Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme

Ercan Şen; Türker Savaş

doi:10.33202/comuagri.924354

Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme

Öz

Türkiye sığır popülasyonunda en yüksek pay Siyah Alaca ırkına aittir. Ülkemiz zootekni literatüründe sığır konusunda çok çalışılan konulardan biri Siyah Alaca sığır ırkıdır. Bu çalışmada Türkiye’de Siyah Alaca sığır ırkı ile ilgili çalışmalardan yararlanılarak ırka ait 305 gün laktasyon süt verimi, ilkine buzağılama yaşı ve buzağılama aralığı ortalamalarının yıllara bağlı değişiminin tespit edilmesi hedeflenmiştir. Çalışmanın materyalini Siyah Alaca sığır ırkıyla ilgili yapılmış olan 14 makale 10 yüksek lisans ve 9 doktora tezi oluşturmaktadır. İlkine buzağılama yaşı, buzağılama aralığı ve 305 gün laktasyon süt veriminin yıllara bağlı değişimine ilişkin tahmin edilen regresyon katsayıları ve standart hataları sırasıyla 44,3±11,3 l, -0,1±0,03 ay, 1,1±0,25 gün olarak belirlenmiş olup üçü de istatistiksel açıdan önemli bulunmuştur (P<0,0001). Öte yandan yapılan öngörü analizi bulgularına göre 2025 yılında 305 gün laktasyon süt veriminin 9 ton l civarına, ilkine buzağılama yaşının 32 aya yükselmesi; buna karşın buzağılama aralığının 360 güne düşmesi öngörülmektedir. Bu anlamda özellikle ilkine buzağılama yaşına dikkat edilmesi gerekmektedir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Akkaş, Ö., 2007. Burdur Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine kayıtlı Holştayn ırkı sığırlarda bazı verim özellikleri. AKÜ Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 33 s.
Akman, N., Ulutaş, Z., Efil, H., Biçer, S., 2001. Gelemen Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah-Alaca sürüsünde süt ve döl verimi özellikleri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 32 (2): 173-179.
Anonim., (2019). İstatistikler: e-ıslah veri tabanına göre ırkların Türkiye sığır varlığındaki payları. Damızlık Sığır Yetiştiricileri Dergisi, Mart: 35
Arslan, S., Çak, B., 2012. Yozgat ili Boğazlıyan ilçesinde özel bir işletmede yetiştirilen Siyah Alaca sığırların döl verimi özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 23(2): 83-87.
Aydın, R., 1996. Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesinde yetiştirilen esmer ve Siyah Alaca sığırların süt verimindeki genetik ve fenotipik yönelimler ile bazı genetik parametrelerin tahmini. AÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 114 s.
Bayrıl, T., Yılmaz, O., 2010. Kazova Vasfi Diren Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların döl verimi özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 21 (3): 163-167.
Bilgiç, N., Alıç, D., 2005. Polatlı tarım işletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerde bazı süt verim özellikleri. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi.19 (36): 116-119.
Bulut, G.Z., 2019. Siyah-Alaca sığırların Türkgeldi Tarım İşletmesi şartlarında bazı döl ve süt verim özelliklerinin belirlenmesi. AEÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 77 s.

Chegini, A., Shadparvar, A.A., Hossein-Zadeh, N.G., Mohammad-Nazari, B., 2019. Genetic and environmental relationships among milk yield, persistency of milk yield, somatic cell count and calving interval in Holstein cows. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 32(2): 81-89.
Durnalı, M., 2008. Koçaş Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerin bazı verim özelliklerinin fenotipik ve genetik parametrelerinin tahmini. SÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 52 s.
Duru, S., Tuncel, E., 2004. Siyah Alaca sığırlarda kuruda kalma süresi, servis periyodu ve ilkine buzağılama yaşı ile bazı süt verim özellikleri arasındaki ilişkiler. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi.18(1): 69-79.
Erdem, H., Atasever, S., Kul, E., 2007. Gökhöyük Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların süt ve döl verim özellikleri:1. süt verim özellikleri. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 22 (1): 41-46.
Erdem, H., Atasever, S., Kul, E., 2007. Gökhöyük Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların süt ve döl verim özellikleri: 2. döl verim özellikleri. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 22 (1): 47-54.
Genç, S., Soysal, M. İ., 2017. Türkiye’de Siyah Alaca sığır populasyonlarında süt ve döl verimi. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 15 (1): 76-85.
Gürses, M., Bayraktar, M., 2012. Türkiye’de farklı bölgelerde yetiştirilen Holştayn sığırlarda bazı süt ve döl verimi özellikleri. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi.18(2): 273-280.
Karaağaç, M., 2019. Kırşehir’de yetiştirilen Siyah Alaca sığırlarda genetik parametre tahminleri. AEÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarımsal Biyoteknoloji Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 53 s.
Katok, N., 2011. Siyah Alaca sığırlarda süt ile süt yağı verimine etkili çevre faktörleri ile fenotipik, genetik ve çevresel yönelimler ve genetik parametrelerin belirlenmesi. AÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 70 s.
Kaya, İ., 1996. Siyah Alaca sığırlarda laktasyonun devamlılık düzeyine ait parametre tahminleri ve süt verimi ile ilgisi üzerinde araştırmalar. EÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 157 s.
Kaya, M., Bardakçıoğlu, H. E.,2016. Denizli ili özel işletme koşullarında yetiştirilen Holştayn ırkı sığırların süt verimi ve döl verimi özellikleri üzerine bazı çevresel faktörlerin etkisi. Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 13 (1): 1-10.
Kaygısız, A., 1997. Siyah Alaca sığırların Kahramanmaraş Tarım İşletmesi şartlarındaki verim özellikleri. Tarım Bilimleri Dergisi. 3(2): 9-22.
Keser, M., 2016. Tekirdağ ilinde farklı işletme büyüklüklerinde yetiştirilen Siyah Alaca süt sığırlarının döl ve süt verim özelliklerin belirlenmesi. NKÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 54 s.
Koç, A., 2001. Dalaman Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen Siyah Alaca süt sığırlarının döl ve süt verimlerine ilişkin genetik ve fenotipik parametre tahminleri. AMÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 83 s.
Kumlu, S., Akman, N., 1999. Türkiye damızlık Siyah Alaca sürülerinde süt ve döl verimi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 39(1): 1-16.
Öncü, E., 2014. Konya İli Ereğli ilçesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların bazı verim özelliklerine ait parametre tahminleri. SÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 58 s.
Özçakır, A., Bakır, G., 2010. Tahirova Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların döl ve süt verim özellikleri. 2. döl verim özellikleri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi.34(3): 223-228.
Özel Cura, E., 2016. Trakya bölgesinde Siyah Alaca süt sığırlarda döl ve süt verimlerinin bazı sistematik faktörler açısından değerlendirilmesi. NKÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 58 s.
Parlak, N., 2008. Afyonkarahisar ilinde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerin süt ve döl verimi üzerine farklı çevre faktörlerinin etkisi. AKÜ Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 46 s.
Ruiz-Sánchez, R., Blake, R. W., Castro-Gámez, H. M. A., Sánchez, F., Montaldo, H. H., Castillo-Juárez, H., 2007. Changes in the association between milk yield and age at first calving in holstein cows with herd environment level for milk yield. Journal of Dairy Science. 90(10):4830-4834.
Sarar, A.D., 2015. Siyah Alaca ineklerde süt ve döl verimine ait bazı fenotipik ve genotipik parametre tahminleri üzerine bir araştırma. MKÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 60 s.
Sehar, Ö., Özbeyaz, C., 2005. Orta Anadolu’daki bir işletmede Holştayn ırkı sığırlarda bazı verim özellikleri. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 45 (1): 9-16. Şahin, A., Ulutaş, Z., 2010. Polatlı Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerde süt ve döl verim özellikleri. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi. 25 (3): 202-212.
Şahin, A., 2009. Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğüne bağlı işletmelerde yetiştirilen farklı sığır ırklarının süt ve döl verim özelliklerine ait genotipik ve fenotipik parametre tahmini. GOÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 214 s.
Tahtabiçen, E., 2008.Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği'ne kayıtlı bazı işletmelerde süt verim özelliklerini etkileyen çevre faktörlerinin belirlenmesi. NKÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. 47 s.
Tuna, Y.T., 1997. TİGEM Tahirova Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca süt sığırlarının bazı döl ve süt verim özellikleri bakımından genetik yapısı üzerine araştırmalar. TÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 125 s.
Tuna, Y. T., Gürcan, E. K., Savaş, T., 2007. Sarımsaklı Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah-Alaca ırkı süt sığırlarının döl verim özellikleri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi.4(3): 347-357.
Tutkun, M., 2015. Ceylanpınar Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca ineklerin süt verimine ilişkin yönelim unsurlarının tahmini. AÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 71 s.
Uslucan, B., 2017. Siyah Alaca sığırlarda süt ve döl verim özelikleri ile bazı davranış parametreleri üzerine etkili çevre faktörlerinin belirlenmesi. ÇÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi.123 s.
Ünalan, A., 2002. Ceylanpınar Tarım İşletmesi Siyah Alaca sığır popülasyonunda süt verimi ile ilgili genetik parametrelerin Bayesian ve REML yöntemleriyle tahmini. ÇÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 126 s.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Hayvansal Üretim (Diğer)

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Ercan Şen Bu kişi benim
0000-0002-8309-9733
Türkiye

Türker Savaş ^*
0000-0002-3558-2296
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

25 Temmuz 2022

Gönderilme Tarihi

7 Kasım 2021

Kabul Tarihi

25 Ocak 2022

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2022 Cilt: 10 Sayı: 1

DOI

https://doi.org/10.33202/comuagri.924354

IZ

https://izlik.org/JA35TB83DU

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Şen, E., & Savaş, T. (2022). Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(1), 151-159. https://doi.org/10.33202/comuagri.924354

AMA

1.Şen E, Savaş T. Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi. 2022;10(1):151-159. doi:10.33202/comuagri.924354

Chicago

Şen, Ercan, ve Türker Savaş. 2022. “Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme”. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 10 (1): 151-59. https://doi.org/10.33202/comuagri.924354.

EndNote

Şen E, Savaş T (01 Temmuz 2022) Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 10 1 151–159.

IEEE

[1]E. Şen ve T. Savaş, “Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme”, ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, c. 10, sy 1, ss. 151–159, Tem. 2022, doi: 10.33202/comuagri.924354.

ISNAD

Şen, Ercan - Savaş, Türker. “Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme”. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 10/1 (01 Temmuz 2022): 151-159. https://doi.org/10.33202/comuagri.924354.

JAMA

1.Şen E, Savaş T. Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi. 2022;10:151–159.

MLA

Şen, Ercan, ve Türker Savaş. “Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme”. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, c. 10, sy 1, Temmuz 2022, ss. 151-9, doi:10.33202/comuagri.924354.

Vancouver

1.Ercan Şen, Türker Savaş. Türkiye’de Yapılmış Çalışmalardan Yararlanılarak Siyah Alaca Süt Sığırlarında Bazı Özelliklerin Yönelimine Dair Sistematik Bir Derleme. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi. 01 Temmuz 2022;10(1):151-9. doi:10.33202/comuagri.924354

Cited By

Türkiye’de Süt Sığırı Yetiştiriciliği Uygulamalarının Coğrafi Bölgelere Göre Karşılaştırılması

Hayvan Bilimi ve Ürünleri Dergisi

https://doi.org/10.51970/jasp.1834421