Cilt: 11 - Sayı: 2

2.835 | 14.289

İçindekiler

Makaleler
- BAZI DENİZ BALIKLARININ AMİNOASİT - YAĞ ASİTİ İÇERİKLERİ VE BESLENME AÇISINDAN ÖNEMİ / Sayfalar : 45-59
  PDF
  
  Zeliha Ufuk Canlı Fidanbaş, Şengül Bilgin, Ömer Osman Ertan
- Işıklı Gölü( Denizli) Makrobentik Faunasının Mevsimsel Değişimi / Sayfalar : 8-19
  PDF
  
  Gözde Akbaba, Yunus Ömer Boyacı
- Eğirdir Gölü’nde Monofilament ve Multiflament Fanyalı Ağların Av Verimliliklerinin Karşılaştırılması / Sayfalar : 20-34
  PDF
  
  Şakir ÇINAR, Mete KUŞAT
- Vakum Paketli Pişirme Yöntemi (Sous Vide) ve Gökkuşağı Alabalığı (Oncorchynchus mykiss Walbaum, 1792)’na Uygulanması / Sayfalar : 35-44
  PDF
  
  Soner ÇETİNKAYA, Şengül BİLGİN, Ömer Osman ERTAN, Fuat BİLGİN
- İstanbul Boğazı’nda Dağılım Gösteren Deniz Marulunun (Ulva spp. Ve Enteromorpha spp.) Mevsimsel Değişimleri ve Bölgesel Değerlendirilebilirliği / Sayfalar : 1-7
  PDF
  
  İsmail İbrahim Turna, Çağrı Uzunköprü