Bu araştırmada 3 adet interspesifik Cucurbita hibrit (C. maxima Duch. x C. moschata Duch.) anacı kullanılmıştır. Bu anaçlar üzerine kalem olarak ülkemizde ticari olarak yetiştiriciliği yapılan Kırkağaç tipi Sinem 45 F1 ve Sürmeli F1 (Cucumis melo L. var. inodorus; Verim, Ziraat) aşılanmıştır. Sinem 45 F1 ve Sürmeli F1 kavun çeşitleri kendi üzerine de aşılanmış olup, aşısız bitkileri ise kontrol olarak kullanılmıştır. Çalışmada meyve ağırlığı (g), meyve yüksekliği (cm), meyve çapı (cm), çekirdek evi yüksekliği (cm), çekirdek evi çapı (cm), meyve eti kalınlığı (cm), meyve kabuk kalınlığı (mm) ve SÇKM (%) değerleri incelenmiştir. Araştırma bulgularına göre, incelenen parametreler açısından Sinem 45 Fı çeşidi Sürmeli Fı çeşidinden daha iyi değerlere sahip olmuştur. Meyve ağırlığı (4200, 4120 g), meyve yüksekliği (32.72, 34.98 cm), çekirdek evi yüksekliği (22.67, 22.44 cm), meyve kabuk kalınlığı (13.61 mm) değerleri incelendiğinde Ares Fı ve TZ 148 Fı anacı üzerine aşılı Sinem Fı çeşidinde en yüksek değerler tespit edilirken, meyve ağırlığında (2030 g), meyve yükseliğinde (21.33 cm), meyve çapında (13.67 cm), meyve eti kalınlığında (4.17 cm) en düşük değerler Nun 9075 anacı üzerine aşılı Sürmeli Fı çeşidinden elde edilmiştir. Suda çözünebilir kuru madde içeriği kabak üzerine aşılı uygulamalarda, kontrole göre daha düşük çıkmış olmakla birlikte, kontrol grubundan sonra en yüksek değer Ares Fı anacı üzerine aşılı Sürmeli Fı çeşidinden %9.97 SÇKM elde edilirken, en düşük değerler Nun 9075 Fı anacı üzerine aşılı Sürmeli Fı çeşidinden ve Sinem Fı çeşidinden (%6.88, %7.65) elde edilmiştir.
Çukurova Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi
FYL-2018-10718
Farklı anaçlar üzerine aşılanan Kırkağaç kavunlarında meyve kalite özelliklerinin araştırılmasının hedeflendiği bu çalışmayı maddi olarak destekleyen Çukurova Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Birimine (FYL-2018-10718) teşekkür ederiz.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Ziraat Mühendisliği |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Proje Numarası | FYL-2018-10718 |
Yayımlanma Tarihi | 31 Aralık 2021 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2021 |
“Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi” yayın hayatına 1 Ocak 2016 tarihi itibariyle “Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi” adıyla devam etmektedir.