Effect of the Sales Promotion Activities on Product Preferences of Foreign Tourist Visiting İstanbul

Öz

This research aim to measure to effects of the sales promotion activities on consumer preferences. This study has been made in İstanbul which is most important destination for tourism after the city of Antalya. Target population of the study was composed of the foregin tourist who visited to İstanbul in 2010 In this study based on field research, survey method by which is one of the primary data collection method were used and this survey consists of three parts. The firs part of the survey consists of questions to determine of demographic characteristics of participant. The second part of the survey is consists of the questions to determine variables related to holidays of participant. In the last part of the survey, statements are given a place related to sales promotion, for determine to participant’s (tourist) opinions regarded to sales promotion activities. 289 survey were collected in 2010 and the data were analised with SPSS 16,0. On the other hand, to prove whether there are significant differences between respondents’ perceptions about sales promotion activities and demographic characteristics – their holidays features, was tested with t-test for variables with two groups and single- factor analysis of variance (ANOVA Test) for containing more than two groub. All statistical results were analyzed based on the 0.05 level of significance. At the end fo the research results; there are significant differences between variables as education, salaries, countries, number of the visits, arrival purposes, sources of the informations and tourists opinions regarded with sales promotion. Also there are no signifacant differences between the other variables.

Anahtar Kelimeler

• Sales promotion, consumer preferences, tourism, İstanbul

İstanbul’a Gelen Yabancı Turistlerin Ürün Tercihlerinde Satış Geliştirme Faaliyetlerinin Etkisi

Öz

Bu çalışma; turizm sektöründe, satış geliştirme faaliyetlerinin tüketici tercihlerine etkisini ölçmeyi amaçlamaktadır. Çalışma, Antalya’dan sonra ikinci en önemli turizm merkezimiz olan İstanbul’da yapılmıştır. Bu çalışmanın evrenini, 2010 yılında İstanbul’a gelen yabancı turistler oluşturmaktadır.Alan araştırmasına dayalı bu çalışmada, birincil veri toplama yöntemi olarak anket kullanılmıştır ve anket üç bölümden oluşmaktadır. Anketin birinci bölümünde; katılımcıların demografik özelliklerine ilişkin değişkenleri tespit etmeye yönelik sorulara yer verilmiştir. İkinci bölümde; katılımcıların tatillerine ilişkin değişkenleri tespit etmeye yönelik sorulara yer verilmiştir. Anketin son bölümünde ise; katılımcıların satış geliştirme faaliyetlerine ilişkin görüşlerinin tespitine yönelik ifadelere yer verilmiştir. 2010 yılında toplam 289 yabancı turistin ankete ilişkin görüşlerinden elde edilen veriler SPSS 16,0 programı aracılığıyla analiz edilmiştir. Diğer taraftan, ankete katılanların satış geliştirme faaliyetlerine ilişkin görüşlerinin, demografik ve tatilleri ile ilgili özelliklerine göre anlamlı bir farklılık gösterip göstermediği; iki grup içeren değişkenler için t-testi ve ikiden fazla grup içeren değişkenler için tek-faktörlü varyans analizi (Anova testi) ile test edilmiştir. Tüm istatistikî sonuçlar, 0,05 anlamlılık düzeyi esas alınarak analiz edilmiştir. Araştırma sonuçlarında; eğitim durumu, gelir durumu, milliyet, ziyaret sayısı, geliş amacı ve yararlanılan bilgi kaynakları gibi değişkenlerin turistlerin satış geliştirmeye ilişkin görüşlerinde anlamlı bir farklılığa neden olduğu tespit edilirken, diğer değişkenlerle satış geliştirmeye ilişkin görüşler arasında anlamlı bir farklılık olmadığı tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Satış geliştirme, tüketici tercihleri, turizm, İstanbul

Kaynakça

1. Akyüz, A.M. ve Ayyıldız, H. (2008) “Satış Noktası Tutundurma Araçlarının Tüketicilerin Kolayda Mal Perakendeci Markalı Ürünleri Satın Alma Kararlarını Satın Alma Davranışlarına Etkisi Üzerine Bir Araştırma” Etkileyen Faktörler: Muğla İl Merkezinde Bir Araştırma” Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 7(24):110-134.
2. AMA (Amerikan Pazarlama Derneği), http:// www.marketingpower.com/AboutAMA/Pages/ DefinitionofMarketing.aspx, (04.02.2012)
3. Anderson, E.W. (1998) “Customer Satisfaction and Word of Mouth” Journal of Service Research, 1(1):5-17.
4. Avcıkurt, C. (2010) Turizmde Tanıtma ve Satış Geliştirme, 3. Baskı, İstanbul, Değişim Yayınları.
5. Bayuk, M.N. (2009) “Özel Gün ve Haftaların Tüketim Üzerindeki Etkileri” Kamu-İş Dergisi, 11(1):185-197.
6. Bonnett, J. (1982) “Implications of Marketing and Promotion for the Development of Tourism” Tourism Management, 3(4):242-247.
7. Bozok, D. (2009) “Turizm İşletmelerinin Pazarlamasında Tutundurma” Avcıkurt vd. (Editörler), Turizm İşletmelerinin Pazarlamasında 7P ve 7C, 1. Baskı, İstanbul, Değişim Yayınları.
8. Chen, J.S. ve Gürsoy, M. (2001) “An Investigation of Tourists’ Destination Loyalty and Preferences” International Journal of Contemporary Hospitality Management, 13(2):79-85.

9. Çabuk, S. ve Güreş, N. (2000) “Satış Tutundurma Yöntemleri ve Tüketici-Satın alma Davranışı Üzerindeki Etkisinin Araştırılması” Pazarlama Dünyası, 81:4-12.
10. Çakıcı, A.C. (2004) “Türkiye’de Dört ve Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Kullanılan Satış Geliştirme Araçları Üzerine Bir Alan Araştırması” Seyahat ve Otel İsletmeciliği Dergisi, 1(1): 46-51.
11. Dursun, Y. (1999) ”Tüketicilerin Gazetelerin Hediye Kuponları Dağıtımı Uygulamalarına Yönelik Tutum ve Davranışları” Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 8:373-383.
12. Durukan, T., Elibol, H. ve Özhavzalı, M. (2005) “Kredi Kartlarındaki Taksit Uygulamasının Tüketicinin Harcama Alışkanlıkları Üzerindeki Etkisini Ölçmeye Yönelik Bir Araştırma Kırıkkale İli Örneği” Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi. 13:143-153.
13. Eser, Z. (2007) Hizmetlerde Pazarlama İletişimi, 1. Baskı, Ankara, Siyasal Yayınevi.
14. Frias, D.M., Rodrigues, M.A. ve Castaneda, A.J. (2008) “Internet vs. Travel Agencies on Pre- Visit Destination Image Formation: An Information Processing View” Tourism Management, 29:163-179.
15. Gavcar, E. ve Didin, S. (2007) “Tüketicilerin Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 3(6):21-32.
16. Gilbert, D.L. ve Jackaria, N. (2002) “The Efficacy of Sales Promotions in UK Supermarkets: A Consumer View” International Journal of Retail & Distribution Management 30(6):315-322.
17. Gülçubuk, A. (2007) “Tüketicilere Yönelik Satış Geliştirmenin Artan Önemi, Uygulanabilirliği ve İzlenecek Stratejilerin İşletmeler Açısından Değerlendirilmesi” Ege Akademik Bakış, 7(1):57-77.
18. Harcar, T. (1990) “Satış Tutundurma Yöntemlerinden Kuponlar” Pazarlama Dünyası, 4(22): 33-39.
19. Huff, L.C. ve Alden, D.L. (1998) “An Investigation of Consumer Response to Sales Promotions in Developing Markets” Journal of Advertising Research, 38(3):47-56.
20. İslamoğlu, A.H., Candan, B., Hacıefendioğlu, Ş. ve Aydın, K. (2006) Hizmet Pazarlaması, 1. Baskı, İstanbul, Beta Yayınları.
21. Kavas, A. (1989) “Satış Özendirmede Bir Araç Kupon Dağıtımı” Pazarlama Dünyası, 3(18): 21-23.
22. Kılıç, S. ve Göksel, A. (2004) “Tüketici Davranışları: İndirim Kartlarının Tüketici Satın Alma Karar Süreci Üzerindeki Etkisine Dair Ampirik Bir Çalışma” Gazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 6(2):1-26.
23. Kotler, P. (1978) Pazarlama Yönetimi Çözümleme Planlama ve Denetim, Cilt 2. Ankara, Bilimsel Yayınlar Derneği.
24. Kotler, P. (2000) Pazarlama Yönetimi, Millennium Baskı, İstanbul, Beta Yayınları.
25. Laroche, M., Pons, F., Zgolli, N., Cervellon, M. ve Kim, C. (2003) “A model of Consumer Response to Two Retail Sales Promotion Techniques” Journal of Business Research, 56(7): 513-522.
26. Lucasa, A.F. ve Bowenb, J.T. (2002) “Measuring the Effectiveness of Casino Promotions” Hospitality Management, 21:189-202.
27. Nakip, M. (1992) “Türkiye’de Medya Yolu ile İndirim Kuponları Dağıtımı” Pazarlama Dünyası, 31:2-25.
28. Nevo, A. ve Wolfram, C. (2002) “Why Do Manufacturers Issue Coupons? An Empirical Analysis of Breakfast Cereal” Journal of Economics, 33(2):319-339.
29. Odabaşı, Y. (1989a) “Satış Geliştirme Yöntemi Olarak Para İadeleri” Pazarlama Dünyası, 3(17):19-20.
30. Odabaşı, Y. (1989b) “Örnek Ürün Dağıtım Çalışmaları” Pazarlama Dünyası, 3(16):29-31.
31. Oh, H., Kim B. ve Shin, J. (2004) “Hospitality and Tourism Marketing: Recent Developments in Research and Future Directions” International Journal of Hospitality Management, 23(5): 425-447.
32. Olalı, H. (1969) Turizm Pazarlaması, 1. Baskı, İzmir, İstiklal Matbaası.
33. Oluç, M. (1989) “Satış Tutundurma ve Satış Özendirme-Sale Promotion” Pazarlama Dünyası, 3(18):1-7.
34. Oyman, M. (2004) “Tüketicilerin Satış Tutundurma Etkinliklerine Yönelik Tutumları ve Yarar Algılamaları” Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 4(1):55-75.
35. Öztürk, A. (1989) ”Pazarlamada Armağan Dağıtımı Uygulamaları: Kavram ve Özellikleri” Pazarlama Dünyası, 3(17):23-25.
36. Öztürk, A. (2008) Hizmet Pazarlaması, 8. Baskı, Bursa, Ekin Kitabevi.
37. Öztürk, A. (1993) “Tüketicilere Yönelik Satış Tutundurma Faaliyetleri ve Planlama Süreci: Tüketim Malları Üreten İşletmelerde Bir Araştırma” Yayımlanmamış Doktora Tezi, Eskişehir, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
38. Peattie, K. ve Peattie S. (1996) “Promotional Competitions: A Winning Tool for Tourism Marketing” Tourism Management, 17(6):433-442.
39. Seabra, C., Lages, L.F. ve Abrantes, J. L. (2004) “The Infosource Scale: A Measure to Assess the Importance of External Tourism Information Sources” http:// fesrvsd.fe.unl.pt/WPFEUNL/WP2004/wp440.pdf (20.02.2012)
40. Seddighi, H.R. ve Theocharous, A.L. (2002) “A Model of Tourism Destination Choice: a Theoretical and Empirical Analysis” Tourism Management,23(5):475-487.
41. Sırakaya, E. ve Woodside, A.G. (2005) “Building and Testing Theories of Decision Making by Travellers” Tourism Management, 26(6):815-832.
42. Taylor, G.A. ve Tolbert, S.L. (2002) “Coupon Promotions in Quick-Service Restaurants: Preaching to the Converted?” The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 43(4):41-47.
43. Tek, Ö.B. (1999) Pazarlama İlkeleri Global Yönetimsel Yaklaşım Türkiye Uygulamaları, 8. Baskı, İstanbul, Beta Yayınları.
44. Turner, J. ve Wilson, K. (2006) “Grocery Loyalty: Tesco Clubcard and Its Impact on Loyalty”, British Food Journal, 108(11):958-964.
45. Uçkun, G., Pelit, E. ve Türkay, O. (2004) “İç Turizmi Canlandırmaya Yönelik Bir Pazarlama Önerisi: Erken Rezervasyon” Pazarlama Dünyası, 18:48-51.
46. UNECE (2010) “Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu” http://w3.unece.org/pxweb/dialog/varval. asp?ma=052_GEFHAge1stMarige_r&path=../database/ STAT/30-GE/02-Families_households/&lang=1&ti=Me an+age+at+first+marriage+by+sex (09.08.2012)
47. UNWTO (2012) “Dünya Turizm Örgütü” http:// media.unwto.org/en/press-release/2012-01-16/ international-tourism-reach-one-billion-2012 (16.01.2012)
48. Ural, A. ve Kılıç, İ. (2006) Bilimsel Araştırma Süreci ve SPSS ile Veri Analizi, 2. Baskı, Ankara, Detay Yayınları.
49. Usal A. ve Oral S. (2001) Turizm Pazarlaması, İzmir, Kanyılmaz Matbaası.
50. Uygur, S.M., Tayfun, A. ve Kara, D.(2005) “Seyahat Acentelerinin Kullandıkları Satış Geliştirme Faaliyetleri Üzerine Bir Araştırma: Ankara-Antalya Karşılaştırması” Turizm Akademik, 2:23-34.
51. Varinli İ. ve Öz, M. (2006) “ELektronik Ticarete Etiksel Bakış” Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 3(2):69-84.
52. Wu, S., Wei, P. ve Chen, J. (2008) “Influential Factors and Relational Structure of Internet Banner Advertising in the Tourism Industry” Tourism Management, 29:211- 236.
53. Yenidoğan, T.G. (2009) “Müşteri Sadakat Programları: Pazarlama Yazınında Bakış Açıları ve Genel Bağlam” Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 12(21):116-138.
54. Yükselen, C. (2008) Pazarlama; İlkeler-Yönetim- Örnek Olaylar, 7.Baskı, Ankara, Detay Yayıncılık.