Bitkisel Yağların Sıcaklığa ve Frekansa Bağlı Dielektrik Özelliklerinin Benzetim Yoluyla Değerlendirilmesi
Öz
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- 1. Konak Ü. İ., Certel M., Helhel S., 2009. “Gıda Sanayisinde Mikrodalga Uygulamaları,” Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, Cilt: 4, No: 3, Sayfa: 12.
- 2. Metaxas A. C., Meredith R. J., 1983. “Industrial Microwave Heating,” London, United Kingdom, Peter Peregrinus Ltd.,
- 3. Loupy A., 2006. “Microwaves in Organic Synthesis, 2nd, ed.,” Weinheim, Germany, Wiley-VCH,
- 4. Hand J., 1986. “Physical Techniques in Clinical Hypertermie,” New York, USA, John Wiley and sons Inc.,
- 5. Gautherie M., 1990. “Biological Basis of Oncologic Thermotherapy,” Berlin, Germany, Springer-Verlag.
- 6. Vrba J. Et al., 1993. “Evanescent Mode Applicators for Subcutaneous Hyperthermia,” IEEE Trans. on BME, vol. 40, no. 5, pp. 397- 407, May
- 7. Wolf N. O., 1986. “Use of Microwave Radiation in Separating Emulsions and Dispersions of Hydrocarbons and Water,” U.S. Patent 4,582,629, April 15.
- 8. Peter M. C. Lai C. S. Fang, 1991. “Temperature profiles of Water-in -Oil Emulsions and Water Separation Induced by Microwave Radiation,” AIChE 1991 Spring National Meeting.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Emine AVŞAR Aydın
Bu kişi benim
Çukurova Üniversitesi, Mühendislik Mimarlık Fakültesi, Elektrik Elektronik Mühendisliği Bölümü, Adana, Türkiye
Yayımlanma Tarihi
25 Temmuz 2016
Gönderilme Tarihi
25 Temmuz 2016
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2013 Cilt: 28 Sayı: 2