KNOVVLEDGE ON NUTRITION RELATED TO MENTAL ILLNESS OF THE HEALTH ÇARE VVORKERS WORKING PSYCHIATRYSERVICES

Yıl 2014, Cilt: 30 Sayı: 2, 55 - 64, 01.06.2014

Ayşegül Bilge Nazan Aydın Ayşe O Kanlı Müjgan Öztürk Hatice Durmaz

Öz

Objective: İt is to determine nutrition knowledge related to mentalillness o f the health çare vvorkers in psychiatry Services and the affecting factors.Methods: Planned cross-sectionally, the study was conducted on the health çare vvorkers that work in the same hospitals as researchers do. Ali o f the health çare vvorkers physicians, nurses, dieticians, health officers, psychologists and social vvorkers were included in the study. Age, gender, occupation, economic and marital status, their nutritional habits and their knovvledge on nutrition related to mental health and illness were questioned. Fifty true or false questions ıvere asked in order to assess their nutritional knovvledge and each question was one point. The total score than divided into tertiles and highest group was defined as 'sufficient' vvhere the latter tvvo were defined as 'insufficient'. Data was collected via questionnaire at the clinics. SPSS versioni5.0 used for analysis and p

Anahtar Kelimeler

Health çare vvorkers, mental illness, nutrition.

PSİKİYATRİ KLİNİĞİNDE GÖREV YAPAN SAĞLIK ÇALIŞANLARININ RUHSAL HASTALIKLARDAKİ BESLENME İLE İLGİLİ BİLGİ DÜZEYLERİ

Öz

Amaç: Psikiyatri kliniklerinde çalışan sağlık çalışanlarının ruhsal hastalıklardaki beslenme ile ilgili bilgi düzeylerini ve etkileyen etmenleri saptamaktır.Gereç ve Yöntem: Kesitsel olarak planlanan araştırma araştırmacıların bağlı bulunduğu hastanelerin psikiyatri servislerinde görev yapan sağlık çalışanları üzerinde yürütülmüştür. Örnek seçilmemiş bu servislerde görev yapan tüm sağlık çalışanları hekim, hemşire, sağlık memuru, diyetisyen, psikolog ve sosyal çalışmacı araştırmaya katılmıştır. Değişkenler cinsiyet, yaş, meslek, maddi ve medeni durum, kendi beslenme alışkanlıkları ve ruhsal hastalıklarda beslenme ile ilgili bilgi düzeyidir. Bilgi düzeyinin ölçümü için doğru yanlış şeklinde 50 soru sorulmuş, her soru puan olarak değerlendirilmiştir. Beslenme bilgi puanı üçte birlik dilimlere ayrılmış, en üstteki üçte birlik dilime girenlerin bilgisi yeterli, diğerlerinin bilgisi yetersiz kabul edilmiştir. Veri, anket formu ile kliniklerde toplanmıştır. Analizde SPSS 15.0 yazılımı kullanılmış, p

Anahtar Kelimeler

Sağlık çalışanı, ruhsal hastalık, beslenme

Kaynakça

• Akçiçek T.Fiziksel Egzersizin İş Stresi Üzerine Etkisi. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Ankara: Hacettepe Üniversitesi hastalıklarında beslenme. VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongre Kitabı, 2012, Antalya, 315­ 16.
• Brown C, Goetz J, Hamera E.Weight Loss Intervention for People With Serious Mental Illness: A Randomized Controlled Trial of The Renew Program. Psychiatr Serv 2011; 62:800-802.
• Davison K.Primary Health Care, Mental Health, and the Dietitian's Role. Can J Diet Pract Res2006; Autumn; Suppl, 47-53.
• Dede ND.Tip 2 Diyabetli Hastalarda Profesyonel Egzersizin Oksidatif Stres ve Yaşam Kalitesi Üzerine Etkisini İnceleyen Klinik Çalışma. Yayınlanmamış Uzmanlık Tezi, Konya: Selçuk Üniversitesi - Meram Tıp Fakültesi - İç Hastalıkları Anabilim Dalı;2010.
• De La Jara G, Pecoud A, Favrat B.Musculoskeletal Pain İn Female Asylum Seekers And Hypovitaminosis D3. British Medical Journal 2004; 329, 156-157.
• Duncan GJ, Brooks-Gunn J. Consequences of Growing up Poor. New York, Russell Sage Foundation:1997.
• Hatun Ş. Çocuk Hakları Sözleşmesinin 13. Yılında Yoksulluk ve Çocuklar Üzerine Etkileri. Türk Tabipleri Birliği Merkez Konseyi:2002.
• Kaya Y, Duyar HA, Erdem ME. Balık Yağ Asitlerinin İnsan Sağlığı İçin Önemi. E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2004; 21(3-4):365-70.
• Kaya M, Özcan Ö, Kaya B. Malatya İl Merkezinde Farklı Sosyoekonomik Koşullardaki İki İlköğretim Okulu Öğrencilerinde Ruhsal Uyum Taraması. Anadolu Psikiyatri Dergisi 2006; 7:157-161.
• Mazlum B.Antioksidan Vitaminler ve Psikiyatride Kullanımı. Psikiyatride Güncel Yaklaşımlar-Current Approaches in Psychiatry 2012; 4(4):486-505.
• Mclaren L, Beck CA, Patten SB et al. The Relationship Between Body Mass İndex and Mental Health a Population-Based Study of The Effects of The Definition of Mental Health. Soc Psychiatry Psychiatr Epidemiol 2008; Jan 43(1):63-71.
• Özen Ş, Haspolat K. D Vitamini, Kalsiyum, Kemik Metabolizması ve Psikiyatrik Bozukluklar. Klinik Psikiyatri 2003; 6:102-113.
• Phillips RM Nutrition and Depression in the Community-Based Oldest-Old. 2010; 30(8):462-71.
• Ayşegül BİLGE, Reci MESERİ, Hakan ÇOŞKUNOL, Ayşe OKANLI, Nazan AYDIN, MüjganÖZTÜRK, Hatice D U R M A Z
• Shi Z, Taylor AW, Wittert G et al.Soft Drink Consumption and Mental Health Problems among Adults in Australia. Public Health Nutrition 2010; 13(7), 1073-1079.
• Strassnig M, Brar SJ, Ganguli R. Increased Caffeine and Nicotine Consumption in Community-Dwelling Patients with Schizophrenia. Schizophr Res 2006; 86:269-275.
• TC. Sağlık Bakanlığı, Temel Sağlık Hizmetleri Müdürlüğü, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü. Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi, erişim tarihi:15 Mayıs 2013, http://www.beslenme. gov.tr/content/files/ yayinlar /kitaplar/ diger_kitaplar/beslenme_rehberi.pdf
• Van Der Kam S, Jong K De, Mulhern M.Mental Health Needed For Caring Capacity. Field Exchange: 2001.
• Winston AP, Hardwick E, Jaberi N.) Neuropsychiatric Effects of Caffeine. Advances in Psychiatric Treatment 2005; 11, 432-439.
• Wunderlich MS, Tobias A.Relationship Between Nutritional Status Indicators and Lenght of Hospital Stay for Patients With Diverticular Disease. J Am Diet Assoc 1992; 92: 429-433.