Gerçekleştirilen bu çalışmada amfoterik yüzey aktif maddelerin (YAM) şampuan üzerindeki viskozite ve köpürme etkinliği incelenmiştir. Çalışmada en sık kullanılan üç farklı amfoterik YAM seçilmiştir. Bunlar; Kokamidopropil Betain (Dehyton KE), Disodyum Koko Amfo Diasetat (Dehyton DC) ve Kapril/Kapri amidopropil Betain (Lirobet 810) şeklindedir. Hazırlanan şampuan bazı üzerine farklı oranlarda ilave edilen amfoterik YAM’ler ve NaCl ile viskozite ölçümleri yapılmıştır. Bu değerler kendi aralarında ve kendi içlerinde karşılaştırılmıştır. Bu karşılaştırma sonucunda Kokamidopropil Betain amfoterik YAM’sinin diğer çalışılan iki amfoterik YAM’ye göre daha az oranda NaCl kullanılarak kıvam aldığı gözlemlenmiştir. Kendi içindeki en iyi değer ise şampuan bazı üzerine %7 (w/v) oranda Kokamidopropil Betain amfoterik YAM eklenen halidir. Çalışılan şampuan bazı üzerine eklenen farklı oranlardaki amfoterik YAM’lerin köpük seviyeleri incelenmiştir. En iyi köpürme özelliği gösteren amfoterik YAM’nin Kokamidopropil Betain olduğu tespit edilmiştir. Kendi içindeki en iyi değer ise şampuan bazı üzerine eklenen Kokamidopropil Betain amfoterik YAM’sinin %10 (w/v) oranda kullanılan halidir. Yapılan çalışmalar sonucunda hem az miktarda NaCl ilavesi ile kıvam alan hem de en iyi köpüren Kokamidopropil Betain amfoterik YAM’sinin olduğu belirlenmiştir.
In this study, the viscosity and foaming efficiency of amphoteric surfactants on shampoo were investigated and three most commonly used amphoteric surfactants were selected, i.e. Cocamidopropyl betaine (Dehyton KE), disodium coco ampho diacetate (Dehyton DC) and capryl/capramidopropyl betaine (Lirobet 810). Viscosity measurements of amphoteric surfactants were performed in the absence and presence of various concentrations of NaCl at different rates for the prepared shampoo base. The results found in these experiments were compared. It was observed that Cocamidopropyl Betaine amphoteric surfactant gained consistency by using less salt than the other two amphoteric surfactants studied. The best value in itself is the 7% (w/v) cocamidopropyl betaine amphoteric surfactant added to the shampoo base. The foam levels of amphoteric surfactants at different ratios added to the shampoo base studied were also investigated. It has been determined that the best foaming properties is cocamidopropyl betaine for all the amphoteric surfactant studied. The best value in itself is the 10% (w/v) use of cocamidopropyl betaine amphoteric surfactant added to the shampoo base. As a conclusion, cocamidopropyl betaine showed the best performance in terms of foams and thickens with the addition of a small amount of salt.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 30 Haziran 2022 |
Gönderilme Tarihi | 20 Nisan 2022 |
Kabul Tarihi | 10 Haziran 2022 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2022 |