Demir-Çelik Üretim Hattında Yalın Üretim

Yıl 2020, Cilt: 8 Sayı: 1, 801 - 826, 31.01.2020

Taner Ersöz , KARANFİL Sarız FİLİZ Ersöz

https://doi.org/10.29130/dubited.571724

Cited By: 2

Öz

Dünyada
hızla gelişen teknoloji bugün içinde bulunduğumuz birçok firmayı tehlike altına
almaktadır. Firmalar artık hem kendi iç sektörlerin de hem de uluslararası
alanda rekabet edebilmek için kendilerini sürekli geliştirmek zorundadır. Bu
anlamda kalite, maliyet ve müşteri memnuniyeti gibi kavramlar gün geçtikçe daha
önemli hale gelmektedir. Yalın üretim işte bu noktada modası geçmeyen bir
üretim yöntemidir. 1950’ler de Toyota Üretim Firması ile temelleri atılan yalın
üretim bugün hale güncelliğini korumaktadır. Sıfır hata ve sıfır stok ilkesini
benimseyen yalın üretim hem üretim sektöründe hem de hizmet sektöründe de uygulanmakta
bugün birçok alanda kar seviyesini arttırmakta maliyetleri azaltmaktadır. Bugün
hala gelişmeyi sürdürmekte ve yeni teknolojilerle entegre olması yalın üretimin
devamlılığı açısından çok önemlidir. Yalın üretim Japon halkından dünyaya
açılan bir kapıdır. Bu çalışmada bir demir-çelik
üretim hattında yalın üretim uygulaması yapılmış ve elde edilen sonuçlar
yorumlanarak işletmeye önerilerde bulunulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Yalın, Tam Zamanında Üretim, Kâr, Maliyet

Kaynakça

• [1] A. Şahin, “Yalın Üretimde Analitik Hiyerarşi Modelinin Uygulanabilirliği”, Yüksek Lisans Tezi, İşletme Bölümü, Gazi Üniversitesi, Ankara, Türkiye, 2007.
• [2] Ö. Aksu, “Bir Üretim Hattındaki Performansın Yalın Üretim Teknikleri ile İyileştirilmesi”, Yüksek Lisans Tezi, Endüstri Mühendisliği Bölümü, Eskişehir Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, Türkiye, 2013.
• [3] A. Kılıç, B. Ayvaz, “Türkiye Otomotiv Yan Sanayisinde Yalın Üretim Uygulaması”, Fen Bilimleri Dergisi, s. 29, ss. 29-60, 2016.
• [4] D. Jones, J. Womack, Yalın Çözümler, 1. Baskı, İstanbul, Türkiye: Optimist Yayın, 2015, böl. 6, ss. 15-143.
• [5] Ö. Türkan, “Üretimde Yalın Dönüşümün Temel Performans Kriterleri”, BAÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 12, s. 2, ss. 28-41, 2010.
• [6] S. Arslan, “Yalın Üretim ve Man Türkiye A.Ş.’ de Örnek Bir Yalın Üretim Uygulaması”, Yüksek Lisans Tezi, Endüstri Mühendisliği Bölümü, Gazi Üniversitesi, Ankara, Türkiye, 2008.
• [7] İ. Berber, “Yalın Üretim Teknikleri, Kaizen ve Sektörel Uygulaması”, Yüksek Lisans Tezi, Makine Mühendisliği Bölümü, Mustafa Kemal Üniversitesi, Hatay, Türkiye, 2013.
• [8] D. Jones, J. Womack, Yalın Düşünceler, 3. Baskı, İstanbul, Türkiye: Optimist Yayın,2016, Böl. 1-9-14, ss. 21-387.
• [9] T. Ohno, (1988). Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production, Productivity Press, ISBN 0-915299-14-3.
• [10] T. Ohno, Toyota Ruhu, 7. Baskı, İstanbul, Türkiye: Scala Yayıncılık, 2017, Böl. 1-6, ss. 39-197.
• [11] E. Yılmaz, “Siparişe Göre Üretim Yapan Sistemlerde Yalın Üretim Uygulamaları”, Yüksek lisans tezi, Endüstri Mühendisliği Bölümü, İstanbul Teknik Üniversitesi, İstanbul, Türkiye, 2012.
• [12] Y. Ayvaz, A. Firuzan, “Yeni Bir Felsefe Işığında Yan Sanayilerden Beklenenler ve Tam Zamanında Üretim”, Yönetim ve Ekonomi Dergisi, c. 11, s. 1, ss. 20-25, 2004.
• [13] Ö. Kaymakçı, “Bir PTT Şubesinde Yalın Üretim-5S Uygulaması”, Yüksek Lisans Tezi, Endüstri Mühendisliği Bölümü, Sakarya Üniversitesi, Sakarya, Türkiye, 2012.
• [14] W. Cai, K. Lai, C. Liu, F. Wei, M. Ma, S. Jia, Z. Jiang ve L. Lv, “Promoting Sustainability of Manufacturing Industry Through the Lean Energy-Saving and Emission-Reduction Strategy”, Science of the Total Environment, vol. 665, pp. 23-32, 2019.
• [15] I.J. Orji, S. Liu, “A Dynamic Perspective on the Key Drivers of Innovation-Led Lean Approaches to Achieve Sustainability İn Manufacturing Supply Chain”, International Journal of Production Economics, pp. 1-15, 2018.
• [16] N. S Gandhi, S.J. Thanki ve J.J. Thakkar, “Ranking of Drivers for Integrated Lean-Green Manufacturing for Indian Manufacturing Smes.” Journal of Cleaner Production, vol. 171, pp. 675-689, 2018.
• [17] L.M.S. Campos, M. Baumer-Cardoso, P.P.P. Santos, P.P.P. ve E.M. Frazzon, “Simulation-Based Analysis of Catalyzers and Trade-Offs in Lean & Green Manufacturing.” Journal of Clenear Production, vol. 242, pp. 1-10, 2019.
• [18] G. Yadav, S. Luthra, D. Huisingh, S.K. Mangla, B.E. Narkhede ve Y. Liu, “Development of A Lean Manufacturing Framework to Enhance its Adoption Within Manufacturing Companies in Developing Economies.” Journal of Clenear Production, 2019.
• [19] M. Mahajan, K.B. Chistopher, Harshan ve P.H.C. Shiva, “Implemantation of Lean Tecniques For Sustainable Workflow Process in Indian Motor Manufacturing Unit.” Procedia Manufacturing, Vol. 35, pp. 1196-1204, 2019.
• [20] I. Alhuraish, A Kobi, C. Roblede, “Assessment of Lean Manufacturing and Six Sigma Operation With Decision Making Based On The Analytic Hierarchy Process.” 8th IFAC Conference on Manufacturing Modelling sunuldu, France, 2016.
• [21] S. Indrawati, A. Azzam and A. C. Ramdani, “Manufacturing Efficiency Improvement Through Lean Manufacturing Approach: A Case Study in A Steel Processing Industry”, IOP Conf. Series: Materials Science and Engineering, Indonesia, 2019.
• [22] A. Daşçı, “Simülasyon Destekli Yalın Üretim Sisteminin Mobilya Sektöründe Uygulaması”, Yüksek lisans tezi, Endüstri Mühendisliği Bölümü, Erciyes Üniversitesi, Kayseri, Türkiye, 2010.
• [23] A. Meriç, “Yalın Üretim ile Kurumsal Kaynak Planlamasının Bütünleştirilmesi”, Yüksek lisans tezi, İşletme Mühendisliği Bölümü, İstanbul Teknik Üniversitesi, İstanbul, Türkiye, 2011.
• [24] Ö. Bırakmaz, “Yalın Üretimde Karşılaşılan Problemler”, Yüksek Lisans Tezi, Makine Eğitimi Bölümü, Gazi Üniversitesi, Ankara, Türkiye, 2013.
• [25] E. Ergüneş, “Gemi İnşaatında Yalın Üretim ve Değer Akış Haritalama”, Yüksek Lisans Tezi, İşletme Bölümü, Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü, İstanbul, Türkiye, 2014.
• [26] F. İpek, “Siparişe Göre Üretimde Malzeme Hazırlama ve Üretim Hattının Beslenmesinin İyileştirilmesi: Yalın Üretim Uygulaması”, Yüksek lisans tezi, Endüstri Mühendisliği Bölümü, Gazi Üniversitesi, Ankara, Türkiye, 2015.
• [27] M. Rother, J. Shook, Görmeyi Öğrenmek, 1. Baskı, İstanbul, Türkiye: Yalın Enstitü, 1999, böl. 1-5, ss. 1-102.
• 28] F. Ersöz., Benzetim ve Modelleme Arena ve Promodel Uygulamalarıyla, Seçkin Kitabevi, 2. Baskı, Ankara, Türkiye: 2019, Böl.1, ss. 17-27.