Başeditör

Osman GÜL

KASTAMONU UNIVERSITY
osmangul@kastamonu.edu.tr

Dergi İletişim

European Food Science and Engineering

International Society of Academicians
efsejournal@gmail.com

Editör

Fatih TÖRNÜK

Yildiz Technical University
ftornuk@yildiz.edu.tr

Teknik İletişim

Osman GÜL

KASTAMONU UNIVERSITY
osmangul@kastamonu.edu.tr