Yaş Üzümde Pestisit Kalıntılarının GC [Çoklu-Dedektörlere(µ-ECD, MSD, Dual-FPD) sahip gaz kromatografisi] ile Çoklu Kalıntı Tayini için Analiz Yönteminin Geliştirilmesi
Öz
Ülkemizde yaş üzümdeki pestisit kalıntılarının tayini için hızlı, ucuz, kolay, güvenli, etkili, kesin sonuç veren ekstraksiyon ve analiz yöntemi geliştirilmiştir. Geliştirilen metotta, örnekler basınç altında sıvı TFE çözgeni kullanılarak ekstrakte edilmektedir. Elde edilen ekstraktlar GC [Çoklu-Dedektörlere(µ-ECD, MSD, Dual-FPD) sahip gaz kromatografisi] ile analiz edilmektedir. Bu metot, isomerleri ile birlikte 61 aktif maddenin GC [Çoklu-Dedektörlere(µ-ECD, MSD, Dual-FPD) sahip gaz kromatografisi]’de doğrulama ve kantitatif analizine imkan vermektedir. Metot, geçerli kılınmış (valide edilmiş) ve sonuçlar kabul edilir aralıklarda bulunmuştur. Pestisitlerin gözlenebilme sınırı (LOD) ve tayin sınırı (LOQ), Maksimum Kalıntı Limitleri (MRL)’nden düşük, matrikste hazırlanan kalibrasyonlardan elde edilen korelasyon katsayıları (R2) 0.99’dan yüksek, geri kazanımlar % 70-120 arasında ve relatif standart sapmaları (% RSD, doğruluk ve tekrarlanabilirlik) %20’den düşük bulunmuştur.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- [1] Yücel, Ü., 2007. Pestisitlerin İnsan ve Çevre Üzerine Etkileri. Nükleer Araştırma ve Eğitim Merkezi, Nükleer Kimya Bölümü. Ankara. (Online) http://www.dogainsanisbirligidernegi.org.tr/makaleler/pestisi tler.doc (17 Ekim 2009).
- [2] Fosu P.O., Donkor A., Ziwu C., Dubey B, Adaboh R.K., Asante I., Nyarko S., Tawiah R., Nazzah N., 2017, Surveillance of pesticide residues in fruits and vegetable from Accra Metropolis markets, Ghana, 2010–2012: a case study in Sub-Saharan Africa
- [3] Guedes J.A.C, Silva R.O., Lima C.G., Milhome M.A.L, Nascimento R.F., 2016, Matrix effect in guava multiresidue analysis by QuEChERS method and gas chromatography coupled to quadrupole mass spectrometry, Food Chemistry 199, 380–386.
- [4] Anonymous, 1991, European Commission, Council Directive of 15 July 1991 (91/414/EEC) concerning the placing of plant protection
- [5] 1253-1259 available from: ISI:000222925400025
- [6] Dejonckheere, W., Steurbaut, W., Drieghe, S., Verstraeten, R., Braeckman, H., 1996, Pesticide residue concentrations in the Belgian total diet, 1991-1993. Journal of AOAC International, 79, (2) 520-528 available from: ISI:A1996UD26800026
- [7] Elkins, E., R.,1989. Effect of Commercial Processing on Pesticide-Residues in Selected Fruits and Vegetables. Journal of the Association of Official Analytical Chemists, 72, (3) 533-535 available from: ISI:A1989U556600036
- [8] Krol, W., J., Arsenault, T., L., Pylypiw, H., M., Mattina, M., J., I., 2000. Reduction of pesticide residues on produce by rinsing. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48, (10) 4666-4670 available from: ISI:000089957200034
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
Mühendislik
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
15 Eylül 2018
Gönderilme Tarihi
14 Şubat 2018
Kabul Tarihi
10 Nisan 2018
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2018 Cilt: 20 Sayı: 60