Araştırma Makalesi

Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar

Cilt: 1 Sayı: 1 16 Ekim 2025
PDF İndir
TR EN

Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar

Öz

Nar, özellikle Akdeniz havzasında, antik dönemlerden itibaren önemli bir meyve olarak biliniyordu. Hem besin kaynağı olarak tüketilen nar, hem kültür de sembolik anlamlarıyla çeşitli sanatsal üretimlerin üzerinde yer aldı. Özellikle Mısır, Anadolu, Helen ve Roma kültürlerinde nar, bereketin ve yaşamın sembolü olarak öne çıkmaktadır. Antik Mısır’da nar, özellikle yeniden doğuş ve öteki dünya inancı ile ilişkiliydi. Mısırlılar, narın ölülerin ortaya çıkmasını, bu meyvenin onların yaşamda ve sonrasında bereket bulmalarına yardımcı olduğuna inanıyorlardı. Nar antik mitolojide özellikle Persephone ile Hades’in hikayesiyle anılır. Bu nedenle nar, yaşam döngüsü ve mevsimsel değişimlerle ilişkilendirilmekteydi. Roma döneminde nar, zenginlik ve bereket simgesi olarak tüketildi. Narın suyu, yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanıldı. Aynı zamanda savaş ve zaferin simgesi olarak da önem taşıyordu. Roma’da nar, özellikle düğünlerde ve kutlamalarda kullanılarak, çiftlerin bereketli bir yaşam geçirmeleri için adak olarak da sunuluyordu. Antik çağda narın sağlık açısından birçok faydası olduğu düşünülüyordu. Antioksidan özellikleri ile bilinen, sindirim sistemini destekleyen ve bağışıklığı güçlendiren bir meyve olarak değerlendiriliyordu. Ayrıca narın taneleri ve suyu, çeşitli hastalıkların tedavisinde doğal bir ürün olarak kullanılıyordu. Antik çağda nar, sadece bir besin kaynağı değil, aynı zamanda kültürel ve sembolik anlamlarıyla derin bir felsefi anlamı vardı. Bereket, yaşam ve sağlık gibi temalar çevresinde şekillenen nar, tarih boyunca birçok toplumların ritüel ve inançlarında yer almıştır.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Abbasoğlu, H. (2001). Side. Belli, O. (ed.) içinde Istanbul University’s Contribution to Archaeology in Turkey (1932–2000). Istanbul: 206–210.
  2. Abram, M. (2009). The Pomegranate: Sacred, Secular, and Sensuous Symbol of Ancient Israel. Studia Antiqua 7 (1): 3–33.
  3. Akurgal, E. (1995). Hatti ve Hitit Uygarlıkları, İzmir: Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı Yayını.
  4. Albayrak, C. (2007). Anadolu’da Kibele-Attis Kültü. Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Arkeoloji Anabilim Dalı Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi. Ankara.
  5. Ashton, R. (2006). The Incredible Pomegranate. http://ucanr.edu/sites/Pomegranates/ files/164443.pdf
  6. Ateş, M. (2001). Mitolojiler ve Sembolleri. İstanbul: Aksieda Matbaası.
  7. Atlan, S. (1976) . 1947–1967 Yılları Side Kazıları Sırasinda Elde Edilen Sikkeler. Ankara: TTK Yayınevi.
  8. Bakels, C., ve Jacomet, S. (2003). Access to luxury foods in Central Europe during the Roman period: the archaeobotanical evidence. World Archaeology 34, 542-554.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Mutfak Sanatları

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yayımlanma Tarihi

16 Ekim 2025

Gönderilme Tarihi

7 Şubat 2025

Kabul Tarihi

16 Eylül 2025

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2025 Cilt: 1 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Albustanlıoğlu, T. (2025). Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar. Başkent Üniversitesi Uluslararası Sanat, Tasarım ve Mimarlık Dergisi, 1(1), 11-27. https://izlik.org/JA64RU97SF
AMA
1.Albustanlıoğlu T. Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar. BÜST. 2025;1(1):11-27. https://izlik.org/JA64RU97SF
Chicago
Albustanlıoğlu, Tulga. 2025. “Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar”. Başkent Üniversitesi Uluslararası Sanat, Tasarım ve Mimarlık Dergisi 1 (1): 11-27. https://izlik.org/JA64RU97SF.
EndNote
Albustanlıoğlu T (01 Ekim 2025) Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar. Başkent Üniversitesi Uluslararası Sanat, Tasarım ve Mimarlık Dergisi 1 1 11–27.
IEEE
[1]T. Albustanlıoğlu, “Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar”, BÜST, c. 1, sy 1, ss. 11–27, Eki. 2025, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA64RU97SF
ISNAD
Albustanlıoğlu, Tulga. “Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar”. Başkent Üniversitesi Uluslararası Sanat, Tasarım ve Mimarlık Dergisi 1/1 (01 Ekim 2025): 11-27. https://izlik.org/JA64RU97SF.
JAMA
1.Albustanlıoğlu T. Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar. BÜST. 2025;1:11–27.
MLA
Albustanlıoğlu, Tulga. “Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar”. Başkent Üniversitesi Uluslararası Sanat, Tasarım ve Mimarlık Dergisi, c. 1, sy 1, Ekim 2025, ss. 11-27, https://izlik.org/JA64RU97SF.
Vancouver
1.Tulga Albustanlıoğlu. Antik Çağ Sanatında Gastromitolojik Bir Meyve: Nar. BÜST [Internet]. 01 Ekim 2025;1(1):11-27. Erişim adresi: https://izlik.org/JA64RU97SF

© 2025 BÜST Başkent Üniversitesi Uluslararası Sanat, Tasarım ve Mimarlık Dergisi – Başkent Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi.

ISSN/e-ISSN: 3108-5660

Açık erişimli ve hakemli bilimsel dergidir.
Bu dergide yayımlanan eserler Creative Commons lisansı kapsamında korunmaktadır.

Editörlük Ofisi: bust@baskent.edu.tr