MESLEK YÜKSEKOKULLARINDA ALMANCA DERSLERİNDE MESLEKİ TERİMLERİN AKTARIMI

Yıl 2022, Cilt: 31 Sayı: 1, 51 - 58, 30.04.2022

Kadriye Şengül Kutlay , H. Osman Aslan

https://doi.org/10.35379/cusosbil.977011

Öz

Günümüzde yabancı dil derslerinde klasik ders modellerinin yanı sıra alternatif ders modellerinin de kullanılması dikkate alınması gereken bir olgudur. Yabancı dil öğretiminde yöntem çeşitliliği dilsel yeti ve becerilerin ediniminin hızlandırılmasına ve geliştirilmesine katkı sağlayabilir. Geleneksel ders modelleri, geçmişte ve günümüzde kabul gören bir olgu olmasına rağmen, alternatif ders modellerinin kullanımı ile, yabancı dil derslerinin başarılı bir şekilde şekillendirilmesi ve uygulanması sağlanabilir. Bu çalışmanın amacı, Turizm bölümlerinde öğrenim gören öğrencilere, turizm alanına ait olan mesleki terimlerin ve iletişim durumlarının alternatif alıştırmalar yardımıyla etkin aktarımını gerçekleştirmektir. Bu çalışmada turizm alanına ait olan mesleki terimlerin öğretimi teorik ve deneysel bağlamda incelenmiştir. Bu çalışmada deney ve kontrol grubu oluşturulmuş, ilgili kelime ve terimlerin aktarımı kontrol grubunda geleneksel alıştırmalarla, deney grubunda ise alternatif alıştırmalarla gerçekleştirilmiştir. Öğrencilere içerisinde turizm alanına ait kelimeler olan ön test ve son test uygulanmıştır. İstatiksel sonuçlar, deney grubunun son testte kontrol grubuna göre daha başarılı olduğunu göstermiştir. Bu sonuçlardan yola çıkarak, alternatif alıştırmaların kelime öğreniminde başarı getirdiği söylenilebilir. Bu sonuç dikkate alındığında başarılı bir öğrenme için öğrencilerin ilgi ve deneyimlerinin dikkate alındığı, farklı yöntemler ile yaratıcı bir biçimde şekillendirilen derslerin büyük öneme sahip olduğu söylenebilir. Bu sonuçtan yola çıkılarak Mesleki Almanca derslerinde kelime öğretiminde alternatif alıştırmalarla daha başarılı olduğu söylenilebilir.

Anahtar Kelimeler

Mesleki terimlerin öğrenimi, Mesleki Almanca dersi, Turizm bölümleri, Turizm alanı

Kaynakça

• Acar, K., Tan, E., Balcı, U. (2017). Tourism Oriented German Foreign Language Study Books Analysis on Intercultural Competence, International Journal of Languages Education and Teaching, Volume 5, Issue 1, 651-672
• Akgöz, E., Gürsoy, G. (2014). Turizm Eğitiminde Yabancı Dil Öğrenme, İstek ve Kararlılıkları: Selçuk Üniversitesi Beyşehir Örneği, Journal of Tourism and Gastronomy Studies 2/1, 21-35
• Altürk, A.& Yel, G.& Arık Y. &, Balcı, U. (2016). Turizm Fakülte ve Yüksekokullarında Yabancı Dil Eğitimi, Turkish Studies, Volume 11/3 Winter, S. 139-150.
• Amiradis C. &Ladias C. &Psarrianou W. (2011).Didaktik des fachbezogenen Fremdsprachenunterrichts in der Tourismusausbildung, Zeitschrift für die Regionale Wissenschaft Vol.II;Athens , 75-86
• Amiradis, C. (2010). German Language Courses for Special Purposes in the Greek Higher Tourism Education, Tourism Research Institute, 2nd International Conference on Tourism and Hospitality Management, Athens, Greece, 387-412
• Amiradis, C. (2011). Die Fachsprache des Tourismus: Charakteristika und Anwendungsbereiche, Zeitschrift für die Regionale Wissenschaft, Vol. II, S.57-73
• Ataş, D., Genç, A. (2017). Deutsch als Fremdsprache im Tourismus: Empirische Untersuchungen zur Kommunikation in der Tourismusbranche, SEFAD, 217 (38),
• Bimmel, P. & Rampillon, U. (2000). Lernerautonomie und Lernstrategien, München; Langenscheidt Verlag
• Bohn, R. (2013). Probleme der Wortschatzarbeit,München : Langenscheidt Verlag.
• Davras, G., Bulgan, G. (2012). Meslek Yüksekokulu (MYO) Öğrencilerinin İngilizce Hazırlık Eğitimine Yönelik Tutumları: Isparta MYO Turizm ve Otel İşletmeciliği Örneği, Doğuş Üniversitesi Dergisi, 13 (2), 227-238
• Gudehus, C. Eichenberg, A., Welzer, H. (2010), Gedächtnis und Erinnerung Ein interdisziplinäres Handbuch, Springer Verlag Stuttgart
• http://mersin.edu.tr/akademik/anamur-meslek-yuksekokulu/bolumler/otel-lokanta-ve-ikram-hizmetleri-bolumu/programlar/turizm-ve-otel-isletmeciligi-ikmephttp://mersin.edu.tr/akademik/aydincik-meslek-yuksekokulu/bolumler/iktisadi-ve-idari-programlar-bolumu/programlar/turizm-ve-otel-isletmeciligi Erişim: 4.3.2018).
• https://www.duden.de/rechtschreibung/Fachausdruck Erişim: 14.12.2018
• http://lexikon.stangl.eu/9382/spacing-effect-intervall-effekt/ Erişim:3.3.2018).
• https://www.tursab.org.tr/tr/turizm-verileri/istatistikler Erişim: 20.11.2017
• Huneke, H. W. & Steinig W. (2010) Deutsch als Fremdsprache Eine Einführung, Berlin, Erich Schmidt Verlag
• İşigüzel, B. (2013). Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Programlarındaki Mesleki Almanca Dersleri Üzerine Bir Araştırma, E-Journal of New World Sciences Academy, 363-371
• Kontutytė, E. (2017), Einführung in die Fachsprachenlinguistik, Vilniaus universiteto leidykla
• Ludinova, L. (2008) Diplomarbeit, Lerntypengerechte Wortschatzarbeit im Deutschunterrichtfür Erwachsene, Masaryk Universität, Brno.
• Masum, M. N. (2012) .Das mentale Lexikon, Marburg:Tectum Verlag.
• Ördek, E. ,Bolat , H. (2016). Yabancı Dil Öğretim Yöntemlerinin Turizm için Mesleki Almanca Öğretimindeki Yeterliliği, Diyalog 2016/2, 104-115
• Rampillon, U. (1996). Lerntechniken im Fremdsprachenunterricht, Ismaning; Max Hueber Verlag
• Rincke, K. (2010). Alltagssprache, Fachsprache und ihre besonderen Bedeutungen für das Lernen, Zeitschrift für Didaktik der Naturwissenschaften, Jg. 16, 235-260
• Roca F. & Bosch G. (2005): Deutsch für den Tourismus im Spannungsfeld zwischen Gemein- Berufs- und Fachsprache, Journal of Research and Innovation in the Language Classroom, 79-85
• Selimi, N. (2014). Wortschatzarbeit konkret Eine didaktische Ideenbörse für alle Schulstufen, Baltmannsweiler: Schneider Hohengehren Verlag.
• Serindağ, E. (2017). Wortschatzlernen im Fremdsprachenunterricht: Ein Vorschlag anhand von gehirngerechtem Lernen, Londra: in Schriften zur Sprache und Literaturi IJOPEC Publication, 130-139
• Ulrich, W. (2013a). Wissenschaftliche Grundlagen der Wortschatzarbeit im Fachunterricht, Berlin; In: Materialien zur Sprachbildung und Leseförderung . Hrsg. v. Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Wissenschaft, 307-330
• Ulrich, W. (2013b). Wortschatzerweiterung und –vertiefung, Braunschweig;Westermann Verlag.
• Ulrich, W. (2013c). Wörter Wörter Wörter - Wortschatzarbeit im muttersprachlichen Deutschunterricht, Baltmannsweiler: Schneider Hohengehren Verlag.