centuries. Livestock husbandary is one of traditional foundations of the economy
and culture of the Kyrgyz people. In addition to livestock husbandary, the traditional
hospitality of the Kyrgyz people has also taken an important place in the national
culture, especially slaughtering sheep and the serving of meat according to the age
and honor of the guests. This article will present the names of sheep-bones, and duscuss how meat is served
according to the age and honor guests. It will also offer etymological explanations
of the names of sheep-bones. The names of the sheep-bones with Standard-Kyrgyz
Language and Batken Dialect Kyrgyz will be compared with other modern Tükic
Languages.
Names of sheep-bones Batken dialect Kazak language Mongolian language
Hayvancılık geleneği asırlar boyu Kırgızlarda önemli bir yer tutmaktadır. Hayvancılık Kırgızlar için hem bir geçim kaynağı hem de kültürün bir parçası olmuştur. Kırgızistan’da hayvancılık geleneğinin devam ettirilmesiyle birlikte misafir ağırlama geleneğinde genellikle büyük veya küçük baş hayvan kesilmesi önemli yer tutmaktadır.Bu makalede, Kırgız Türkçesindeki koyun kemik isimleri, misafir ağırlama sırasındaki dağıtımı ve kemik isimleri etimolojik yönden incelenecektir. Bununla birlikte Kırgız Türkçesinin Batken şivesi, öbür Türk dilleriyle karşılaştırılacaktır
Diğer ID | JA53TR75BE |
---|---|
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Mayıs 2015 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2015 Cilt: 63 Sayı: 1 |