BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ

Aynur Şenol

EN TR

EXTRACTION OF CAFFEINE FROM TEA RESIDUE BY HOT WATER USING BATTERY TYPE SOLID-LIQUID EXTRACTION SYSTEM: PROCESS OPTIMIZATION AND MODELING

Öz

In this study, solid-liquid extraction of caffeine from tea plant residue including 2 % (w/w) caffeine has been studied using hot water as a solvent. The extraction has been performed in the battery type extraction unit including both 3 (B3) and 5 (B5) extractors connected in series. The operating conditions are: temperature, T = 95-97°C and various water flow rates of 0.25 L/h to 1.0 L/h. The optimum process parameters were determined by using graphical analysis of composition and extraction degree values.

Anahtar Kelimeler

Solid-liquid extraction battery, Caffeine, Optimum conditions

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Aynur Şenol Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Eylül 2003

Gönderilme Tarihi

1 Eylül 2003

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2003 Cilt: 5 Sayı: 3

IZ

https://izlik.org/JA82AR55FG

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Şenol, A. (2003). BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ. Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi, 5(3), 1-10. https://izlik.org/JA82AR55FG

AMA

1.Şenol A. BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ. DEUFMD. 2003;5(3):1-10. https://izlik.org/JA82AR55FG

Chicago

Şenol, Aynur. 2003. “BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ”. Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi 5 (3): 1-10. https://izlik.org/JA82AR55FG.

EndNote

Şenol A (01 Eylül 2003) BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ. Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi 5 3 1–10.

IEEE

[1]A. Şenol, “BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ”, DEUFMD, c. 5, sy 3, ss. 1–10, Eyl. 2003, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA82AR55FG

ISNAD

Şenol, Aynur. “BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ”. Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi 5/3 (01 Eylül 2003): 1-10. https://izlik.org/JA82AR55FG.

JAMA

1.Şenol A. BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ. DEUFMD. 2003;5:1–10.

MLA

Şenol, Aynur. “BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ”. Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi, c. 5, sy 3, Eylül 2003, ss. 1-10, https://izlik.org/JA82AR55FG.

Vancouver

1.Aynur Şenol. BATARYA TİPİ KATI-SIVI EKSTRAKSİYON SİSTEMİNDE SICAK SU İLE ÇAY ARTIKLARINDAN KAFEİN EKSTRAKSİYONU: PROSES OPTİMİZASYONU VE MODELLENMESİ. DEUFMD [Internet]. 01 Eylül 2003;5(3):1-10. Erişim adresi: https://izlik.org/JA82AR55FG