen bazı çevresel faktörler. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 26 (2), 156-168.
• Zülkadir, U., Boztepe, S. (2003). Konuklar Tarım İşletmesinde yetiştirilen Esmer sığırların bazı verim özelliklerinin fenotipik ve genetik parametreleri. II. Genetik parametreler. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences, 17 (32), 74-78.
• Zülkadir, U., Aytekin, I., Pala, A. (2009). Genetic analyses for milk yield, lactation period and fat percentage in Brown Swiss cattle. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8 (5), 857-862.